Выбрать хлебопечь: 15 лучших хлебопечек для дома — Рейтинг 2019-2020 года (Топ 15)

Содержание

15 лучших хлебопечек для дома — Рейтинг 2019-2020 года (Топ 15)

Нет ничего вкуснее, чем свежий душистый хлеб из печи. Современные кухонные приборы – хлебопечки – пекут не хуже. А времени и сил на приготовление требуется намного меньше, чем при традиционном способе. Лучшие хлебопечки конца 2019 — начала 2020 года представлены в нашем рейтинге,

Критерии выбора хорошей хлебопечки

Максимальный вес выпечки и возможность его регулировки

Вес выпечки обычно варьируется от 500 г до 1250 г. Ориентиром для выбора оптимального веса буханки должно стать количество хлеба, потребляемое семьей за 1-2 дня.

Функциональность

В современных хлебопечках встречается от 5 до 19 программ и функций, включая основные режимы выпечки, приготовление варенья, кексов, йогуртов, диетического хлеба (бездрожжевого, бессолевого, безглютенового). Актуально наличие таймера, диспенсера для орехов и изюма, дополнительных форм и лопаток.

Управление

У хлебопечек кнопки могут быть сенсорными, сенсорными в стекле или псевдосенсорными, и каждый вид кнопок по-своему удобен. Все процессы отображаются на дисплее (с подсветкой или без). У бюджетных моделей дисплей часто отсутствует.

Кроме этих важнейших критериев при выборе лучшей хлебопечки стоит учесть дизайн, габариты, вес техники, а также уровень шума при работе.

Хлебопечку какого производителя выбрать?

В случае с данным видом бытовой техники грамотно определиться с брендом — уже половина успеха. А выбирать есть из чего. Лучшие хлебопечки выпускаются и серьёзными компаниями, которые традиционно высоко держат марку, и более скромными, но достаточно известными, стремящимися доказать всем, что они тоже на многое способны и не прочь расширить свою нишу на рынке, тайно или явно держа в уме перспективу «попадания в высшую лигу».

В верхнем ценовом диапазоне за явным преимуществом лидирует продукция знаменитой японской марки Panasonic. Стоит недёшево, но следует отметить, что производитель вовсе не «почивает на лаврах», а берёт высоким качеством, отменной функциональностью, стильным дизайном, а главное, великолепными результатами на выходе.

Большой популярностью пользуются хлебопечки среднего ценового сегмента, где можно встретить и модели от того же Panasonic, но, если хочется немного сэкономить, можно рассмотреть достойные варианты от Gorenje, Philips или Moulinex. Наиболее массово представлен в магазинах российско-китайский бренд Redmond. Его продукты отличаются привлекательным дизайном, расширенными функциональными возможностями. Правда, иногда возникает странная мысль: чтобы Redmond не делал, получается мультиварка.

Бюджетная категория традиционно представлена китайскими производителями, как бы горе-маркетологи не пытались их позиционировать в качестве японских или европейских. Интересные варианты предлагают Delta, Midea, Endever. Удивительно, но некоторые модели в плане функциональности выглядят весьма неплохо, но стабильным качеством, которое свойственно более дорогим разновидностям не всегда могут похвастаться. Малоизвестные бренды по совсем уж бросовой цене лучше обходить стороной.

Итак, представляем вашему вниманию топ-15 лучших хлебопечек — по отзывам экспертов и обычных покупателей!

Рейтинг лучших хлебопечек 2020 года

советы экспертов и параметры подбора

Многие семьи уже не представляют утро без аромата свежеиспеченного хлеба с румяной хрустящей корочкой.

При этом каждый день бежать в пекарню совсем не обязательно. Готовить хлеб дома можно при помощи хлебопечки.

Устройство не требует особого ухода, им легко и приятно пользоваться. А модели с расширенным функционалом позволяют сделать меню семьи более разнообразным.

Навигация по странице:

Что такое хлебопечка?

Обратите внимание! Хлебопечь берет на себя работу по перемешиванию ингредиентов до однородности, расстойке теста и выпеканию хлеба.

Владельцу остается только подготовить необходимые продукты, загрузить их в чашу и нажать несколько кнопок для запуска программы.

Кроме обычных буханок устройство позволяет готовить различные виды сдобы, основу для пиццы, а в некоторых случаях даже йогурты и джемы.

Основные параметры на основе которых делается выбор

Перед тем, как сделать выбор и покупку, эксперты советуют обратить внимание на технические характеристики прибора, его функционал.

Это позволит приобрести устройство, максимально отвечающее потребностям.

Размер и вес готовой буханки

Имейте в виду! Современные приборы могут выпекать хлеб массой от 0,4 до 1.5 кг.

Важно учитывать, что домашнюю выпечку рекомендуется съедать в течение 1-2 суток, потому что она черствеет быстрее, чем хлеб, купленный в супермаркете.

Поэтому стоит выбрать печь такого объема, чтобы вся семья съела буханку за 2 дня. Можно ориентироваться на общие рекомендации:

  • для 1-2 человек достаточно 500-750 г готовой продукции;
  • семье из 3-4 человек нужна буханка весом 800-1300 г;
  • для четырех человек в среднем требуется 1,5 кг хлеба.

Форма хлеба

Одни предпочитают буханки традиционной формы, а другим по душе караваи.

Хлеб может быть круглым или квадратным, вытянутым в длину или в высоту – вариант формы зависит от модели устройства.

Из чего изготовлена форма для выпечки

Большинство агрегатов имеет съемную форму с 1-2 лопатками для замеса теста. Но в продаже можно встретить и модели со встроенной формой.

Естественно, пользоваться первым вариантом гораздо удобнее – чашу можно мыть под краном, да и извлекать хлеб будет проще.

Стоит отметить! Значение имеет и материал формы. В алюминиевой емкости корочка буханок получается светлее и тоньше, чем в чугунной.

А чтобы тесто не прилипало к стенкам и перемешивалось равномерно, необходимо антипригарное покрытие.

Поверхность чаши должна быть гладкой и ровной, без бугров и царапин.

Именно износ чаши – основная причина сбоев в работе хлебопечи.

Поэтому стоит убедиться, что запасную форму можно будет заказать в сервисном центре или магазине запчастей.

Количество программ

Тем, кто планирует использовать печь исключительно для выпекания хлеба и кексов, нет смысла приобретать самые современные модели.

Ведь стоимость техники прямопорциональна ее функционалу.

И наоборот: тех, кто ожидает, что техника будет понимать своего владельца с полуслова и выдавать результат, достойный похвалы гурманов, вряд ли впечатлят базовые варианты хлебопечей.

Нужно знать! Основные программы предназначены для выпекания разных сортов хлеба: ржаного, пшеничного, бездрожжевого, цельнозернового, безглютенового, сладкого, с добавками.

Кроме того, в большинстве устройств есть как минимум одна программа для замешивания дрожжевого теста, а также режим выпекания сдобы и бездрожжевого хлеба.

Современные модели отличаются наличием следующих программ:

  • замешивание теста для пиццы;
  • замешивание теста для пасты;
  • замешивание бездрожжевого теста;
  • варка каши;
  • тушение;
  • джем и варенье;
  • йогурт и другие кисломолочные продукты;
  • плов;
  • супы.

Мощность устройства

Мощность хлебопечки может варьироваться от 450 до 1600 Вт. Чем выше этот параметр, тем быстрее испечется хлеб.

Пользователям, которые не планируют готовить выпечку большого объема и готовы ждать больше 3-4 часов, подойдет стандартная модель с мощностью от 500 до 750 Вт.

Важно! Тем, кто приобретает печь с широким функционалом и рассчитывает выпекать хлеб быстро, нужно устройство с мощностью не менее 800 Вт.

В этом случае буханка будет готова не позднее, чем через 3 часа.

Наличие диспенсера

Диспенсер – это контейнер хлебопечи, в который помещаются дополнительные ингредиенты, например, орехи или специи.

В определенный момент они добавляются в тесто автоматически или вручную.

Материал корпуса

Бюджетные модели в основном изготавливаются из недорогого и легкого пластика.

Корпус дорогих хлебопечек производится из более долговечного металла.

Такая техника смотрится солидно, но на ее гладких стенках остаются отпечатки пальцев и разводы от капель.

Наличие съемной крышки

В некоторых моделях есть возможность снять крышку. Это облегчает процесс очищения внутренней поверхности устройства.

Уровень шума

Следует знать! Во время замешивания и обминания теста устройство может довольно сильно шуметь.

Чтобы работа прибора не нарушала покой членов семьи, стоит убедиться, что уровень шума не превышает 55-60 Дб.

Система управления

Большинство приборов имеют механическую (кнопочную) систему управления.

Она считается наиболее надежной.

Но и у сенсорных панелей есть свои преимущества. Они удобны и легко очищаются от капель жира и других загрязнений.

При выборе хлебопечи с сенсорной панелью стоит убедиться, что ее можно заблокировать.

В противном случае ребенок или домашний питомец сможет одним касанием включить технику или сбить настройки.

Панель управления может быть монохромной или с подсветкой. Пользоваться последним вариантом гораздо комфортнее.

Дополнительные функции

Справка! Современные приборы могут быть оснащены следующими функциями:

  1. Таймер.
    Позволяет отложить запуск программы на определенное время.
    При этом следует учитывать, что скоропортящиеся продукты, такие, как яйца, молоко и т. д. могут прийти в негодность при длительном хранении в тепле.
    Также надо исключить контакт дрожжей с сахарным песком и жидкостями.
  2. Поддержание температуры для сохранения свежеиспеченного хлеба горячим.
  3. Выбор цвета корочки.
    Регулирование степени запекания исходя из индивидуальных предпочтений.
  4. Хлеб из муки грубого помола.
    Продолжительность этой программы увеличена, чтобы плотное тесто из цельнозерновой муки успело подняться и хорошо пропечься.
    Такая выпечка считается наиболее полезной для здоровья.
  5. Джем.
    Дополнительная функция, позволяющая варить джем или варенье.
    Удобно, что не нужно тратить время на перемешивание продукта.
  6. Пользовательский режим.
    Возможность самостоятельно отрегулировать параметры приготовления выпечки и внести их в память устройства.
    В дальнейшем доступ к созданной программе осуществляется нажатием одной кнопки.
  7. Блокировка от детей.
    Эта функция может быть реализована различными способами.
    В одних случаях блокируется крышка, а в других – панель управления.

Ценовые категории

Имейте в виду! В продаже можно встретить как дорогие, так и бюджетные хлебопечи.

Можно выделить три ценовые категории:

  1. От 2500 до 6000.
    Справляются с базовыми функциями – замешивание и расстойка теста, выпечка хлебобулочных изделий.
  2. От 6000 до 8000.
    Имеют такие функции, как отложенный старт, регулирование степени подрумянивания корочки, ускоренное приготовление.
    Кроме того, устройства позволяют получать домашние йогурты из молока и закваски, ягодные джемы.
  3. От 8000.
    Такая техника в основном эксплуатируется в коммерческих целях.
    Высокая мощность позволяет ускорить производство хлеба, а широкий функционал открывает возможности для экспериментов.

Топовые фирмы хлебопечей

Panasonic

  • Panasonic SD-2501WTS;
  • Panasonic SD-ZB2512;
  • Panasonic SD-2510;
  • Panasonic SD-ZB2502;
  • Panasonic SD-2511.

Moulinex

  • Moulinex OW2101 Pain Dore;
  • Moulinex OW240E Pain and Delices;
  • Moulinex OW250132 Pain & Tresors;
  • Moulinex OW251E32 Pain & Tresors Maison;
  • Moulinex OW2208 Pain Plaisir.

Redmond

  • REDMOND RBM-M1920;
  • REDMOND RBM-1908;
  • REDMOND RBM-M1911;
  • REDMOND RBM-M1910;
  • REDMOND RBM-M1919.

Scarlett

  • Scarlett SC-BM40003;
  • Scarlett SC-401;
  • Scarlett SC-400;
  • Scarlett SC-BM40002;
  • Scarlett IS-525.

Supra

  • SUPRA BMS-150;
  • SUPRA BMS-230;
  • SUPRA BMS-350;
  • SUPRA BMS-240;
  • SUPRA BMS-270.

Заключение и выводы

Исходя из всего вышеизложенного, можно сделать следующие выводы:

  1. С выпеканием ароматного хлеба справится даже стандартная модель хлебопечки.
    А тем, кто хочет ставить кулинарные эксперименты, лучше отдать предпочтение более современным вариантам.
  2. Чтобы прибор оправдал ожидания, нужно внимательно изучить его технические характеристики и особенности.
  3. Качественное антипригарное покрытие чаши облегчит уход за техникой.
  4. Семьям с маленькими детьми и активными домашними питомцами рекомендуется выбрать модель с возможностью блокировки панели управления.

Полезное видео

Из данного видео вы узнаете, как и какую выбрать хлебопечку и испечь в ней хлеб:

Как выбрать хлебопечку (2018) | Хлебопечи и тостеры | Блог

Всё чаще хлебопечки становятся обычным атрибутом на современной кухне. И это не случайно — ведь теперь можно получать свежевыпеченный ароматный хлеб быстро и просто, прямо дома и в любое время — достаточно лишь засыпать все ингредиенты в аппарат и выбрать программу – все, через пару часов уже можно наслаждаться чудесным вкусом. Это ли не мечта любого человека?

Если всё так просто, то почему же такое большое разнообразие моделей в продаже, и чем все они отличаются друг от друга? Для чего нужны все эти функции и опции и стоит ли за них переплачивать? Попробуем разобраться в особенностях разных моделей и рассмотреть их отличия друг от друга, преимущества и изъяны. Интересовать будет именно практическая сторона, поэтому намеренно не будем углубляться в теорию физических, коллоидных и биохимических процессов, происходящих в тесте, а также оставим без рассмотрения детальные технические подробности в устройстве прибора.

Характеристики и опции хлебопечек

Выбор хлебопечки следует начать с просмотра её технических параметров и доступных функций, а затем соотнести их с практической потребностью.

Доступный вес выпечки

Одна из основных характеристик прибора — объём ведерка и, как следствие, вес выпекаемого в нём хлеба. Диапазон этого параметра в распространённых бытовых моделях варьируется от 0,5 до 1,5 килограммов.

Чтобы правильно определить с каким максимальным весом выбрать печку, следует взять за основу типовое потребление хлеба в семье. Если это ежедневный поход в булочную за парой сортов хлеба плюс сладкая выпечка, то оптимальным вариантом будет модель на 1,5 кг. Если это нечастые заходы за двумя — тремя батонами в неделю, то лучше выбрать среднюю печь на 1 кг. При ещё меньшем потреблении будет достаточно маленькой на 0,5 кг.

Несмотря на то, что в большинстве моделей имеется возможность варьировать (в некоторых пределах) вес изготавливаемого хлеба, всё же стоит обратить внимание на этот параметр. Дело в том, что маленькие объёмы теста, как правило, плохо вымешиваются в больших ведёрках, и хлеб может не получиться. А если все-таки выпекать нормальные полноразмерные буханки, то при малом потреблении продукта, они будут или черстветь, или плесневеть в зависимости от места хранения. Если же не рассчитать в меньшую сторону и пытаться маленькой печкой делать несколько буханок подряд, то встроенная термозащита это не позволит, и придётся каждый раз ждать, пока прибор полностью остынет.

Рабочая ёмкость

Ведерко (форма/контейнер), в котором печётся хлеб, как правило, съёмное и имеет антипригарное покрытие, долговечность и качество которого определяет срок использования всего прибора.

По форме ёмкость чаще всего напоминает прямоугольник, который у разных производителей может быть ориентирован по-разному. В вертикально расположенных контейнерах испечённый хлеб непривычно нарезать, зато они компактнее. В варианте с горизонтальным ведёрком буханку удобно резать, она равномернее пропекается по высоте, тесто лучше промешивается, но такие печи обычно большие по габаритам.

Иногда дополнительно к основной ёмкости печь комплектуется контейнером на два отсека с возможностью печь сразу пару буханок, в том числе разные по составу. Также некоторые производители выпускают ведёрки круглой формы.

Отдельные модели комплектуются дополнительным противнем для выпечки багетов, рогаликов, хлебных палочек, булок, пирогов, плюшек, лепёшек, круассан и прочее-прочее. Однако эти хлебобулочные изделия не готовятся сами автоматически, их придется сформировать вручную, предварительно вынув тесто из ведёрка, что по трудозатратам не сильно отличается от выпечки в газовой духовке.

Число месителей

Для предварительного вымешивания теста выпускаются модели как с одной лопаткой (лопастью/мешалкой/ножом/тестомесом/), так и с двумя. У каждого варианта есть достоинства и недостатки:

— Одна лопатка часто плохо промешивает углы ведёрка, и там может остаться чистая мука, что в конечном итоге перераспределяет баланс сухих и жидких компонентов в оставшейся части и хлеб может не получиться.

— Две лопатки, во-первых, хорошо размешивают в углах только полный объём ведёрка, а колобки малого объёма иногда даже хуже, чем однолопаточные. Во-вторых, в хлебопечках узел соединения двигателя с месителем наиболее подвержен поломкам — то есть в моделях с двумя мешалками точек уязвимости в два раза больше.

Бюджетные модели хлебопечек обычно комплектуются пластиковыми лопастями, а дорогие — металлическими, причём некоторые даже несколькими для разных видов теста.

Диспенсер

Эта опция нужна для автоматизированной загрузки дополнительных ингредиентов, которые не подлежат измельчению. Если все компоненты засыпать сразу, то они разотрутся в кашу и не дадут подняться тесту, поэтому их засыпают позднее.

Чаще всего рецепты предусматривают добавку изюма, кураги, сушёных яблок, кусочков колбасы, сыра, орехов, маслин, цукатов и прочее-прочее. Хлеб получающийся с такими компонентами, до такой степени вкусный, что, как правило, съедается сразу и «просто так» без добавок. Модели хлебопечек без такой опции в момент закладки дополнительных ингредиентов издают сигнал или серию звуков для привлечения внимания. Диспенсеры есть не только для сухофруктов, но и для дрожжей.

Из особенностей эксплуатации следует отметить склонность недавно помытых сухофруктов слипаться как между собой, так и со стенками диспенсера, что в итоге приводит к дилемме — не мыть их вообще, как это делают на хлебозаводах, или дополнительно просушивать, что всё равно не подходит для сыра и колбасы. Как вариант можно следить за опорожнением лично, что эквивалентно тем же действиям, что и в моделях без диспенсера.

Отложенный старт

Эта функция позволяет задержать приготовление на заданное время, чтобы получить свежий хлеб к определённому часу, будь то обед или приход гостей. Иногда её используют как своеобразный будильник — запаха свежей выпечки рано утром бодрит так же, как и аромат кофе. Как правило, задержка отсчитывается от финала приготовления.

Называться эта опция может по-разному: «таймер», «старт», «время», «задержка» и т.д.

Смотровой люк

Окно на верхней крышке даёт наглядное представление об этапах всего процесса. Кроме познавательной и развлекательной цели у смотрового окна есть и практическая польза — коррекция колобка для тех, кто в состоянии по внешнему виду различить: где правильный, а где слишком сухой/мокрый. Это часто бывает нужно, если мука при закладке измеряется в объёмных величинах, а не в весовых или если экспериментируют с новыми видами хлеба, адаптируя под свою печку сторонние рецепты.

Следует иметь в виду, что прозрачный пластик всегда имеет отличный от остального корпуса коэффициент теплопотерь, что приводит к локальному снижению температуры в непосредственной близости от люка. Чем больше объём получаемой буханки (то есть чем меньше расстояние от крыши буханки до люка), тем этот эффект будет ярче выражен, вплоть до появления дефектов и брака на поверхности хлеба.

Крюк

Запёкшаяся корочка хлеба особенно снизу буханки бывает такой прочной и твёрдой, что лопатка припекается к ней и при выгрузке зачастую остаётся внутри неё. Чтобы при нарезке готовой продукции случайно не повредить меситель, и пригодится крюк.

Корпус

Хлебопечки бывают как с полностью пластиковым корпусом, так и частично с металлическим. Последние обычно дороже и более маркие, чем первые. Какой-либо разницы при выпекании хлеба корпус не дает.

Сделать нагревательный прибор безопасным — довольно сложная инженерная задача, однако усилия конструкторов по компоновке основных частей и использованию материалов не пропали даром — корпус в большинстве моделей хорошо термоизолирован и, независимо от материала, не нагревается также сильно как контейнер.

Выравнивание температуры

Продвинутые печи, как правило, в составе своих программ имеют этап приведения всех ингредиентов к одной единой и оптимальной для активации дрожжей температуре. В более простых печах это приходится делать вручную, иначе молоко, яйца, сливочное масло и прочее из холодильника, а вода из крана в холодное время года приведут к замедлению всех биохимических процессов в тесте и, как следствие, браку всей выпечки.

Мощность

В хлебопечках в отличие от мультиварок нет задачи нагреть ингредиенты быстро, скорее даже наоборот, поэтому мощность прибора в основном определяется объёмом формы и варьируется от 0,5 до 1,5 киловатт, где прибор с маленькой ёмкостью, как правило, имеет и маленькую мощность, а мощный, соответственно, большую.

Основной расход энергии идёт на нагрев, двигатель же потребляет на порядок меньше. Таким образом, если электричество в доме берётся не из солнечных батарей или генератора, то можно не обращать внимание на этот параметр.

Стоимость

Чем дороже печь и известней бренд, тем более качественно собрано изделие, долговечнее антипригарное покрытие в ведёрке, надёжнее вращающийся механизм, больше дополнительных функций, шире список доступных программ, точнее выверены прилагаемые рецепты, понятнее определены термины (стакан муки, чайная и столовая ложки, горсть и т.д.). На саму выпечку цена прибора мало влияет, а большинство неудач происходят скорее из-за невнимательности самих начинающих хлебопёков или плохого качества ингредиентов.

Программы хлебопечек

Выбрав модели с нужными техническими параметрами и функциями, далее следует оценить список доступных программ.

Белый хлеб

Это самая распространённая программа, которая есть в большинстве хлебопечек. Называться она может по-разному: «стандартная», «основная», «базовая» и т.д.

Приготовление белого хлеба обычно не вызывает трудностей, так как процесс не очень чувствителен к разбросу качества компонентов теста и мелким неточностям в действиях пользователя, например, небольшим ошибкам с развесовкой. На этой же программе готовятся и сорта хлеба с небольшими добавками муки из других злаков: «кукурузный», «рисовый» «гречневый», «ячменный», «овсяный» и прочие.

Французский хлеб

Очень вкусный сорт. Мякиш у него более пористый, воздушный и слегка хрустящий. Основная особенность — дрожжей в 2-3 раза меньше, но, соответственно, и времени на полный цикл уходит больше. Черствеет он быстрее, зато у него меньше склонность плесневеть. Называться эта программа у разных производителей может по-разному, но если дрожжей меньше, а времени больше, то это и есть она.

Ультрабыстрый

Программа, имитирующая промышленный хлеб в части скорости приготовления. А в чём секрет? А он прост — побольше дрожжей.

Пресное тесто

Все хлебопечки по своей сути умеют замешивать дрожжевое тесто, что автоматически не означает то же самое для бездрожжевого. Первое очень лёгкое, пористое, неплотное, почти воздушное и замешивать его надо циклами с большим числом остановок, что в комплексе заметно снижает нагрузку на механический тракт. Пресное тесто очень густое, тугое, плотное, тяжёлое, и мешать его нужно постоянно без пауз и расстойки — всё это сильно нагружает механические узлы, поэтому печи с такой программой имеют большую мощность двигателя и повышенную надёжность шестерёнок. Программа в моделях от разных производителей может обозначаться как «пельмени», «бездрожжевое», «пицца» и т.д.

Ржаной хлеб

Программа для выпечки самого полезного хлеба — ведь в нём мало калорий, зато много клетчатки и есть незаменимая аминокислота — лизин. Этот сорт не испечётся автоматически на других программах, так как алгоритм работы с тестом, где понижено содержание клейковины, требует иных длительностей и числа всех фаз процесса. Стоит иметь в виду, что в большинстве моделей для этой программы предусмотрены рецепты с частичным содержанием ржаной муки, и хлеб будет выпекаться не чисто ржаной, а ржано-пшеничный.

Безглютеновый хлеб

Программа для людей с непереносимостью клейковины-глютена, который содержится в обычном хлебе и придаёт ему подъём и пышность. В случае, если у ребёнка имеются какие-либо кожные высыпания непонятной природы, то стоит сделать пробу на непереносимость этого компонента. Чаще всего в продаже можно встретить уже готовые смеси для выпекания такого вида хлеба. Стоимость их, однако, на порядок больше обычный муки. К безглютеновым видам хлеба также относятся кукурузный, рисовый, соевый, гороховый и некоторые другие.

Цельнозерновой хлеб

Программа для хлеба из муки грубого помола, которая смолота из всего зерна вместе с оболочкой и содержит в своём составе большое количество витаминов и минералов. Этот сорт хлеба считается полезным и используется в диетическом питании.

Выпечка

Программа без замешивания и расстойки — сразу выпекание. Применяется она для термической обработки уже готового или покупного теста и для продления цикла выпечки в других программах, то есть, там, где не имеет смысла или нецелесообразно перемешивание. Также режим применяется для изготовления запеканок, зажарок и прочих блюд из меню мультиварок.

Йогурт

Программа для тех, кто заботится о своём здоровье и понимает важность ежедневного употребления йогурта в качестве легкоусвояемого источника полезных веществ. Всю работу сделают молочнокислые бактерии, печь лишь их правильно активирует устанавливая оптимальную температуру. Вкус получившегося продукта будет зависеть от применённой закваски, в качестве которой можно использовать и готовый магазинный йогурт.

Джем

Нужна для тех, кто любит сладкие десерты и конфитюры, но не умеет их готовить, а также при отсутствии подходящей посуды для варки на газовой печи. В хлебопеке с такой программой легко приготовить джемы из яблок, слив, тыквы, лимонов, апельсинов, абрикосов, клубники, черники, вишни, смородины, бананов и ещё множества других фруктов и ягод, как свежих, так и замороженных. Стоит иметь в виду, что джем и варенье хоть и похожи, но это не одно и то же, так как для их приготовления берутся разные по спелости плоды, у них разная температура варки и разная консистенция готового продукта.

Собственная программа

После некоторого времени освоения домашней хлебопечки всегда хочется попробовать что-то новое, тем более в книгах и на специализированных сайтах для домашних хлебопёков выложен буквально океан рецептов разнообразных видов хлеба. Подавляющая часть из них выглядит так аппетитно, что даже фотографию хочется съесть. Но есть одно маленькое но … они написаны для других печей. Можно методом проб и ошибок пытаться адаптировать этот рецепт, пересчитывая пропорции ингредиентов, сводя вес, а затем подбирая на своей хлебопечке похожую программу или делая комбинацию из нескольких. Можно подождать, когда это сделает кто-то другой и выложит результаты в сеть. Но если есть настраиваемая программа, то есть можно самостоятельно изменять длительности циклов замеса и расстойки, то быстрее будет адаптировать печь под рецепт, чем наоборот. В общем, для тех, кто всерьёз увлёкся хлебопечением стоит обратить внимание на приборы с такой возможностью.

Профили выбора хлебопечек

Стандартная хлебопечка

Этот вид профиля основан на потребности приобрести нормальную и недорогую печь, чтобы была простая и лёгкая в эксплуатации, без излишних наворотов. Также он рассчитан на тех, для кого такой кухонный прибор в новинку, и просто хочется посмотреть и попробовать что это такое. Печи этой группы выполняют самые популярные операции, в том числе пекут все основные виды хлеба и месят тесто. А если вдруг «тема не пошла», то плата за неудачную попытку перейти на домашний хлеб для таких моделей будет не слишком затратна.

Продвинутая хлебопечка

Этот вариант предполагает, что пользователь хочет чего-то большего, чем несколько сортов обычного хлеба, то есть нужна продвинутая модель. При этом у него есть знакомство с азами хлебопечения и кулинарного дела, а также есть желание самостоятельно анализировать и экспериментировать в процессе готовки.

Компактные малышки

Этот вариант рассчитан главным образом на пользователей, у которых малогабаритная кухня или на ней так много бытовой техники, что втиснуть ещё один прибор будет существенной проблемой. Как следствие малых размеров печи, число возможностей и функций будет немного уменьшено, а вес выпекаемых буханок также будет маленький.

Всё. Удачи и наслаждения свежей выпечкой.

ТОП-15 модей для дома 2019-2020, обзор, сравнение и отзывы

Самостоятельное приготовление хлеба – длительный и сложный процесс, отнимающий много сил и энергии.

Для того, чтобы баловать себя свежей выпечкой не выходя из дома, популярные производители предлагают воспользоваться хлебопечкой, способной быстро замесить тесто и испечь ароматный хлеб с аппетитной хрустящей корочкой.

Данное устройство станет незаменимым атрибутом на кухне каждой хозяйки, освободив время для более важных дел.

Если вы спешите и хотите сразу узнать лучшие предложения в каждой категории рейтинга от разных интернет-магазинов, можете ознакомиться с таблицей и посмотреть актуальные цены на площадке Яндекс Маркет, кликнув по кнопке в таблице «узнать цену» напротив модели.

На мобильных устройствах таблица имеет скролл по горизонтали ↔

Рейтинг ТОП-15 лучших хлебопечек с замесом теста

Навигация по странице:

Критерии выбора хлебопечки

Решив приобрести хлебопечь, следует заранее ознакомиться с техническими характеристиками рассматриваемых устройств.

Важно Нужно обратить внимание на их достоинства, а также рассмотреть недостатки, которые могут стать решающими при выборе кухонного помощника.

По мнению экспертов, учитывать нужно следующие критерии:

  • мощность.
    Чем больше этот показатель, тем быстрее замесится тесто, приготовится выпечка или варенье для тостов;
  • количество программ.
    Оптимальным считается наличие 10-12 автоматических программ, однако, многие электроприборы, относящиеся к премиум сегменту, могут быть снабжены 20 режимами;
  • вес выпечки.
    Для большой семьи лучше выбрать вместительное устройство, рассчитанное на 1 кг готового изделия.
    Для единоличного использования или небольшой семьи хорошим выбором станет прибор на 750 г.

Отличия бюджетных моделей от устройств среднего и премиум класса

На современном рынке бытовой техники найти наиболее подходящее для себя устройство сможет каждый покупатель.

Ведь многие известные производители выпускают как бюджетные модели хлебопечек, так и более дорогие электроприборы, оснащенные большим количеством рабочих программ.

Имейте в виду! Помимо набора разнообразных режимов, дорогостоящие модели могут отличаться от аппаратов из среднеценового и недорогого сегмента наличием таких полезных опций, как:

  • звуковой сигнал добавления компонентов;
  • защитная блокировка от детей;
  • функция ускоренной выпечки;
  • программа для приготовления фруктов;
  • индикация включения и выбранных режимов.

Обзор лучших моделей

Чтобы приобрести лучшую хлебопечь, стоит рассмотреть несколько моделей из разных ценовых категорий и изучить их основные характеристики.

Ниже представлен рейтинг ТОП-15 лучших устройств с замесом теста отобранный исходя из оценок покупателей, цены и качества. Для каждого сделан небольшой обзор, характеристики, плюсы и минусы.

Топ-5 бюджетных моделей до 5000

#1

REDMOND RBM-1908

Стильное и компактное устройство, которое поможет испечь вкусный хлеб с минимальными трудовыми затратами.


Бюджетная хлебопечь, представленная в футуристическом дизайне.

Электроприбор способен не только испечь хлебобулочные изделия, но и быстро замесить тесто, сделав его воздушным и пористым.

Благодаря интуитивно-понятному интерфейсу с управлением справится даже неопытный пользователь, что является одним из главных преимуществ функциональной модели.

Основные характеристики:

  • мощность – 450 Вт;
  • материал корпуса – пластик;
  • максимальный вес готового изделия –750 г;
  • количество программ – 19;
  • габариты – 26.8x28x22.8 см.

Преимущества

  • регулировка веса мучного изделия;
  • отсрочка старта до 15 часов;
  • поддержание температуры готового блюда;
  • монохромный дисплей.

Недостатки

  • шум во время замеса;
  • необходимость тщательного очищения;
  • несъемная крышка.

#2

Gorenje BM910W

Универсальная модель от известного производителя, сочетающая в себе качество сборки, надежность и приемлемую цену.


Мощное устройство, предназначенное как для профессионалов, так и для новичков на кухне.

Прибор оснащен оптимальным количеством рабочих программ, позволяющих приготовить ароматный хлеб с хрустящей корочкой, а также сделать вкусный джем, не прилагая особых усилий.

Сохранить приготовленный хлеб горячим позволит функция поддержания температуры.

Основные характеристики:

  • мощность – 600 Вт;
  • материал корпуса – пластик;
  • максимальный вес готового изделия – 900 г;
  • количество программ – 12;
  • габариты – 27x39x35.5 см.

Преимущества

  • возможность приготовить джем;
  • устойчивые резиновые ножки;
  • выбор степени подрумянивания;
  • антипригарное покрытие тестомешателей;
  • съемная форма.

Недостатки

  • габариты;
  • громкий звуковой сигнал;
  • шумная работа.

#3

Galaxy GL2701

Простая в эксплуатации и обслуживании хлебопечь, призванная существенно упростить процесс приготовления домашней выпечки.


Стандартное устройство с предустановленными автоматическими программами, функцией отсрочки старта и энергонезависимой памятью.

Хлебопечка может использоваться для приготовления йогуртов или каш, джемов и рисового вина.

Дополнительно пользователь может установить вес выпечки, воспользоваться функцией отложенного старта и выбрать желаемый цвет корочки.

Основные характеристики:

  • мощность – 600 Вт;
  • материал корпуса – пластик;
  • максимальный вес готового изделия – 750 г;
  • количество программ – 19;
  • габариты – 35х25х32 см.

Преимущества

  • приготовление каш с молоком, йогурта и рисового вина;
  • лаконичный дизайн;
  • запас памяти в случае сбоя электропитания;
  • поддержание температуры до 60 минут;
  • количество режимов.

Недостатки

  • запах пластика при первом использовании;
  • трудности с замешиванием плотного теста;
  • громкие звуковые сигналы.

#4

Midea BM-210BC-W

Многофункциональный домашний помощник, который быстро замесит любое тесто и обеспечит пользователя свежей выпечкой.


Хлебопечь, представленная в пластиковом корпусе белого цвета, отличающегося высокой прочностью.

Устройство оснащено дисплеем, таймером отсрочки и большим количеством программ, открывающих широкие возможности для применения.

Помимо электроприбора в комплект входят мерный стаканчик и ложка, вместительный резервуар для йогурта и лопасть тестомешалки.

Основные характеристики:

  • мощность – 580 Вт;
  • материал корпуса – пластик;
  • максимальный вес готового изделия – 1 кг;
  • количество программ – 12;
  • габариты – 35х31х25 см.

Преимущества

  • функция ускоренного выпекания;
  • приготовление пудингов и йогуртов;
  • регулировка веса изделия;
  • наличие таймера;
  • сохранение температуры.

Недостатки

  • вибрация в процессе замешивания теста;
  • не предусмотрена блокировка от детей.
  • отсутствие защиты от перегрева.

#5

ENDEVER MB-58/59

Привлекательная модель, гарантирующая получение идеальной выпечки в домашних условиях.


Современный автоматический помощник для приготовления ароматного хлеба с поджаристой корочкой, кексов и йогуртов.

С помощью данной модели владелец имеет возможность разморозить продукты, обжарить их и протушить овощи или мясо, сделав полноценный обед для всей семьи.

Основные характеристики:

  • мощность – 550 Вт;
  • материал корпуса – пластик;
  • максимальный вес выпечки – 600 г;
  • количество программ – 19;
  • габариты – 23х24.2х31.5 см.

Преимущества

  • качество сборки и материалов;
  • поддержание температуры;
  • компактный размер и небольшой вес;
  • чаша с антипригарным покрытием.

Недостатки

  • короткий сетевой шнур;
  • отсутствие окна в крышке;
  • шум при замесе теста.

Топ-5 по средней цене 5000-9000

#1

REDMOND RBM-M1920

Многофункциональная модель, отличающаяся лаконичным дизайном и скоростью приготовления.


Хлебопечь, снабженная 19 автоматическими программами и полезной опцией отсрочки старта для получения свежего хлеба к определенному времени.

Несомненным преимуществом устройства является чаша с антипригарным покрытием.

Ее удобно очищать от загрязнений и пользоваться ею, не беспокоясь о возможности пригорания.

Основные характеристики:

  • мощность – 550 Вт;
  • материал корпуса – металл, пластик;
  • максимальный вес выпечки – 750 г;
  • количество программ – 19;
  • габариты – 35.5х30.2х24 см.

Преимущества

  • замес с изменением времени;
  • ускоренные режимы работы;
  • самостоятельная регулировка веса;
  • сигнал добавления составляющих;
  • пользовательский режим.

Недостатки

  • отсутствие защитной блокировки от детей;
  • сетевой шнур недостаточной длины;
  • шумный замес.

#2

Midea BM-210BC-SS

Эргономичное устройство, которое поможет каждой хозяйке удивить гостей свежей домашней выпечкой.


Хлебопечка, позволяющая приготовить хлеб и различную сладкую выпечку, не опасаясь сбоев в подаче электроэнергии.

Упростить и автоматизировать процесс замеса теста поможет специальная лопасть, а сохранить приготовленную выпечку теплой пользователь сможет при помощи функции поддержания температуры.

В зависимости от предпочтений можно подобрать цвет корочки, сделав ее светлой или коричневого оттенка.

Основные характеристики:

  • мощность – 580 Вт;
  • материал корпуса – металл, пластик;
  • максимальный вес готового изделия – 1 кг;
  • количество программ – 12;
  • габариты – 25.3х35.1х31.2 см.

Преимущества

  • окно контроля процесса;
  • поддержание температуры готового блюда;
  • возможность выбрать цвет корочки;
  • антипригарное покрытие формы;
  • корпус из высокопрочного материала.

Недостатки

  • высокий уровень шума;
  • специфический запах пластиковых деталей;
  • маленький мерный стакан в наборе.

#3

Gorenje BM1200BK

Современное устройство для быстрого приготовления хлебобулочных изделий исходя из предпочтения пользователя.


Кухонный электроприбор с большим набором полезных опций, упрощающих процесс приготовления хлеба.

Каждый из режимов имеет точную последовательность и продолжительность фаз приготовления, что делает процесс готовки более легким.

При желании с помощью данной функциональной модели владелец может приготовить джем, который отлично подойдет для завтрака с кусочком свежеиспеченного хлеба.

Основные характеристики:

  • мощность – 800 Вт;
  • материал корпуса – пластик;
  • максимальный вес выпечки – 1,2 кг;
  • количество программ – 12;
  • габариты – 27.8х26.2х42.5 см.

Преимущества

  • два тестомешателя;
  • программа безглютеновой выпечки;
  • приготовление джема;
  • съемная форма для выпечки;
  • книга с рецептами в комплекте.

Недостатки

  • маркий корпус;
  • короткий провод;
  • вес.

#4

REDMOND RBM-M1911

Вместительная, но экономичная модель, которая не только поможет приготовить ароматную выпечку, но и дополнит интерьер.


Модель, оснащенная функциями автоподогрева готовых блюд и отсрочки старта программы, необходимой для приготовления определенных блюд к выбранному времени.

Во время приготовления хлеба в тесто можно добавить любимые пряности, орехи, изюм или семечки – хлебопечь оповестит владельца звуковым сигналом о том, когда это нужно сделать.

Основные характеристики:

  • мощность – 550 Вт;
  • материал корпуса – металл, пластик;
  • максимальный вес выпечки – 1 кг;
  • количество программ – 19;
  • габариты – 30.2х24х35.5 см.

Преимущества

  • функция ускоренной выпечки;
  • большое количество рабочих программ;
  • регулировка веса выпечки;
  • современный дизайн.

Недостатки

  • запах от пластиковых элементов;
  • запас памяти при отключении электропитания не более 10 минут;
  • шнур недостаточной длины.

#5

Philips HD9016

Эргономичное устройство, способное помочь приготовить настоящий кулинарный шедевр, который обязательно удивит близких.


Модель, оснащенная 12 простыми автоматическими программами для выпечки любой сложности.

Благодаря инновационной системе контроля температуры устройство позволяет испечь хлеб с различными степенями подрумянивания корочки – сделать это можно одним касанием кнопки.

Выбрать размер буханки пользователь может при помощи панели управления.

Основные характеристики:

  • мощность – 550 Вт;
  • материал корпуса – пластик;
  • максимальный вес выпечки – 1 кг;
  • количество программ – 12;
  • габариты – 32.9х27.5х29.3 см.

Преимущества

  • простота эксплуатации;
  • система контроля температуры;
  • звуковые сигналы;
  • наличие съемной крышки;
  • контейнер для йогурта в комплекте.

Недостатки

  • отсутствие подсветки дисплея;
  • короткий сетевой шнур;
  • шумная работа.

Топ-5 устройств премиум класса от 10 000

#1

Morphy Richards Premium Plus 502000

Самая продвинутая модель из линейки хлебопечек Morphy Richards (Великобритания, 1936 г.) способна приготовить быстрый хлеб всего за 70 минут.


Достаточно правильно загрузить ингредиенты, и идеальная выпечка не заставит себя ждать. Тесто замешивается с помощью складной лопасти из металла. Фрукты и другие наполнители добавляются встроенным диспенсером автоматически. Чтобы испечь хлеб к определённому времени, достаточно использовать таймер задержки включения или функцию подогрева готового изделия.

Корпус устройства выполнен из прочной нержавеющей стали и BPA-пластика, не выделяющего никаких веществ. Алюминиевая чаша с антипригарным покрытием легко снимается и моется.

Хлебопечка поддерживает 19 программ для различных вариантов хлеба. Помимо обычных серых и белых буханок, можно испечь полезный цельнозерновой или безглютеновый хлеб, сладкую выпечку или изделия по собственным рецептам. Инструкция содержит более 40 подобранных рецептов.

Также предусмотрены специальные программы для замешивания теста для пиццы и приготовления мармелада и домашнего йогурта. Morphy Richards дает гарантию 2 года на всю свою продукцию.

Преимущества

  • 19 встроенных программ;
  • наличие диспенсера и смотрового окошка;
  • таймер задержки включения на 12 часов;
  • 5 уровней запекания;
  • экспресс-режим для быстрой выпечки;
  • книга с тщательно подобранными рецептами.

Недостатки

  • не обнаружено.

#2

Moulinex OW2101 Pain Dore

Компактная модель для приготовления идеального домашнего хлеба без лишних хлопот.


Устройство с 12 предустановленными рабочими программами, большим дисплеем, отображающими все основные параметры, а также формой с антипригарным покрытием.

За один цикл работы электроприбор способен приготовить хлеб весом до 1 кг.

Этого вполне достаточно для большой семьи. Хлебопечь поставляется в комплекте с мерной ложкой и стаканом.

Основные характеристики:

  • мощность – 720 Вт;
  • материал корпуса – пластик;
  • максимальный вес выпечки – 1 кг;
  • количество программ – 12;
  • габариты – 33.9х31.8х35.6 см.

Преимущества

  • интуитивно-понятный интерфейс;
  • по три варианта веса и цвета корочки;
  • сигнал добавления ингредиентов;
  • ускоренная выпечка;
  • сохранение температуры до 70 минут.

Недостатки

  • шум при замешивании теста;
  • отсутствие диспенсера;
  • недостаточное количество рецептов в книге.

#3

Panasonic SD-2510

Универсальная хлебопечь с режимами приготовления джема и компота, которая хорошо подойдет для семьи из 4-5 человек.


Надежное устройство с внешними и внутренними датчиками температуры для получения выпечки высокого качества.

Прибор оснащен 10-минутной защитой от прерывания подачи питания, 13-часовым электронным таймером и прямоугольной формой для выпечки хлеба.

Модель отличается компактным размером, поэтому пользователь сможет установить хлебопечь в любом удобном месте.

Основные характеристики:

  • мощность – 550 Вт;
  • материал корпуса – пластик;
  • максимальный вес выпечки – 1 кг;
  • количество программ – 13;
  • габариты – 26х39х36 см.

Преимущества

  • цифровой таймер до 13 часов;
  • индикация включения, этапов программы и выбранного режима;
  • съемная крышка;
  • звуковые сигналы.

Недостатки

  • скудная комплектация;
  • короткий шнур;
  • маленькая мощность.

#4

Moulinex OW240E Pain and Delices

Миниатюрное устройство с большим количеством рабочих программ для ежедневного приготовления свежей выпечки в домашних условиях.


Модель с возможностью самостоятельно выбрать вес продукта и тип его корочки, программой отсроченного запуска и специальным режимом для приготовления безглютенового хлеба.

При необходимости владелец может запрограммировать устройство на интервал до 15 часов, чтобы хлеб был готов к завтраку или к возвращению с работы.

Основные характеристики:

  • мощность – 720 Вт;
  • материал корпуса – металл, пластик;
  • максимальный вес выпечки – 1 кг;
  • количество программ – 20;
  • габариты – 31х29х29 см.

Преимущества

  • мультифункциональность;
  • небольшой вес и компактный размер;
  • лаконичный дизайн;
  • наличие сигнала добавления ингредиентов;
  • регулировка веса готового изделия.

Недостатки

  • громкие звуковые уведомления;
  • нет подсветки дисплея;
  • пережаривание корочки.

#5

Panasonic SD-ZB2502

Усовершенствованная модель в корпусе из нержавеющей стали для ежедневного приготовления новых блюд.


Хлебопечь с 12 программами выпечки хлеба и приготовления вкусного варенья с минимальным участием пользователя в процессе готовки.

Каждая программа реализует определенный способ приготовления теста или хлеба, поэтому устройство отлично подходит для людей, которые любят пробовать новые рецепты.

Снабжен прибор и такими возможностями, как выбор цвета корочки, выбор размера и сохранение температуры.

Основные характеристики:

  • мощность – 550 Вт;
  • материал корпуса – металл;
  • максимальный вес выпечки – 1,25 кг;
  • количество программ – 12;
  • габариты – 25.6х38.2х38.9 см.

Преимущества

  • программа для приготовления фруктов в сиропе;
  • наличие диспенсера;
  • отложенный старт;
  • поддержание температуры готового изделия;
  • лопатка для замешивания хлеба из ржаной муки.

Недостатки

  • нет кнопки выключения;
  • быстрое загрязнение корпуса;
  • шнур недостаточной длины.

#6

Moulinex OW250132 Pain & Tresors

Инновационное устройство с 20 автоматическими программами, отличающееся простотой управления и долговечностью.


Компактная хлебопечка, снабженная большим набором разнообразных режимов, таймером и возможностью регулировки веса изделия.

При желании добавить в выпечку дополнительные ингредиенты, пользователь может воспользоваться специальной функцией.

При ее активации устройство подаст звуковой сигнал, напомнив о необходимости засыпать орехи, семечки или изюм в тесто.

Основные характеристики:

  • мощность – 650 Вт;
  • материал корпуса – пластик;
  • максимальный вес выпечки – 1 кг;
  • количество программ – 20;
  • габариты – 22х28х28 см.

Преимущества

  • регулировка веса выпечки;
  • отложенный старт;
  • информативная панель управления;
  • компактность;
  • кувшин для йогурта в комплекте.

Недостатки

  • отсутствие диспенсера;
  • короткий сетевой провод;
  • быстрое загрязнение корпуса.

Отзывы

Если вы пользовались товарами, про которые шла речь в статье, оставьте, пожалуйста, отзыв в форме, которая находится ниже.

Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Отзывы покупателей

{{ reviewsOverall }} / 5 Оценка (7 всего оценили)

Всего отзывов: Добавьте ваш отзыв:

Order by: Most recentTop scoreMost helpfulWorst score

Be the first to leave a review.

{{{ review.rating_title }}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Show more Добавьте ваш отзыв:

Выводы

Выбирая хлебопечь для приготовления мучных изделий в домашних условиях, следует учитывать несколько моментов:

  • особое внимание нужно обратить на мощность устройства, его габариты и максимальный вес выпечки;
  • для семьи, где все любят пробовать новые блюда, лучше приобрести модель с большим набором программ;
  • таймер, регулировка веса и звуковые сигналы сделают процесс приготовления более простым и быстрым;
  • если в семье есть маленькие дети, стоит задуматься о покупке устройства с защитной блокировкой.

Полезное видео

В данном видео представлен обзор ТОП-5 лучших хлебопечек:

разбираемся с основными характеристиками и особенностями

Хлебопечка — хорошо знакомый многим, но все-таки не слишком популярный кухонный прибор. Относительно невысокая популярность хлебопечек очевидна: данный прибор является узко специализированным (помимо собственно хлеба, в хлебопечке можно приготовить не так много различных блюд), а процесс выпечки — хоть и довольно простым, но все-таки требующим определенных усилий (как минимум — точности в измерении объема/веса ингредиентов).

Давайте взглянем на современные хлебопечки и разберемся, как выбрать наиболее удачную модель и чем они в принципе различаются.

Устройство хлебопечки

Перед тем, как перейти к выбору хлебопечки, давайте взглянем на то, как устроены эти кухонные приборы.

Конструктивно хлебопечка очень напоминает обычную мультиварку: у нее точно так же есть чаша для продуктов и блок управления с набором встроенных программ, позволяющих включать прибор в различных режимах (как правило, представляющих собой сочетание определенной температуры и времени, в течение которого оно будет поддерживаться).

Основное отличие заключается в том, что хлебопечка оснащена мотором, приводящим в движение специальные лопасти. Благодаря этим лопастям осуществляется перемешивание содержимого чаши (теста).

Понятно, что такая схожесть двух приборов подразумевает, что хлебопечка может частично взять на себя функции мультиварки. Это касается не только режима «Выпечка», но также и режима «Тушение», на котором можно приготовить тушеные овощи и мясо. В хлебопечке также нередко присутствует программа «Варенье», предназначенная для приготовления варенья и джемов, а также программа «Йогурт», с помощью которой можно превратить молоко в йогурт или сметану.

В общем, как мы видим, сходство между мультиваркой и хлебопечкой довольно велико: хлебопечка может взять на себя часть работы мультиварки, а мультиварка, в свою очередь, может выступить в роли хлебопечки (например, в ней можно приготовить шарлотку).

Давайте теперь взглянем на то, чем различаются между собой различные модели хлебопечек и как выбрать наиболее подходящую модель.

Объем

Приступая к выбору хлебопечки, нужно помнить, что домашний хлеб, как правило, будет черстветь быстрее, чем магазинный. Желательно съедать его в течение пары дней, не дольше. Соответственно, желательно подобрать хлебопечку с учетом объема рабочей чаши и количества членов семьи, которые будут есть хлеб. Считается, что для 1-2 человек достаточно 500-750 г готовой продукции, на семью из 3-4 человек будет достаточно буханки весом 800-1300 г, а для четырех человек (и более) требуется 1,5 кг хлеба.

К счастью, на сегодняшний день на рынке представлено множество моделей хлебопечек, способных за один запуск приготовить выпечку весом от 500 граммов до без малого двух килограммов.

Довольно редко можно встретить сменные формы для выпечки хлеба, позволяющие регулировать вес буханки в зависимости от актуальных потребностей.

Мощность и энергопотребление

Мощность хлебопечки напрямую связана с ее производительностью. В большинстве случаев беспокоиться об этом параметре не нужно: мощность прибора окажется достаточной. То есть приобрести прибор с мощностью недостаточной для приготовления нужного объема выпечки у вас не получится. Более мощные приборы могут оказаться более «быстрыми» — пожалуй, это единственное существенное отличие между высокомощными и маломощными хлебопечками.

Где могут возникнуть сложности — так это при определении мощности встроенного мотора, перемешивающего тесто. Дело в том, что большинство хлебопечек вполне адекватно справляются с обычным, не слишком густым тестом, однако если вы захотите замешать с ее помощью более сложное (плотное) тесто (например, для пельменей), то с этой задачей справится уже не каждый прибор. А с самым плотным тестом — пожалуй, полноценно не справится ни одна хлебопечка (для этого есть специальные планетарные миксеры).

Starwind SBR4163: мощности в 550 Вт вполне достаточно для выпечки 500/750 г хлеба

Поэтому, если вы хотите использовать хлебопечку в качестве устройства для замешивания плотного теста, то не будет лишним обратить внимание на такой параметр, как мощность мотора. Или, как минимум, ознакомиться с отзывами пользователей, которые уже протестировали данный прибор в условиях реальной эксплуатации.

Что касается энергопотребления, то оно непосредственно связано с мощностью: чем более «серьезный» и производительный прибор вы хотите приобрести домой, тем больше электроэнергии он будет тратить. Впрочем, в любом случае хлебопечка окажется более экономной, чем полноразмерная духовка. Жителям России серьезно сэкономить на электричестве, конечно, не получится. А вот в других странах, где расценки на электричество существенно выше, данный параметр может оказаться весьма актуальным.

Чаша и ее форма

Наиболее популярными у производителей хлебопечек являются прямоугольные формы, позволяющие испечь обычный хлеб-«кирпичик». Однако данное решение не единственное: при необходимости можно приобрести хлебопечку с круглой чашей, которая печет круглые караваи, либо специальную форму с двумя камерами, позволяющую выпекать сразу два батона. Можно даже встретить специальные вставки, рассчитанные на единовременное приготовление четырех багетов или ведерки для выпечки куличей.

Вставка-багетница

Гораздо более важным параметром для чаши является материал, из которого она сделана, и тип антипригарного покрытия. К сожалению, практически каждый производитель рекламирует свою продукцию в меру своих возможностей: чаша позиционируется как самая легкая, а антипригарное покрытие — как самое антипригарное и не подверженное царапинам. Верить этому на слово, конечно, нельзя, поэтому при выборе хлебопечки не будет лишним почитать отзывы тех пользователей, которые уже стали обладателем интересующей вас модели.

На дне чаши размещается специальная съемная лопатка-смеситель. У больших моделей можно встретить и два смесителя, обеспечивающих наилучшее перемешивание. Смесители, также как и чаша, покрыты антипригарным покрытием, и в большинстве случаев «запекаются» в буханку хлеба: их придется извлекать из готового продукта с помощью специального крючка, который можно найти в комплекте с прибором.

Расширенная комплектация: сразу несколько чаш для одной хлебопечки

Некоторые производители кладут в коробку с прибором дополнительные смесители, предназначенные для решения дополнительных задач (например, можно встретить специальные смесители для приготовления варенья). На наш взгляд, данные решения являются избыточными: со всеми задачами, которые можно поручить хлебопечке, вполне адекватно справятся и самые обычные смесители (лопатки).

Количество встроенных программ и книга рецептов

От количества встроенных программ зависит то, насколько многофункциональной окажется наша хлебопечка. Соответственно, подходящий (большой) набор программ — это один из ключевых параметров, по которым следует оценивать универсальность прибора.

Для бюджетных моделей хорошим результатом является наличие 8-12 различных программ, тогда как более дорогие хлебопечки могут иметь до двух десятков различных программ и режимов.

Несмотря на то, что для приготовления наиболее популярных типов выпечки будет достаточно всего нескольких программ, наличие дополнительных режимов не будет лишним. Согласитесь — гораздо приятнее «найти» у прибора программу, которая позволит вам решить новую кулинарную задачу, чем такого режима не обнаружить.

Большинство программ, как несложно догадаться, предназначены для выпекания разных видов хлеба: пшеничного, ржаного, цельнозернового (из обойной муки), безглютенового (из рисовой, гречневой муки), сладкого, французского багета, хлеба с добавками.

Также в обязательном порядке у каждой уважающей себя хлебопечки можно найти программы для замешивания и расстойки теста, программу для выпечки бездрожжевого теста и сдобы (куличей, кексов или пирожных), а также программу для приготовления варенья или джема.

19 программ — совсем не редкость даже для недорогой хлебопечки

Дополнительные программы, как правило, предназначены для более узкоспециализированных задач. К ним относится замешивание специальных видов теста для пиццы или макарон, программа тушение овощей и мяса, программа для приготовления каши или молочных продуктов (несмотря на то, что она обычно называется «Йогурт», с ее помощью можно также готовить сметану, простоквашу, мацони и другие кисломолочные продукты). Можно встретить также программы типа «Суп» и «Плов», хотя, конечно, для приготовления этих блюд лучше использовать другие, более подходящие приборы.

Помимо стандартных программ каждая хлебопечь позволит внести незначительные изменения в итоговый результат. Пользователю позволяется настроить степень поджаристости корочки, а некоторые приборы разрешают повару внести в память устройства собственную программу, что может оказаться незаменимым в случае, если ваш любимый хлеб никак не получается идеальным на стандартном режиме приготовления.

Наличие специальной книги рецептов позволит выпекать хлеб сразу же после покупки устройства

Весьма полезными могут оказаться режимы поддержания тепла по завершении выпечки, а также режим отсрочки старта приготовления (поскольку процесс выпечки занимает немалое время, многие предпочитают включать хлебопечку ночью — чтобы получить свежеиспеченный хлеб к завтраку).

Другие параметры

Помимо перечисленных выше, существуют и другие, менее значимые параметры и характеристики, на которые имеет смысл обратить внимание при выборе хлебопечки. Давайте перечислим некоторые из них.

Форма корпуса — выглядит очевидным, но прибор прямоугольной формы лучше «впишется» в кухонный гарнитур, тогда как хлебопечка округлой формы будет не слишком хорошо смотреться в углу.

Длина шнура — если прибор предполагается установить на некотором расстоянии от розетки, то не будет лишним убедиться, что длины комплектного шнура будет достаточно, чтобы без проблем дотянуться до нужного места на кухне;

Уровень шума — хлебопечь может достаточно сильно шуметь на этапе замешивания теста. Данный параметр окажется наиболее важным для тех, кто привык (либо собирается) запускать прибор ночью. Таким образом, не будет лишним обратиться к инструкции и узнать, какой уровень шума заявлен производителем у вашего прибора. Считается, что для комфортного использования он не должен превышать 55-60 дБ.

Материал корпуса хлебопечи имеет во многом декоративный характер, однако в общем случае корпус, покрытый металлическими листами, окажется более простым в уходе, чем обычный пластиковый. Да и выглядит «металлический» корпус обычно более стильно и «солидно».

Хлебопечь Bork X800: металлический корпус выглядит строго и стильно

Выбор механического либо электронного управления на наш взгляд — исключительно вопрос личных предпочтений. Не секрет, что популярное мнение о повышенной надежности механических кнопок и переключателей является не более, чем мифом: в общем случае нельзя предугадать, что окажется надежнее — механические либо сенсорные кнопки. Мы бы отдали предпочтение последним, поскольку они не имеют движущихся частей и щелей, в которые может попасть грязь или жидкость.

Наличие специального диспенсера для сухих ингредиентов позволит освободить пользователя от необходимости добавлять ягоды или семечки в середине процесса приготовления. Если у вашей хлебопечки его нет, то вам придется самостоятельно участвовать в процессе выпечки (как правило, прибор напомнит о необходимости добавить ингредиенты с помощью специального звукового сигнала). Особенно удобна автоматизация окажется при использовании функции отсрочки старта (например, когда вы включаете хлебопечку на ночь, а сами отправляетесь спать).

Возобновление работы при кратковременном отключении электричества — не все приборы способны продолжить работу в случае, если произошло кратковременное отключение электричества. При прочих равных лучше обратить внимание не хлебопечку, которая может «запомнить», чем она занималась до отключения электричества и возобновить работу с того же места, на котором произошла непредвиденная остановка.

Выводы

Выбор хлебопечки в большинстве случаев не представляет серьезной проблемы: большинство из этих устройств довольно сильно похожи друг на друга, и, как правило, пользователю предстоит определиться с небольшим количеством параметров: формой и объемом чаши (от которого зависит вес одной порции выпечки), наличием специальных программ, а также наличием дополнительных специфических функций и возможностей, многие из которых нужны далеко не всем.

После этого потенциальный ассортимент, как правило, сведется к небольшому числу моделей, выбрать среди которых наиболее подходящую не составит большой проблемы.

Как выбрать хлебопечку: советы экспертов, обзор моделей

Для прочтения требуется ~7 минут

Хлеб – основной источник питания. Ни один наш завтрак, обед или ужин в большинстве случаев не проходит без хотя бы одного ломтика хлеба или булочки. Благодаря включению этого продукта в рацион наше питание получается сытным, вкусным и полноценным. Как правило, большинство семей покупает заводской хлеб, однако данную ароматную выпечку можно испечь и в домашних условиях. Более того, сегодня приготовить вкусный, свежий, ароматный хлеб своими руками можно очень и очень просто. Если раньше в домашних условиях его пекли в духовках, чему предшествовал длительный и трудоемкий замес, то сейчас это можно сделать очень легко и быстро с помощью электрической хлебопечки. В этой статье рассмотрим, как ее правильно выбрать по советам экспертов и какая модель подойдет именно вам.

Для чего нужна хлебопечь – необходима ли она для дома?

Прежде чем решить для себя, покупать или не покупать хлебопечку, стоит проанализировать, так ли она необходима.

Внимание! На нашем сайте заработал конструктор кухни. Ознакомиться с ним и спроектировать кухню своей мечты можете совершенно бесплатно! Также может пригодиться конструктор шкафов-купе.

В городах и даже отдаленных поселках нет дефицита хлеба. В первых, например, много великолепных пекарен при больших супермаркетах. Они предлагают разнообразнейший ассортимент свежеиспеченных хлебобулочных изделий.

Предложение включает изобилие сортов хлеба из пшеничной, ржаной, гречневой и других видов муки. Вы также можете приобрести диетические, бездрожжевые, сдобные изделия, булочки, сайки. Стоит ли в таком случае покупать отдельный агрегат и печь хлеб самостоятельно? Безусловно, да.

Все, что приготовлено в домашних условиях, будет лучше и гораздо полезнее, ведь вы никогда не можете знать, что добавляет производитель в тесто, каким бы добросовестным он ни был. Просыпаясь утром от аромата свежего, пышного, мягкого хлеба, ваш завтрак будет просто великолепным. 

Принцип работы

Прототипы современных хлебопечек были изобретены еще в далеком 1987 году компанией, которая сейчас всем известна под названием Panasonic Corporation. Конечно, первые модели имели мало чего общего с настоящими образцами, но конструктивные особенности и принцип работы машин дошли до нашего времени в неизменном виде.

Таким образом, все хлебопечки устроены стандартно: внешний каркас, оснащенный нагревательными элементами, внутренний каркас с емкостью для погружения продуктов, лопатка для замеса, верхняя часть, служащая покрытием, и система управления.

Интересно, что изначально агрегаты оборудовались одной лопастью для перешивания продуктов, однако некоторые фирмы решили добавить две – чтобы тесто перемешивалось лучше. Другие производители (в том числе и Panasonic Corporation) посчитали нужным сделать форму емкости для теста более узкой и продолговатой. Это позволило достичь отличного замеса без дополнительной лопатки.

Что умеет хлебопечь

Современные хлебопечки полностью автоматизированы. Их работа строго подчиненна выбранной вами программе. Температура регулируется специальным термодатчиком, который контролирует уровень нагревания.

Все, что требуется от хозяев – это, следуя инструкции, добавить необходимые ингредиенты и ждать завершения работы. Как правило, модели оснащены таймером, кото

17 лучших хлебопечек для дома

В современном мире многие люди стараются следить за составом и полезностью употребляемых продуктов, зачастую не доверяя качеству магазинных товаров. И, несмотря на то, что хлебобулочные изделия легко купить, хозяйки всё чаще стали отдавать предпочтение домашней выпечке. Но процесс приготовления хлеба трудоемкий и требующий много времени. К тому же после него остается горы грязной посуды. Поэтому всё больше растет популярность хлебопечек.


Фото: Pixabay.com

Такие устройства способны осуществить полный цикл приготовления хлеба, начиная от замеса теста и заканчивая выпечкой. Пользователям остается только добавить в специальную емкость все необходимые ингредиенты и дождаться готового продукта.

Так же хлебопечки хорошо подойдут и тем, кто придерживается принципов правильного питания. Ведь во многих моделях есть возможность выпекать безглютеновый и бездрожжевой хлеб.

Основные характеристики хлебопечек:

  • Мощность. Это не самый важный параметр, и от него не зависит напрямую производительность. Чаще всего встречаются приборы с мощностью в диапазоне 500 – 650 Вт. Этого достаточно для качественной работы и не слишком энергозатратно.
  • Вместимость. Для большой семьи подойдут модели, способные приготовить буханки весом 1,5 кг. Для семьи из 2-3-х человек будет достаточно вместимости 1 кг. Для тех, кто хлеб ест мало, лучше выбирать модели с вместимостью 500-750 грамм. Во многих моделях есть возможность регулировки размера буханок.
  • Набор основных автоматических программ. Разные устройства имеют разный набор режимов. Следует подбирать оптимальный вариант исходя из своих пожеланий.
  • Дополнительные возможности. Некоторые модели в буквальном смысле могут заменить мультиварки. Они имеют возможность варить джем, каши, йогурты и многое другое.

На что ещё стоит обратить внимание при выборе хлебопечки:

  • Наличие отложенного старта. Параметр не обязательный, но очень удобный. Ведь если есть возможность отложить начало выполнения программы, то можно заложить продукты вечером, а утром к завтраку получить свежеиспеченный, теплый хлеб.
  • Диспенсер. Он позволяет автоматически добавлять дополнительные компоненты во время работы. Это существенно облегчает процесс приготовления выпечки с добавками. Иногда, при его отсутствии в программу заложено звуковое оповещение, которое сообщает, когда нужно добавить такие ингредиенты. Если ничего этого нет, то придется самим вычислять подходящий момент.
  • Безопасность. Наличие защиты от перегрева и перепадов напряжения может существенно продлить срок службы прибора. А блокировка от детей не допустит открытие крышки во время работы.
  • Запоминание программы. Полезная функция при сбоях в электропитании. Позволяет запомнить этап активной программы и возобновить работу с того же места.
  • Смотровое окошко. Его наличие не более чем приятное дополнение. Через него можно наблюдать за процессом приготовления.

Представляем рейтинг хлебопечек 2020. Лучшие 17 моделей, которые были отобраны нашими экспертами по отзывам и оценкам пользователей.

Читайте также: 16 лучших мини-печей

Лучшие недорогие хлебопечки

В данной категории представлены бюджетные модели, но их невысокая цена, не означает плохое качество. Их низкая стоимость часто определяется более узким набором функций, недорогими комплектующими, отсутствием дополнительных удобств, например, смотрового окошка, диспенсера. При этом приборы данной категории отлично справляются со своей основной задачей.

4 Atlanta ATH-1421


Открывает наш рейтинг одна из самых бюджетных хлебопечек — Atlanta ATH-1421. Модель компактная и экономичная, потребляемая мощность составляет всего 500 Вт.

Устройство хорошо подойдет для небольшой семьи, ведь вес готовой выпечки не превышает 450 грамм. Лаконичный дизайн и скромные габаритные размеры позволяют прибору отлично вписаться в интерьер даже маленькой кухни.

В хлебопечке предусмотрено 19 автоматических режимов, среди них не только выпечка белого, французского, безглютенового и других видов хлеба, но и программы для приготовления йогуртов, джема и овощных пюре. Так же есть режим разморозки и самоочистки.

Очень удобно пользоваться функцией отложенного старта. Начало выпекания можно запрограммировать так, что к завтраку приготовится свежий хлеб. Максимальное время таймера составляет 15 часов. После окончания приготовления температура выпечки поддерживается ещё на протяжении часа.

Прибор оснащен ярким ЖК-дисплеем с подсветкой, который обеспечивает комфортное управление даже в темноте.

Несмотря на небольшую цену, устройство многофункциональное, качественное и удобное в эксплуатации.

Плюсы:

  • Цена.
  • Многофункциональность.
  • Таймер отложенного старта.
  • 19 автоматических программ.
  • ЖК-дисплей с подсветкой.
  • Компактность.

Минусы:

  • Нет защиты от перегрева.

Хлебопечка Atlanta ATH-1421

3 Delta Lux DL-8008В


Третье место рейтинга занимает хлебопечка DELTA LUX DL-8008В. Модель выделяется строгим дизайном и красивым золотистым цветом с черными вставками. Корпус выполнен из нержавеющей стали и пластика, а форма для выпечки имеет антипригарное покрытие.

Прибор оснащен 13 автоматическими программами для приготовления разных видов хлеба, кексов, джема и йогурта. Есть 2 ультрабыстрых режима, которые позволяют при необходимости за небольшой промежуток времени получить свежий хлеб. Так же есть возможность замеса теста для последующей выпечки в духовке.

На выбор предлагается испечь хлеб весом 500 грамм, либо 750 грамм и самостоятельно определить степень прожарки корочки. Начало приготовления можно отложить максимум на 13 часов.

Потребляемая мощность составляет 500 Вт. В устройстве есть защита от перегрева и автоматическое определение неисправностей, что делает его более надежным.

В комплектацию входит также мерный стакан и удобная двухсторонняя ложечка, где одна сторона это чайная ложка, а вторая – столовая. А сенсорная панель управления с LED-дисплеем делает процесс эксплуатации легким и простым.

Плюсы:

  • Цена.
  • Дизайн.
  • Многофункциональность.
  • Быстрые режимы.
  • Мерный стакан и ложка в комплекте.
  • Выбор цвета корочки.
  • 2 веса готового продукта на выбор.

Минусы:

  • Крышка несъемная.

Delta Lux DL-8008В

2 Galaxy GL2701


Хлебопечка Galaxy GL2701 привлекает внимание своим необычным внешним видом. Корпус имеет два уровня по высоте, со скругленными углами. Второй уровень – это откидная крышка со смотровым окошком. На крышке приведен список автоматических программ, что значительно облегчает эксплуатацию. Имеется ручка для переноса.

Управление осуществляется мембранными кнопками, а вся необходимая информация отображается на ЖК-дисплее. Меню простое и интуитивно понятное.

В комплект входит мерный стаканчик и ложечка, а так же крюк для извлечения лопасти из готовой буханки. Хотя пользователи утверждают, что лопасть после выпечки чаще всего остается на месте и не попадет в готовое изделие.

Модель оснащена 19 автоматическими режимами для выпечки различного вида хлеба, в том числе имеется программа быстрой и сверхбыстрой выпечки. Максимальный вес буханки составляет 750 грамм, есть возможность приготовить хлеб весом 500 грамм.

Хлебопечка может частично заменить мультиварку, так как в ней можно приготовить молочную кашу, рис, йогурт, джем, десерты и даже рисовое вино! Galaxy GL2701 – недорогой, но многофункциональный помощник!

Плюсы:

  • Цена.
  • Многофункциональность.
  • 19 автоматических программ.
  • Мерный стакан, ложка и крюк в комплекте.
  • Компактность.
  • Удобное меню.

Минусы:

  • ЖК-дисплей без подсветки.

Galaxy GL2701

1 Midea BM-220AP-W


Лидером среди недорогих хлебопечек стала модель Midea BM-220AP-W. Она испечет для вас не только вкусный хлеб, но приготовит кекс, варенье, питьевой йогурт, а так же замесит сдобное тесто или крутое бездрожжевое тесто для пасты, пельменей, пиццы.

Всего имеется 13 автоматических программ, в том числе режим быстрой и ускоренной выпечки. На выбор предлагает 2 веса готового продукта: 750 грамм или 1000 грамм и 3 цвета корочки.

Процесс приготовления легко отслеживать, так как прибор имеет индикацию включения, текущей программы и времени до окончания работы, а в крышке есть смотровое окошко. На ЖК-дисплее отображается вся необходимая информация. Звуковой сигнал оповестит вас об окончании, а прибор уйдет в режим подогрева на 60 минут.

Так же есть предупреждающая индикация, которая сообщит об ошибке, в случае появления неисправности, например, перегрева прибора, поломки датчика температуры. В комплектацию входит мерный стаканчик, двусторонняя ложечка и емкость для йогурта.

Покупатели очень довольны данной хлебопечкой. Отмечают её бесшумную работу, простоту и удобство эксплуатации, и отменный вкус готовой выпечки!

Плюсы:

  • Цена.
  • Многофункциональность.
  • Надежность.
  • Программы быстрой выпечки.
  • Мерный стакан, ложка и емкость для йогурта в комплекте.
  • Удобная индикация.
  • Компактность.

Минусы:

  • Нет крюка для извлечения лопасти.

Midea BM-220AP-W

Читайте также: 6 лучших рисоварок

Лучшие хлебопечки среднего ценового сегмента

Хлебопечки данного сегмента – золотая середина по соотношению цены и качества и набору основных возможностей. Они имеют большой перечень автоматических программ, несколько вариантов веса готового продукта и степеней его прожарки. В этой категории уже чаще встречаются приборы с возможностью добавлять дополнительные компоненты в процессе готовки, наличием смотрового окошка и ЖК-дисплеев с подсветкой.

4 Redmond RBM-1908


Четвертую позицию среди хлебопечек среднего ценового сегмента занимает модель RBM-1908 от REDMOND. Этот бренд является одним из мировых лидеров по производству бытовой техники и электроники.

Представленная хлебопечь многофункциональная, имеет 19 автоматических режимов. Она не только возьмет на себя все этапы приготовления выпечки и хлеба, но и поможет приготовить каши, десерты, йогурт и даже вторые блюда (программа – тушение)! На выбор предлагается 2 веса готовой выпечки: 500 грамм и 750 грамм. Несмотря на производительность, аппарат экономичный, потребляемая мощность составляет всего 450 Вт.

Форма для выпечки имеет антипригарное покрытие Whitford. Это современная разработка, такое покрытие полностью безопасно и при этом долговечно и устойчиво к любым моющим средствам. Корпус оснащен съемной крышкой, что значительно облегчает процесс очистки.

Данная модель очень популярна среди покупателей. Многочисленные положительные отзывы подтверждают высокое качество устройства, удобство его использования, всегда отличный результат готовки и всё это за приемлемую цену!

Плюсы:

  • Соотношение цены и качества.
  • Многофункциональность.
  • 19 автоматических программ.
  • Современное антипригарное покрытие.
  • Мерный стакан, ложка и крюк для извлечения лопасти в комплекте.
  • Съемная крышка.

Минусы:

  • На некоторых режимах не до конца промешивает тесто.

Redmond RBM-1908

3 Gorenje BM1600WG


На третьем месте хлебопечка Gorenje BM1600WG. Это мощная, производительная модель, позволяющая получить буханки большого размера: 1125, 1350 или 1600 грамм. Потребляемая мощность составляет 850 Вт. Прибор оснащен двумя лопастями, что позволяет ему качественно вымешивать большой объем теста. Данный вариант отлично подойдет для использования в семье из четырех человек и более.

Устройство оснащено 16 автоматическими программами. В основном это режимы замеса различного вида теста и выпечки, в том числе быстрой и экспресс. Так же есть возможность приготовления йогурта и джема. Функция поддержания тепла позволяет сохранить хлеб теплым после окончания работы в течение часа.

Несмотря на то, что надписи на корпусе выполнены на английском языке, процесс выбора рабочих параметров интуитивно понятен. Вся необходимая информация о выбранном режиме отображается на ЖК-дисплее, который имеет яркую, голубую подсветку. Смотровое окошко позволяет следить за процессом работы.

В аппарате предусмотрена защита от перегрева, и в случае неисправностей на дисплее отобразиться код ошибки. Это простой и надежный вариант для любителей свежей и вкусной выпечки!

Плюсы:

  • Большой размер буханки.
  • Программы быстрой и экспресс-выпечки.
  • 2 лопасти.
  • 3 веса готового продукта на выбор.
  • Яркий ЖК-дисплей.
  • Смотровое окошко.

Минусы:

  • Короткий шнур питания (1 метр).
  • Нет крюка для извлечения лопасти.

Gorenje BM1600WG

2 Moulinex OW240E Pain and Delices


На второй строчке рейтинга расположилась хлебопечка Moulinex OW240E Pain and Delices. Данный бренд завоевал любовь у хозяек по всему миру. Компания Moulinex предлагает широкий перечень техники для легкой и простой готовки.

Рассматриваемая модель выполнена в черно-серебристых цветах и имеет лаконичный дизайн. Корпус изготовлен из нержавеющей стали со вставками из качественного пластика. Прорезиненные ножки устойчиво стоят и предотвращают скольжение.

Прибор отличается большим набором программ, всего 20 автоматических режимов. Большое внимание уделено режимам приготовления хлеба – всего их 10. На выбор есть 3 типа корочки и 3 варианта веса готового продукта: 500, 750 или 1000 грамм. Есть возможность выпечки как классического хлеба, так и интересных вариантов, например, сладкого безглютенового или пряного безглютенового. В процессе замеса можно добавлять дополнительные ингредиенты (оливки, орехи, семечки). Помимо этого есть программы для приготовления каш, круп, джема, йогурта и творога.

В комплектацию входят мерная ложечка и стаканчик, крюк для извлечения лопасти, а также кувшин для йогурта.

Эта модель достойный представитель хлебопечек в среднем ценовом сегменте.

Плюсы:

  • 20 автоматических программ.
  • Много вариантов приготовления хлеба.
  • Возможность добавлять дополнительные ингредиенты в процессе.
  • Таймер отложенного старта.
  • Выбор цвета корочки.
  • 3 веса готового продукта на выбор.
  • Комплектация.

Минусы:

  • Монохромный ЖК-дисплей.

Moulinex OW240E Pain and Delices

1 Stadler Form Baker Two SFBM.9900


Лидером данной категории стала хлебопечка Stadler Form Baker Two SFBM.9900. Её корпус выполнен из нержавеющей стали, которая характеризуется износостойкостью. Аппарат оснащен сенсорной панелью управления и смотровым окошком с подсветкой.

Максимальный вес готовой буханки составляет 900 грамм, есть возможность приготовить 450 грамм и 680 грамм. На выбор предлагается 5 степеней прожарки! При этом пользователи отмечают, что цвет корочки получается равномерным со всем сторон, в том числе и сверху.

19 автоматических режимов позволяют выпекать не только классический хлеб, но и необычные виды, например, с добавлением трав и изюма, деликатесный. Предусмотрен специальный режим для хлеба из готовых смесей. Можно не затрачивать никаких усилий для получения свежей выпечки! Так же есть программы для джема, замеса теста и специальный режим для готовки по индивидуальному рецепту, для тех, кто любит экспериментировать.

Модель оснащена диспенсером для орехов и сухофруктов. Он автоматически добавляет дополнительные ингредиенты в процессе работы.

Уникальный механизм складывания лопасти для замешивания, позволяет ей не оставаться в готовом изделии и не портить его целостность. Выпечка получается вкусная и красивая!

Плюсы:

  • 19 автоматических программ.
  • Сенсорное управление.
  • Наличие диспенсера.
  • Смотровое окошко с подсветкой.
  • 5 степеней прожарки.
  • 3 веса готового продукта на выбор.
  • Корпус из нержавеющей стали.
  • Лопасть не остается в выпечке.

Минусы:

  • Нет защиты от перегрева.

Stadler Form Baker Two SFBM 9900

Читайте также: 13 лучших электрогрилей

Лучшие хлебопечки премиум-сегмента

Хлебопечки данной категории — многофункциональные, универсальные приборы. Они чаще всего имеют такой набор функций, что могут заменить мультиварку. Так же отличаются высоким качеством использованных материалов. Эти устройства на основе базовых программ позволяют приготовить большое количество разнообразных блюд.

5 Moulinex OW2208 Pain Plaisir


На пятом месте среди хлебопечек премиум-сегмента оказалась модель Moulinex OW2208 Pain Plaisir. Черное цветовое исполнение с яркими красными акцентами сразу привлекает внимание к данной хлебопечке.

Функционал прибора определяется 17 автоматическими программами, 10 из которых для приготовления различного вида хлеба. Производитель делает акцент на здоровой пище и предлагает 3 программы для безглютеновой выпечки. Любители правильного питания по книге рецептов могут приготовить бессолевой или морковный хлеб. Так же прибор позволяет приготовить каши, крупы, варенье, замесить тесто для пасты, либо дрожжевое. Вес готового продукта можно задавать от 500 грамм до 1000 грамм.

Все этапы работы и время до окончания программы отображаются на дисплее, а звуковые сигналы подскажут вам, когда необходимо закладывать следующие компоненты. Емкость для выпечки съемная, её можно мыть в посудомоечной машине. Прибор прост в использовании и обслуживании.

Плюсы:

  • Дизайн.
  • Многофункциональность
  • Есть режимы для безглютеновой выпечки.
  • Возможность добавлять дополнительные ингредиенты в процессе.
  • Звуковая индикация.
  • Таймер отложенного старта.
  • Выбор цвета корочки.
  • 3 веса готового продукта на выбор.

Минусы:

  • Нет смотрового окошка.

Moulinex OW2208 Pain Plaisir

4 Panasonic SD-2510


На четвертом месте хлебопечь Panasonic SD-2510. Именно бренд Panasonic первым выпустил домашнюю хлебопечку чуть более чем 30 лет назад.

Модель оснащена 26 автоматическими программами. Для выпечки предусмотрено 13 режимов. С помощью них можно приготовить классический, французский, диетический, безглютеновый хлеб, а также с различными начинками. На выбор есть 3 варианта веса буханки: 600, 800 и 1000 грамм, а также 3 степени прожарки. В процессе работы можно добавить дополнительные ингредиенты после звукового сигнала.

Еще 10 режимов предназначено для замеса теста различного вида. Так же есть программы для варки джема и фруктов в сиропе.

Прибор отличается качественными материалами. Корпус выполнен из износостойкого пластика. Он оснащен съемной крышкой, что облегчает процесс очистки. Чаша имеет алмазно-фтористое покрытие, оно очень прочное и абсолютно безопасное.

Высокую цену полностью оправдывают материалы отличного качества, большой функционал и всегда хороший результат работы!

Плюсы:

  • 26 автоматических режимов.
  • Возможность добавлять дополнительные ингредиенты в процессе.
  • Качественные материалы.
  • Звуковая индикация.
  • 3 варианта прожарки.
  • 3 веса готового продукта на выбор.
  • Съемная крышка.
  • Алмазно-фтористое покрытие чаши.

Минусы:

  • Нет смотрового окошка.

Panasonic SD-2510

3 Morphy Richards Premium Plus 502000


Эта качественная и функциональная хлебопечка от британской компании Morphy Richards подойдёт для тех, кто ценит своё время и хочет существенно разнообразить меню. В арсенале устройства 19 программ для выпекания различных вариантов хлеба от простой буханки в экспресс-режиме, до необычных рецептов с наполнителями. Для тех, кто придерживается диеты, есть возможность приготовить безглютеновый или питательный цельнозерновой хлеб.

Экономить время с этим устройством можно, используя специальный режим для готовой хлебопекарной смеси. Также, благодаря встроенному диспенсеру, нет необходимости отвлекаться на добавление фруктов или орехов – хлебопечка всё делает автоматически.

Чтобы изделие было тёплым и свежим, можно воспользоваться таймером и выбрать удобное время выпечки в диапазоне 12 часов. Для готовой буханки в течение часа действует подогрев. Инструкция содержит более 40 подобранных рецептов.

Интерфейс устройства с цифровым дисплеем интуитивно понятен, а сама хлебопечка не требует особого ухода. Корпус хлебопечки, который сделан из качественного BPA-пластика и нержавеющей стали, безопасен и не выделяет никаких вредных веществ. Алюминиевая чаша для выпечки с антипригарным покрытием легко моется и долговечна в использовании, как и месильная лопасть из металла. Производитель дает гарантию на продукцию в течение 2 лет.

Плюсы:

  • Складывающаяся месильная лопасть.
  • 19 программ для выпекания.
  • Качественные материалы корпуса.
  • 5 степеней прожарки хлеба.
  • Прозрачное смотровое окно.
  • Книга с качественными рецептами.

Morphy Richards Premium Plus 502000

2 Kenwood BM450


Вторую позицию рейтинга заняла хлебопечь Kenwood BM450. Универсальный, но в то же время современный дизайн данной модели позволяет ей органично вписаться в интерьер любого стиля. Корпус серебристого цвета, изготовлен из металла. Крышка выполнена из черного жаропрочного стекла и выглядит невероятно стильно! Сенсорная панель очень чувствительная и реагирует на легкое прикосновение.

Функционал устройства определяется 15 автоматическими программами для приготовления различного вида хлеба, джема и замеса теста. Режим быстрой выпечки позволяет получить свежий хлеб всего за 58 минут! В память прибора можно занести 5 рецептов, которые вы самостоятельно программируете. Предусмотрен отсек для автоматического добавления дополнительных ингредиентов. Хлебопечка выпекает буханки весом 500, 700 и 1000 грамм.

Функция «Подсветка» предназначена не только для дисплея, но и для освещения внутри печи, что позволяет более детально следить за процессом готовки через смотровое окошко.

Модель пользуется большой популярностью у покупателей. Они отмечают её привлекательный внешний вид, простоту эксплуатации и обслуживания и самое главное – вкуснейший хлеб в результате её работы! Недостатком считают довольно шумную работу, особенно при срабатывании диспенсера.

Плюсы:

  • Дизайн.
  • 15 автоматических режимов + 5 для любимых рецептов.
  • Чувствительный сенсор.
  • Звуковая индикация.
  • 3 варианта прожарки.
  • 3 веса готового продукта на выбор.
  • Диспенсер.
  • Съемная крышка.
  • Смотровое окошко.
  • Подсветка.

Минусы:

  • Довольно шумная работа.

Kenwood BM450

1 Panasonic SD-2501WTS


Пальму первенства завоевала хлебопечь Panasonic SD-2501WTS. Функциональная и производительная модель позволяет выпекать буханки весом до 1250 грамм. Это отличный вариант для большой семьи.

12 программ выпечки позволяют не только приготовить классический хлеб, но и более редкие виды, например, диетический, безглютеновый, на квасе, с сыром и другие. К тому же предусмотрено 10 программ для замеса теста. С помощью них можно подготовить тесто для выпечки, например, датских рогаликов, ромовых баб, а также тесто для домашней лапши, пельменей, пиццы, в том числе, из картофеля и ржаной муки. Еще 2 режима — для варки джема и фруктов в сиропе.

Такой набор программ позволяет реализовать огромное количество рецептов и проявить творческий подход. А объемная книга рецептов подскажет правильные пропорции.

Устройство оснащено электронной панелью, управление осуществляется с помощью кнопок. В комплекте помимо мерного стаканчика и ложечки, идет 2 лопасти для замешивания, одна из которых имеют специальную форму и предназначена для работы с ржаной мукой.

Пользователи довольны своим приобретением, высоко оценивают данную хлебопечку и отмечают, что вся выпечка получается изумительно вкусной!

Плюсы:

  • 24 автоматические программы.
  • Большой размер буханки.
  • Обширный функционал.
  • 2 лопасти.
  • 3 веса готового продукта на выбор.
  • Диспенсер.
  • Алмазно-фтористое покрытие чаши.
  • Большая книга рецептов.

Минусы:

  • Короткий шнур питания (0,9 метра).

Panasonic SD-2501WTS

Читайте также: 10 лучших сэндвичниц

Лучшие хлебопечки с замесом теста

В данной категории представлены хлебопечки, которые среди прочего имеют функцию замеса теста. Они полностью контролируют замес теста и его расстойку при оптимальных температурных и временных условиях. Это позволяет сформировать тесто правильной структуры и влажности, чтобы впоследствии получить из него качественную выпечку.

4 Endever MB-52


Открывает рейтинг лучших хлебопечек с замесом теста недорогая модель ENDEVER MB-52. Шведская компания ENDEVER выпускает широкий перечень бытовой техники, электроники, климатического оборудования и много другого. В своей продукции производитель делает акцент не только на надежности и функциональности, но и на дизайне.

Рассматриваемая модель имеет компактные размеры и привлекательный внешний вид. Корпус выполнен из нержавеющей стали, крышка оборудована смотровым окошком.

Прибор оснащен 15 автоматическими режимами. Набор программ позволит вам приготовить пшеничный, мультизерновой, молочный и другие виды хлеба, а так же сладкую выпечку, кексы, каши, йогурты и многое другое. На выбор есть 3 варианта веса готового продукта: 500, 750 и 900 грамм.

Специальные программы для замеса позволяют получить как дрожжевое тесто, так и тесто для пиццы, пельменей, домашней лапши. Во время замешивания, в случае, если устройство определит, что каких-то компонентов недостаточно, то прозвучит звуковой сигнал. Лопасть для замеса имеет антипригарное покрытие.

Модель оснащена LCD-дисплеем. Он, так же как и кнопки имеет подсветку. Управление интуитивно понятное, а русифицированное экранное меню делает использование хлебопечки ещё более комфортным.

Плюсы:

  • Соотношение цены и качества.
  • Многофункциональность.
  • Дизайн.
  • Дисплей и кнопки с подсветкой.
  • Простое управление.
  • Смотровое окошко.
  • Возможность добавлять дополнительные компоненты в процессе работы.
  • Компактность.

Минусы:

  • Нет клавиши отключения питания.

Endever MB-52

3 Midea BM-220Q3-BL

На третьем месте хлебопечка Midea BM-220Q3-BL. Стильный внешний вид сразу привлекает внимание к данной модели. Корпус выполнен из черного глянцевого пластика, крышка оснащена смотровым окошком. Управление осуществляется с помощью удобной сенсорной панели.

Функционал аппарата определяется 11 режимами для выпечки и двумя программами для замеса пресного теста для макаронных изделий и дрожжевого для сдобной выпечки. Прибор отлично вымешивает тесто и равномерно пропекает изделия. Режим «Варка» позволяет готовить каши, джем и питьевые йогурты.

В комплектацию входит 2 лопасти (одна запасная), мерный стаканчик и ложечка, крюк, а также удобная емкость с крышкой для йогурта.

В прилагаемых рецептах объем необходимых ингредиентов указывается в стаканах и ложках, и кухонные весы не нужны.

Покупатели высоко оценили данный прибор, его многофункциональность, оптимальное соотношение цены и качества и прекрасные результаты работы.

Плюсы:

  • Соотношение цены и качества.
  • Дизайн.
  • Многофункциональность.
  • Сенсорная панель.
  • Смотровое окошко.
  • Комплектация.
  • Звуковая индикация.

Минусы:

  • Нет защиты от перегрева.
  • Короткий шнур питания (0,9 м).

Midea BM-220Q3-BL

2 Redmond RBM-M1911


Вторую позицию заняла хлебопечь REDMOND RBM-M1911. Это универсальное устройство, позволяющее готовить большое количество блюд. Оно не только успешно выполняет основные задачи хлебопечки, но может полностью заменить мультиварку, сэкономив место на кухне.

19 автоматических программ позволят без труда приготовить классические и редкие виды хлеба весом до 1000 грамм, сладкую выпечку, десерты, крупы, каши, супы, вторые блюда, напитки, варенье и йогурты, а также заместить дрожжевое и бездрожжевое тесто. Процесс замеса и расстойки теста полностью контролируется, и конечный продукт всегда получается отменного качества и вкуса.

Современное антипригарное покрытие Whitford отличается высокими характеристиками. Оно очень прочное, безопасное и обладает повышенной устойчивостью к химическим средствам. На нем комфортно готовить без масла, продукты не пригорают, а приобретают равномерную румяную корочку.

Это одна из лучших моделей, имеющих такой широкий функционал и вполне доступную цену.

Плюсы:

  • Универсальность.
  • Компактность.
  • Большой перечень возможных блюд.
  • Современное антипригарное покрытие.
  • Можно добавлять дополнительные компоненты в процессе работы.
  • Есть смотровое окошко.
  • 3 веса готового продукта на выбор.

Минусы:

  • Монохромный ЖК-дисплей.

Redmond RBM-M1911

1 Philips HD9016


Лидером данной категории стала хлебопечь Philips HD9016. 12 автоматических программ позволят без особых усилий и гор грязной посуды радовать себя и своих близких вкусной домашней выпечкой. Пшеничный, бородинский, французский, ржаной хлеб, сладкая выпечка, куличи, бездрожжевые и безглютеновые изделия — всё это и многое другое под силу данной модели.

Устройство полностью контролирует весь процесс: замес теста, его расстойку при оптимальной температуре и равномерное выпекание. На выбор можно испечь буханку весом 750 грамм либо 1000 грамм. Степень прожарки также регулируется.

Есть режимы для приготовления пресного и дрожжевого теста. Пользователи особенно хвалят качество замеса сдобного теста. Оно всегда получается воздушным, нежным и отлично подходит для дальнейшей выпечки булочек, пирожков и других изделий в духовке.

Отличным дополнением является возможность готовить йогурт и джем.

Устройство качественное, безопасное и надежное. Оно оснащено защитой от перегрева и блокировкой от детей. А съемная крышка обеспечивает легкую очистку прибора.

Плюсы:

  • Готовит много вариантов различной выпечки.
  • Компактность.
  • Можно добавлять дополнительные компоненты в процессе работы.
  • Есть смотровое окошко.
  • Тихо работает.
  • Съемная крышка.
  • Комплектация.
  • Защита от детей.

Минусы:

  • Монохромный ЖК-дисплей.

Philips HD9016

Читайте также: 6 лучших пицца-мейкеров

Какую хлебопечку лучше купить

Перед покупкой хлебопечки стоит изучить её основные характеристики, и определиться какими функциями и возможностями, она должна обязательно обладать. Дадим напоследок еще несколько советов по выбору модели из нашего рейтинга:

  • Не последнюю роль играет допустимый бюджет. Например, в категории недорогих устройств лучшей стала модель Midea BM-220AP-W. Она имеет оптимальный набор программ и порадует вас не только свежей выпечкой, но и домашним йогуртом и вкусным вареньем.
  • Для большой семьи, либо для тех, кто очень любит хлеб, отлично подойдут модели с повышенной вместимостью. Хлебопечь Gorenje BM1600WG позволит вам за раз выпекать буханки весом до 1600 грамм!
  • Если вы хотите хлебопечку, которая не только хорошо справляется со своей прямой задачей, но и может стать для вас универсальным помощником, то стоит обратить внимание на REDMOND RBM-1908 или REDMOND RBM-M1911. Их перечень возможностей настолько широк, что они легко заменят мультиварку на вашей кухне.
  • Любителям здоровой пищи следует выбирать аппараты с программами для приготовления безглютеновых, бездрожжевых, диетических изделий, например, Panasonic SD-2510 или Moulinex OW2208 Pain Plaisir.

Все представленные в рейтинге модели имеют высокое качество, широкий функционал и отличные рабочие характеристики. Вам остается просто определиться с оптимальным набором функций. Желаем вкусной выпечки и удачных покупок!

Яндекс.ДзенСпасибоВсем.ру в Яндекс.Дзен

Руководство пекаря по открытию успешной пекарни

Эта статья является частью нашего Руководства по запуску хлебопекарного бизнеса — тщательно подобранного списка статей, которые помогут вам спланировать, начать и развивать свой хлебопекарный бизнес!

Прослушайте краткую аудиозапись:

Вы тот, кто делает потрясающие торты на каждый день рождения? Вы делаете пончики, чтобы умереть ради них? Если вы готовы превратить свои таланты в прибыльную пекарню, вы попали в нужное место.

Мы объединились с несколькими замечательными пекарями, которые были готовы поделиться своими полезными советами по ведению бизнеса. Это руководство предназначено для того, чтобы дать вам все ингредиенты, необходимые для планирования, запуска и выращивания успешной пекарни.

Чтобы получить свой кусок пирога, сочетайте эти советы со своими впечатляющими талантами в выпечке, и вы будете на пути к успеху.

Встречаем владельцев пекарни:

Мишель Грин начала заниматься выпечкой, когда была подростком, но только после того, как она начала свою корпоративную карьеру, она осознала, что выпечка — ее истинное призвание.Устав от несвежих кексов, которые казались стандартной едой на всех заседаниях ее совета директоров, эта пекарь и мать тройняшек решила отказаться от делового костюма и открыть в Австралии собственный магазин под названием Three Sweeties.

Барбара Батист в раннем возрасте пекла угощения для своей сплоченной филиппинской семьи, и после многих лет удивления своих родственников своими творениями она решила превратить свою любовь ко всему вкусному в бизнес. Она начала в своем доме, и ее бизнес продолжал расширяться.С тех пор она переросла три коммерческие кухни, отчасти из-за ее творческого бизнес-моделирования, которое включает в себя как кейтеринг, так и мобильный грузовик с десертами. Теперь она готовится открыть магазин B Sweet Dessert Bar на западе Лос-Анджелеса.

Виктория Роу начала печь более десяти лет назад, когда ее попросили сделать морковный торт на день рождения свекрови. Она занимается домашним бизнесом в небольшой деревне в Огайо. Большинство клиентов находят ее из уст в уста или узнают о ее бизнесе, пробуя одно из ее творений в местной кофейне.Она делает акцент на безглютеновых и веганских блюдах, но вы никогда не узнаете их попробовать. Запуск Three Leee Cupcakery из дома дает Виктории возможность присутствовать в своей молодой семье и получать степень в сфере бизнеса, принося доход.

Спланируйте свою пекарню

С помощью Мишель и Барбары приступим к процессу планирования.

1. Выберите вид пекарни, которую хотите открыть.

Одно из первых решений, которое вам нужно принять, — это тип магазина, который вы хотите открыть.Для этого вам нужно оценить свои таланты, бюджет и цели. Убедитесь, что вы принимаете это решение не на пустом месте — вы захотите внимательно следить за национальными тенденциями в отрасли — помните повальное увлечение кексами (и реалити-шоу, посвященное кексам) несколько лет назад? Но не стоит принимать свои выводы за чистую монету. Не менее важно провести исследование местного рынка, чтобы выяснить, как национальные течения повлияют на ваше конкретное местоположение и демографические данные. Оттуда: взгляните на список ниже и решите, какой из них вам подходит.

  • Онлайн. Чтобы открыть пекарню, не нужна витрина. Вы можете начать онлайн. Благодаря потрясающему веб-сайту, фотографиям вашей работы и способу размещения заказа вы можете запускать его из дома.
  • Счетчик обслуживания. Имея небольшую коммерческую площадь, покупатели могут войти и забрать выпечку у стойки, управляемой сотрудниками.
  • Специализированная служба. Если вы планируете специализироваться на выпечке определенного вида, специализированная услуга — лучший вариант.Независимо от того, ведете ли вы бизнес из дома или снимаете помещение, решать вам.
  • Сядьте. Все больше владельцев пытаются извлечь выгоду из возможности посидеть и пообедать. В настоящее время это растущая тенденция в хлебопекарной промышленности. Представьте себе пространство, в котором есть место для заказа выпечки и место, где можно посидеть и насладиться ими.

2. Напишите бизнес-план

Когда вы узнаете, какую пекарню хотите открыть, вам нужно составить бизнес-план. Это заставит вас взглянуть на бизнес со всех сторон.Это поможет вам определить свой бизнес, поставить цели, найти способы получения дохода, составить список расходов, определить свою клиентскую базу и изучить ваших конкурентов.

Оцените свои стартовые фонды

В рамках бизнес-плана вы погрузитесь в финансы. Одна из цифр, которую вам нужно будет получить, — это начальная стоимость. Вам нужно будет составить список оборудования, от бытовых приборов, таких как печи и холодильники, до более мелких предметов, таких как посуда и сковороды. Убедитесь, что вы создали полный список инструментов. Оборудование станет единовременным хитом, но вам также понадобятся деньги, чтобы жить, пока бизнес налаживается.

Вы не получите прибыль в одночасье, поэтому вам нужно сесть и выяснить, когда вы выйдете на уровень безубыточности и сколько денег вам понадобится, чтобы дожить до этого времени.

3. Магазин на площадку

Если у вас дома открыта пекарня, значит, у вас уже есть место. Если вы планируете приглашать покупателей в свой магазин, вам понадобится место для торжеств с кухней и местом для публики. Некоторые пекари решают сдавать в аренду только коммерческую кухню. Это хороший вариант, если вы не хотите, чтобы покупатели ходили по вашему магазину, а вам просто нужна большая, более оборудованная кухня.

Какими бы ни были ваши потребности, будьте разборчивы. Совершайте покупки, сравнивайте цены, разговаривайте с соседними предприятиями и исследуйте местность, чтобы убедиться, что вы нашли подходящее место. Неплохо изучить программы инкубаторов малого бизнеса, которые могут предлагать помещения, бизнес-обучение или наставничество по сниженным ценам. Не забудьте учесть юридические требования, которые могут варьироваться от штата к штату, например получение лицензии на выпечку на собственной кухне.

Роу говорит, что следование некоторым простым рекомендациям, изложенным Министерством сельского хозяйства США, позволяет ей получать доход, развивать оптовые отношения с местными ресторанами, независимыми отелями и кафе, но при этом пользоваться преимуществами пребывания дома у матери.«Домашняя выпечка иногда может быть проблемой, в основном из-за тайм-менеджмента и маленьких пальцев, которые хотят попробовать всю глазурь. Я также ограничена в некоторых ингредиентах, которые мне разрешено использовать в зависимости от их кислотности и срока хранения, потому что я не работаю на коммерческой кухне », — говорит она.

Где бы вы ни решили открыть свою пекарню, обязательно продумайте плюсы и минусы и связанные с ними затраты.

4. Оцените свою выпечку

Большинство пекарей основывают свои розничные цены на стоимости расходных материалов и времени, необходимом для их изготовления, но Грин говорит, что эта формула ошибочна.

«Ваши цены должны включать такие вещи, как время на уборку, упаковку и время, потраченное на продвижение вашего бизнеса в социальных сетях», — говорит она. «Самая большая скрытая цена в пекарне — это время. Легко забыть о времени, которое вы потратили на изготовление цветов, потому что вы смотрели телевизор, пока занимались этим. Нет ничего хуже, чем потом осознать, что вы зарабатываете 50 центов в час за чудесное творение ».

5. Иметь четкую политику в отношении друзей и семьи

Прежде чем продать свою первую лепешку, имейте в виду, что друзья и семья, вероятно, попросят скидку.

Когда вы продаете пирожные и печенье в качестве побочного предложения, это нормально, если вы дадите соседу или президенту ассоциации скидку, но когда вы начинаете свой бизнес, все по-другому. «Всем тем замечательным людям, которые раньше покупали у вас пирожные по цене ингредиентов, нужно будет переучить их в том, что вы делаете сейчас»,

Грин говорит. «Те, кто действительно любит и поддерживает вас, также поймут, что вам нужно кормить семью и платить за квартиру». Если вы хотите предложить 10-процентную скидку друзьям и семье, это нормально, но какой бы ни была ваша политика, убедитесь, что она последовательна.

6. Обратитесь в службу поддержки

Если говорить о друзьях и семье, то в хлебопекарном бизнесе решающее значение имеет система поддержки, — говорит Батист. Открытие бизнеса требует много времени. Время, потраченное на выпечку, — это только половина обязательств. Вам нужно будет продвигать свой бизнес, принимать заказы, помогать клиентам и выполнять множество административных задач.

Если вас никто не поддерживает, это может быть сложно. Будь то ваш супруг, коллега или бизнес-наставник, вам нужен кто-то в вашем углу. Роу говорит: «Сказать, что это только я, было бы ложью.Хотя всю выпечку делаю я, муж мне очень помогает — от доставки до опоздания за органическим маслом ».

Накорми людей

Какой ингредиент нужен каждому успешному малому бизнесу? Клиенты. Этот следующий сегмент поможет вам найти и удержать клиентов.

1. Будь лучшим, первым или единственным

Будьте оригинальны. Эти два слова могут показаться общими советами, но, чтобы выжить, вы не можете быть точной копией своих конкурентов.«Будьте лучшими, первыми или единственными из тех, кто готовит угощения», — говорит Грин. «Если вы можете быть всеми тремя из этих вещей, это даже лучше».

Знайте, какие у вас конкуренты в вашем районе, и постарайтесь выделиться. Например, пекарня Green’s — единственная в этом районе, где продаются кексы без орехов.

Roe специализируется на безглютеновой и веганской выпечке, приготовленной из органических и местных ингредиентов. «Я действительно нахожу счастье видеть, что любой ребенок может съесть декадентский кекс или кусок торта в свой день рождения, который иначе не смог бы сделать из-за пищевой аллергии.Я неустанно экспериментировал, создавая рецепты с потрясающим вкусом, даже зная, что они не содержат продуктов животного происхождения, глютена, надоедливых консервантов и всего прочего ». Такой подход находит отклик в ее сообществе, где так много людей ценят натуральные продукты местного производства.

Одна из оригинальных особенностей Батиста — фургон с едой. Вы знаете грузовики с едой, которые продают людям сэндвичи и пиццу в обеденный перерыв? Что ж, у Батист есть свои собственные грузовики с десертами, которые ездят по улицам Лос-Анджелеса, продавая всевозможные вкусные угощения.У грузовиков даже есть собственная ручка в Твиттере, поэтому клиенты могут найти их в любое время.

Мобильные грузовики для десертов Батиста.

2. Будьте готовы продавать свой продукт

Вы можете провести на кухне весь день и ночь, создавая следующий лучший торт, но если об этом никто не знает, это не имеет значения. Вот почему вам нужно выделить время и деньги, чтобы продвигать свой бизнес.

«Быть ​​прекрасным пекарем не гарантирует успеха», — говорит Грин. «Вы также должны быть великолепным маркетологом.«Слишком много пекарей увлекаются техникой, но« идеальные кромки с ганкой ничего не значат, если у вас нет фактических заказов на получение идеальных кромок с ганкой ».

Вот несколько недорогих или бесплатных маркетинговых идей:

  • Используйте социальные сети: Социальные сети — отличный способ продвижения вашего бизнеса. Если у вас мало времени, выберите одну социальную сеть и публикуйте ее постоянно.
  • Присоединяйтесь к группам: Как и любой бизнес, нетворкинг может привлечь больше клиентов.Присоединяйтесь к местным бизнес-группам, таким как ваша торговая палата или ассоциация малого бизнеса, и налаживайте отношения.

3. Сосредоточьтесь на своих клиентах

Ваши клиенты — ваш ключ к успеху. «Счастливые клиенты становятся постоянными клиентами, поэтому работайте над тем, чтобы каждый клиентский опыт запомнился», — говорит Батист.

Спросите своих клиентов об обратной связи, поговорите с ними за стойкой и время от времени спрашивайте предложения по продукту. Грин соглашается. «Сделайте ставку на качество обслуживания клиентов», — говорит она.«Это лучший способ получить постоянных клиентов и деньги в реестре».

Развивайте свою пекарню

Как только пекарня заработает, можно подумать о росте. У нас есть несколько советов, как сделать так, чтобы он продолжал развиваться.

1. Диверсификация

Большинство пекарен работают в теплые месяцы. В солнечные летние дни покупатели, которые находятся вне дома, скорее всего, зайдут в ваш магазин. Кроме того, летом полно вечеринок, таких как выпускные и свадьбы.По словам Батисте, конец года тоже будет напряженным, так как праздники — всегда беспокойное время для пекарей.

Чтобы выровнять поток доходов, вы можете подумать о диверсификации своего бизнеса. Батист предлагает, например, кейтеринг. Ее корпоративные клиенты поддерживают постоянный поток заказов, поступающих круглый год. Конечно, добавление продуктов может увеличить ваши расходы и изменить рабочий процесс, поэтому убедитесь, что вы взвесили все свои варианты, если планируете расширяться.

2. Нанять помощника

Когда количество заказов накапливается, и вам нужно больше рабочих на кухне, вам придется нанять первый раз.Батист говорит, что ей было трудно нанять помощника, потому что она не хотела, чтобы качество ее продукции ухудшалось.

Она действительно привела на борт несколько сотрудников, но сделала это осторожно. «Никого не нанимайте немедленно и не ставьте новых сотрудников на испытательный срок. Вы хотите убедиться, что они заслуживают доверия и имеют возможность учиться », — говорит она. «По-настоящему делегируйте то, как вы хотите, чтобы ваш бизнес [работал] и как вы хотите, чтобы ваша еда была приготовлена ​​и запечена. Установите действительно высокую планку ».

3. Не забывайте о маркетинге

Надеемся, что ваши первоначальные маркетинговые стратегии приведут к устойчивому потоку постоянных клиентов, но это не означает, что вам следует прекращать свои маркетинговые усилия.

Попробуйте новую маркетинговую тактику. Покупайте рекламу в социальных сетях, участвуйте в благотворительных акциях и как можно чаще раздавайте визитки. Грин говорит, что всегда нужно искать новые способы заявить о себе.

4. Пенсионный план

Когда вы только начинаете, вы думаете о безубыточности. Откладывать деньги на пенсию обычно далеко в списке дел, которые нужно выполнить, но вы не должны позволять этому задерживаться.

Как только бизнес заработает, вам следует поговорить с финансовым консультантом о накоплении средств на пенсию.Как владелец бизнеса вы обязаны строить долгосрочные финансовые планы.

Есть ли у вас опыт открытия собственной пекарни? Что сработало для вас, а что нет? Поделитесь этой статьей в Facebook или Twitter и дайте нам знать, что вы думаете.

Лиза Фергисон — журналист с десятилетним опытом работы во всех аспектах СМИ.

.

Как открыть пекарню: пошаговое руководство

Открытие, владение и управление пекарней изо дня в день — это гораздо больше, чем просто предложение вкусных угощений. Выпечка — это творческий выход для многих, но для работы в пекарне также требуются серьезные навыки. Если вы можете взять на себя ответственность за руководство и управление бизнесом, вы, творческая сторона, начнете придумывать любое количество выпечки для продажи.

Возможно создание пекарни.Вы можете узнать, как распахнуть двери и как управлять пекарней в течение нескольких недель и начать процветать. Пекарня не так уж и отличается от своих кафе, фреш-бара или даже ресторанов.

Пора переоснастить свой бизнес с помощью экономичного POS-решения

Узнайте, почему владельцы пекарен любят плакат POS

Откройте для себя преимущества

Мы попросили Эй Джей Брауна и Кирстен Браун, соучредителей и владельцев KNEAD Bakehouse and Provisions, поделиться своим опытом открытия своего хлебопекарного бизнеса.Страсть Эй Джей Брауна к еде и ферментации, а хлеб — идеальный союз между ними, — вот что положило начало его мечте об открытии KNEAD. Сначала он работал в нескольких ресторанах, одновременно выпекая хлеб и выпечку для местных фермерских рынков. В 2017 году Эй Джей решил, что у него достаточно опыта в выпечке, настройке условий, корректировке сроков производства и тестировании ингредиентов, чтобы произвести «лучший хлеб, который вы когда-либо пробовали», и начал свой собственный бизнес.

«Вы должны быть готовы взяться за все аспекты бизнеса, а не просто увлекаться выпечкой.Вам нужно быть страстным предпринимателем, которому нравится работать на кухне », — AJ Brown

Жена Эй-Джея, Кирстен Браун, работала полный рабочий день в моде, переворачивая дом, получая лицензию на недвижимость и родив девочку, при этом помогая своему мужу начать KNEAD. В истинном стиле «сделать это возможным» она приложила руку ко всему, стремясь изменить мир к лучшему с помощью еды и впечатлений, которые получают гости в KNEAD.

«Хотелось бы, чтобы мы знали, что все займет больше времени, чем ожидалось.Я предполагаю, что это применимо к большинству проектов или занятий, однако я думаю, что мы могли бы спланировать лучше, если бы знали, что будем продвигать наше открытие на несколько недель. Обычно это происходит из-за вещей, находящихся вне вашего контроля, таких как городские разрешения и графики работы подрядчиков. Еще нам хотелось бы знать, что вещи никогда не будут такими, какими вы хотите их видеть. У нас было так много проектов, что мы откладывали запуск, потому что хотели, чтобы они были идеальными. Мы пришли к выводу, что вам всегда захочется расти, иметь новые и постоянно меняющиеся идеи, поэтому достичь совершенства невозможно.Речь идет о создании наилучшего продукта и опыта, а также о том, чтобы быть несовершенным ». — Кирстен Браун

AJ Brown говорит, что он придерживается двойного подхода к приготовлению пищи и к бизнесу и атакует свою работу как техническим мастерством, так и художественной страстью. Изучив науку о продуктах питания в Бенедиктинском университете и завершив кулинарную программу в Институте Поля Бокюза в Экулли, Франция, AJ теперь опирается как на свою страсть, так и на свои технические навыки, чтобы формировать видение и создавать системы, которые могут помочь в развитии его бизнеса и цели к достижению.

Распространенное заблуждение состоит в том, что вам приходится работать нелепые часы. Мы установили границы рабочего времени наших сотрудников. Они приходят в 5 утра, а не в 2 часа ночи, как в большинстве пекарен. Мы создали отличные системы, чтобы гарантировать сохранение баланса между работой и личной жизнью в наших командах. Как владельцам-операторам очень трудно придерживаться этих границ баланса между работой и личной жизнью, но мы гордимся тем, что они есть для нашей команды. ’- AJ Brown

Брауны говорят, что их сила кроется в проницательности, которая хорошо сочетается с гостеприимством.Если вам нравится заставлять людей чувствовать себя включенными и желанными, и использовать свое тепло, чтобы успокоить посетителей, вам понравится владеть пекарней, несмотря на все препятствия. Однако в любом творческом бизнесе есть четкое разделение между необходимыми деловыми навыками и навыками выпечки. Хотя у вас, вероятно, уже есть талант творчески выражать себя с помощью выпечки, тортов и многого другого, есть еще несколько вещей, которые следует учитывать.

bakery location

Открытие пекарни входит в список успешных бизнес-идей малых городов.В зависимости от местных тенденций и предпочтений людей вы можете выбирать между различными типами розничных пекарен. Некоторые пекарни располагаются на границе кафе, где в течение дня подают кофе и чай. Кроме того, есть пекарни, которые в первую очередь специализируются на мучных изделиях, включая брейки и пирожные.

В розничных пекарнях можно найти огромное разнообразие:

  • Кафе-пекарня . Выпечка, утренние угощения, кофе или чай.

  • Счетчик .Практически запеченные продукты без места для сидения или обеда.

  • Food Truck . Вирусный кулинарный тренд: выпечка выходит на улицы.

  • Хлебопекарные производства на основе муки . Только представленные продукты на основе муки.

  • Национальность Специальная пекарня . В зависимости от вашего опыта и интереса к погружению в определенную национальность, есть много регионов работы со специализированными пекарнями.

Панадерии встречаются за пределами Мексики и Испании, но все они содержат похожее разнообразие пан-дульсе, раковин и свежеприготовленных лепешек.Французские пекарни с крепами, сладостями из слоеного теста и т. Д. Также популярны во всем мире.

Тщательно выбирайте тип розничной пекарни, так как это существенно повлияет на вашу деятельность.

Как всегда, последние тенденции подскажут, что нас ждет впереди, что поможет опережать тенденции и оставаться популярными. В последние несколько лет мы наблюдаем, как эти тенденции преобладают, хотя и ненадолго:

Черные булочки, пончики и глазурь
Хеллоуинская мечта или маркетинговая схема, черное тесто, — это не просто привлекательно, но привлекает много внимания.Смелые законодатели моды используют натуральные ингредиенты, такие как черника, или выбирают традиционные пищевые красители, чтобы сделать лакомства черным.

Розовый шоколад
Более вкусный, чем взбитая глазурь или начинка из леденцов, розовый шоколад также делает эстетику выпечки восхитительной. Розовый шоколад — это интересный способ заменить традиционный белый шоколад на торты и даже на охлажденные шоколадные формы.

Пекарни, где подают алкогольные десерты
Ромовый пирог на новом уровне, пекари подают пироги с шотами, кексы с коктейлями и поливают крепкие напитки прямо на торты.Обязательно приобретите соответствующую лицензию на продажу алкоголя в вашем заведении, прежде чем распространять эту тенденцию в вашем районе.

Комбинированные пищевые ароматизаторы
Эта тенденция возникла из увлечения беконом, разразившегося несколько лет назад. Кленовые батончики, завернутые в бекон, сделали выпечку классической пикантной едой. Теперь вы можете найти торты s’mores и даже булочки с курицей и вафлями. Это не просто весело и вкусно, эти вкусные блюда возрождают творческий потенциал пекарей.

Нетрадиционная начинка
Что такое традиционная начинка для тортов или пирогов? Яблоки и глазурь отходят на второй план.В пончики приходят инновационные вкусы, такие как Taro и Yuzu. А семена матча и чиа стали фаворитами сообществ пирогов.

Раскраска «Единорог»
Раскраска Единорог — это нежное закручивание или укладка пастельной радуги. Добавьте съедобный блеск, и магия единорога появится на всем. Раскраска единорога никогда не бывает такой простой, как глазурь. Этот тип красителя часто подходит непосредственно к тесту для торта или другой выпечки.

Цветочные ароматизаторы
Цветочные ароматизаторы появлялись и исчезали на протяжении веков.В то время как хорошо известные ароматы, такие как ваниль, по-видимому, остаются неизменными, другие, такие как ромашка и лаванда, привлекают внимание каждые несколько лет. Вам обязательно нужно знать, как работать со смешанными ароматами, такими как лаванда, роза и гибискус.

Модные пекарни не обязательно должны совпадать с термином «хипстер», на самом деле большинство пекарен доставляют больше удовольствия, чем что-либо другое. Открытие творческого бизнеса должно приносить удовольствие!

Постоянно возникают новые тенденции, но мы видели многие из них раньше, и они обязательно будут расти снова.

Приступая к делу, нужно научиться открывать пекарню. Каков первый шаг? Мы предлагаем вам начать с исследования и создания проекта бизнес-плана вашей пекарни. Это будет ваш непоколебимый проводник к вашей конечной цели. Это послужит напоминанием о вашем первоначальном видении и поможет вам справиться со многими проблемами, связанными с открытием бизнеса. В вашем бизнес-плане должны быть указаны:

  1. Четкое видение вашей компании.

  2. Описание ваших целей и способов их достижения.

  3. Анализ вашего рынка — посмотрите на ваших конкурентов!

  4. Составьте план вашей управленческой команды и того, кто будет принимать основные решения.

  5. Разложите все свои продукты с ценами, информацией о питании и затратами.

  6. Создайте маркетинговый план, как люди узнают о вашем существовании?

  7. Составьте план продаж, сколько вы будете платить и как люди будут платить?

  8. Финансовые прогнозы.

  9. Если вы ищете инвесторов, запрос на финансирование.

Бизнес-план будет охватывать все, что касается вашего ожидаемого денежного потока в течение первых трех лет и того, какие платформы социальных сетей вы будете использовать для маркетинга. Это жизненно важно для успеха. В конечном счете, вы лучший человек, чтобы написать это, хотя вы можете обратиться за помощью для любых финансовых прогнозов.

Дни, когда продажи и складские запасы в пекарнях велись на бумаге, прошли с тех пор, как POS-системы и системы управления запасами стали зрелыми и доступными.Будь вы открываете независимую домашнюю пекарню или сеть магазинов, вы найдете подходящую POS-точку для пекарни, которая облегчит вам жизнь. Даже если вы решите сделать свою пекарню мобильной, вы можете выбрать точку продажи грузовика с едой и удобно управлять своими продажами.

Если вы выберете облачное решение, базовый набор POS-оборудования и ежемесячная подписка не будут стоить вам целого состояния. Просто убедитесь, что он предоставляет все необходимые функции:

  • Замечательное приложение для кассиров, которое ускоряет продажи в часы пик.

  • Инструмент управления запасами, позволяющий с первого взгляда узнать, какие продукты у вас есть на складе, и сколько теста и наполнителей вы можете приготовить, а также выпечь кондитерские изделия.

  • Управление меню для автоматического расчета количества и стоимости ингредиентов, препаратов и выпечки.

  • Маркетинговые инструменты для запуска программ скидок и бонусов, которые увеличат продажи вашей выпечки, без какого-либо дополнительного программного обеспечения.

  • Статистические отчеты, чтобы увидеть самые продаваемые кондитерские изделия, наиболее эффективных сотрудников, дни и часы пиковых продаж и многое другое.

Тщательный выбор POS-системы поможет вам снизить затраты на запуск и обеспечить безупречную работу в день открытия и на долгие годы.

Следующий шаг превращает ваш бизнес в реальную организацию с налоговым номером и всем остальным. Это увлекательный и, к сожалению, неприятный шаг.

Возможно, вам придется получить несколько разрешений и лицензий, все из которых потребуют подачи заявки, а затем дождаться утверждения. В зависимости от вашего штата и структуры вашего бизнеса это может занять несколько недель или месяцев.

Узнайте больше о том, как начать бизнес в сфере общественного питания, чтобы узнать о различных разрешениях. Возможно, лучший онлайн-ресурс, чтобы точно узнать, что вам нужно, — это сайты Администрации малого бизнеса США (sba.gov) или License Suite (businesslicenses.com).

Большинство пекарен в США пройдут через этот процесс или что-то подобное в зависимости от их состояния:

1. Получите общую лицензию на ведение бизнеса в вашем городе или округе.

2. Получите идентификационный номер работодателя (irs.gov).

3. Изучите милые названия пекарни, зарегистрируйте название своей компании и опубликуйте его в газете.

4. Зарегистрируйтесь в Федеральном правительстве США для получения федерального налогового идентификатора.

5. Получите справку о заселении в вашем городе.

6. Свяжитесь с окружным или городским отделом здравоохранения для получения лицензии на услуги общественного питания, первичного осмотра, разрешения на санитарное состояние здания и разрешения на охрану здоровья сотрудников.

7. Получите разрешение пожарной службы и назначьте инспекцию с начальником пожарной охраны.

8. Получите разрешение продавца в городе.

Этот процесс сильно различается от страны к стране. В Латинской Америке вы должны зарегистрироваться как физическое лицо или официальное юридическое лицо. Вы получите идентификационный номер налогоплательщика через Secretaría de Hacienda y Crédito Público, а затем сразу же приступите к поиску места и открытию своего бизнеса.

Однако в Азии , открытие пекарни не только сложно, но и дорого.В идеале у вас будут финансовые средства для поддержки бизнеса в течение примерно двух лет, так как инвесторов бывает трудно найти. Затем, в зависимости от вашего местоположения, вам, возможно, придется вести переговоры о продлении аренды ежегодно, а не каждые несколько лет.

Если посмотреть на другие особенности Азии, то в Японии есть Министерство здравоохранения, которое устанавливает правила, к которым пекарня должна подготовиться перед открытием. Вам потребуется бизнес-лицензия в дополнение к сертификатам Министерства здравоохранения. Проблема, с которой многие сталкиваются при открытии филиала в Азии, — это необходимость в специальных разрешениях для любого типа строительства, например, тех, которые вы можете получить на сайте компании в Японии.com.

retail bakery interior

Найти подходящее место для любого бизнеса непросто. Для пекарни уже есть несколько ограничений. Большинство штатов до сих пор не разрешают компаниям общественного питания производить еду за пределами коммерческой кухни. Другими словами, вы, вероятно, не сможете открыть домашнюю пекарню, а затем подавать еду платежеспособным клиентам. Помните об этом, когда выбирает местоположение :

  • Помещениям необходим водостойкий пол

  • Требуется кондиционирование и вентиляция

  • Отдельное помещение для хранения сухих продуктов

  • Раздевалка

  • Водоснабжение

  • Доступ к газу

  • Нельзя размещать в подвале или полуподвале.

После этих первоначальных соображений вы захотите посмотреть на такие вещи, как, например, насколько вы близки к конкурентам или высокая посещаемость.

Многие компании могут начать продвигать свою компанию всего за несколько долларов в месяц в социальных сетях. Это одна из тех вещей, которые вы можете учесть во время простоя в ожидании разрешений и лицензий. Когда вы настраиваете свои учетные записи в социальных сетях для своего бизнеса, рассматривайте их как свою основную рекламную платформу.

Социальные сети для бизнеса — лучший способ продать вашу новую пекарню. Вы можете связаться с тысячами людей в вашем районе и привлечь последователей еще до того, как откроете двери.

Узнав, как открыть пекарню, большинство людей обеспокоены тем, сколько это будет стоить. Пекарня требует больших начальных затрат, если учесть оборудование, материалы, рабочую силу и аренду.

Вам будет приятно узнать, что продажи кондитерских изделий не являются сезонными, и большинство пекарен работают стабильно круглый год. Пока вы учитесь открывать свою пекарню, вы должны выяснить, какой бизнес у ваших местных пекарен ежедневно.

При оценке затрат на запуск необходимо учитывать все эти категории, хотя диапазоны затрат варьируются в зависимости от местоположения.Эти цифры представляют собой вероятные начальные затраты на открытие пекарни в большом городе США .

$ 10,000 — 15,000

2

0

, всего

.

Лицензии

1,000 — 2,000

Коммунальные услуги

1,000 — 2,000

$ 1,000 — 3,500

Мебель

$ 4,000 — 10,000

Персонал

$ 10,000 — 15,000

Непредвиденные расходы

5000 долларов США

Оборудование

40 000 — 50 000

Хотя оборудование может показаться единовременным расходом, вы будете оплачивать амортизацию оборудования ежемесячно или ежеквартально. Такие вещи, как платежная ведомость , коммунальные услуги и аренда , будут постоянными счетами на протяжении всей жизни вашего бизнеса.

Итак, сколько инвестиций необходимо, чтобы открыть пекарню? В зависимости от вашего региона и места, где вы обнаружили, затраты на запуск пекарни могут составлять от 5 000 до сотен тысяч долларов. Например, в Индии , вы можете открыть пекарню примерно за 1 500 000 рупий.В то время как в Австралии , стандартные начальные инвестиции в пекарню составляют 200 000 австралийских долларов.

Ваше здание, местоположение и необходимое оборудование определят, сколько вам нужно инвестировать.

Если вы найдете здание для аренды по относительно низкой цене, которое связано с арендой оборудования, ваши первоначальные вложения будут низкими. Если вы покупаете участок земли, строите собственное здание в популярном районе и покупаете совершенно новое оборудование, ваши первоначальные вложения будут значительными.

Ваш регион может существенно повлиять на стоимость открытия пекарни. Важно спланировать все возможные затраты, а в случае сомнений назначить более высокую оценку. Вы захотите узнать цены на электроэнергию в вашем районе и возможность установления отношений с поставщиками для первоначальных поставок.

Затраты на рабочую силу сильно различаются в зависимости от штата и от того, сколько вы хотите платить своим сотрудникам. Многие владельцы пекарен будут содержать «голый» персонал до тех пор, пока бизнес не пойдет на поправку, а затем будут колебать свои расходы на заработную плату в зависимости от требований бизнеса.

Пекарням почти всегда нужны: два пекаря, два кассира, два обслуживающего персонала .

Эта оценка предназначена для небольшой пекарни, в которой персонал меняет смену и выпекает в ранние утренние часы, позволяя брожению дойти до полудня. Один из таких пекарей должен быть старшим технологом, устанавливающим стандарты качества. Ваши затраты на рабочую силу должны отражать потребности вашего персонала и организационную структуру.

Вы можете нанять административный персонал, чтобы уменьшить вашу рабочую нагрузку.Назначьте инвентаризацию и планирование менеджеру. По крайней мере, наймите бухгалтера. Малые предприятия терпят крах каждый день, потому что предпочитают вести бухгалтерский учет. Почти 82% предприятий терпят неудачу, потому что не могут управлять своим денежным потоком.

Что нужно для открытия пекарни? Стартовые принадлежности абсолютно необходимы. Это инструменты, которые должны прослужить вам хотя бы первые несколько лет работы. Часть этого запаса будет включать расходные материалы, и это отличное время для начала прочных отношений с поставщиками.

Необходимое основное оборудование включает:

  • Система точек продаж

  • Миксеры

  • Шкафы расстойки

  • Пресс для теста

  • Докеры

  • Листорезы, округлители и разделители

  • Хлебопекарные печи Просеиватели

  • Подносы

  • Шкафы для хранения

  • Холодильник и, возможно, морозильная камера

  • Моющее оборудование, включая отделение с тремя раковинами

  • Климатическое оборудование

  • Рабочие столы

Когда дело доходит до оборудования, вы часто можете найти склад ресторана для многих вещей из этого списка.Как правило, лучше избегать подержанного или бывшего в употреблении оборудования, поскольку гарантия может спасти ваш бизнес.

Воспользуйтесь возможностью открыть хлебозавод, чтобы инвестировать в качественное оборудование. Вы должны стремиться к долговечности и следить за тем, чтобы все ваше оборудование соответствовало санитарным нормам.

Что касается расходных материалов, вам нужно будет определить все ингредиенты для каждого из ваших рецептов. Затем начните работать с поставщиками, чтобы получить лучшую цену. Если у вас небольшая пекарня, не беспокойтесь о том, чтобы напрямую обращаться к мукомольням.

Мукомольные мельницы часто работают исключительно с коммерческими пекарнями. Ищите поставщиков, которые больше заинтересованы в поставках того, что вам регулярно нужно, по хорошей цене. Помните, что свежие ингредиенты определяют качество конечного продукта.

Для аренды помещения не требуется риэлтор или управляющая компания. Хотя работа с коммерческим агентом по продаже недвижимости может помочь вам чувствовать себя более уверенно при передаче залога или залога за пространство.

Когда вы сдаете помещение в аренду, что является нормальным для большого и малого бизнеса, убедитесь, что вы можете работать с арендодателем.Если вы обнаружите, что арендодатель чрезмерно критически относится к условиям аренды или вообще кажется невозможным, перейдите в другое возможное место.

Вам нужно пространство, которое будет вашим на долгие годы, и работа с чрезмерно требовательным человеком в течение многих лет не стоит стресса или борьбы.

bakery equipment

В идеале бизнес всегда должен окупать первоначальные инвестиции в течение трех лет после открытия. Многие рестораны и пекарни достигают этого намного раньше времени.Когда вы работаете над прогнозом денежных потоков, сохраняйте реалистичность цифр.

При работе над финансовыми прогнозами, оценками и прогнозами всегда лучше проконсультироваться с бухгалтером или финансовым консультантом. Эти эксперты могут помочь вам лучше понять, как ваш регион влияет на ваши оценки затрат и прогнозы продаж.

Для создания финансовых оценок потребуется несколько жестко заданных деталей, например, цены на ваши продукты. Решите, сколько вы будете брать, и установите цели по прибыли .Не забудьте оставить некоторый отчет о непредвиденных финансовых проблемах, чтобы иметь запас прочности для ваших финансовых прогнозов.

Примите во внимание другие факторы, например:

  1. Ваша экономика растет или сокращается?

  2. Насколько близки к вам ближайшие конкуренты?

  3. Сколько потенциальных клиентов находится в вашем районе?

Может показаться трудным учесть эти аспекты, но это может иметь решающее значение для достижения реалистичных цифр.Используйте CPA, чтобы оценить вашу демографическую ценность и колебания вашей местной экономики.

В идеале ваша пекарня должна вырасти до в период от года до полутора лет . Создавая реалистичные финансовые прогнозы, вы можете установить дату достижения цели безубыточности и поработать над реализацией действий для ее достижения. Добавление таких предметов, как кофе, чай или несколько сидячих столиков, может повлиять на дату вашего безубыточности.

Вот и все, примените свои навыки и примените практический подход, чтобы воплотить свои мечты в реальность.Приезжайте в город, чтобы зарегистрировать свой бизнес и назначить торжественное открытие.

Как новый владелец пекарни, вы с нетерпением ждете возможности служить своему сообществу. Помогите тем, кто не занимается утром, в первые часы их дня. Производите великолепный хлеб и пирожные, которые поднимут настроение любому.

Помните, что в этом процессе вам потребуется немало терпения. Воспользуйтесь длительным процессом открытия как шансом усовершенствовать свои рецепты и сосредоточиться на маркетинге.

Может показаться, что ожидание между этапами открытия связано с большим временем простоя, но вы можете заполнить это время полезными действиями, которые пригодятся вам в долгосрочной перспективе.

Удачи в вашем новом деле! Поделитесь с нами в комментариях ниже любыми мыслями об открытии нового бизнеса или пекарни.

.

101 Креативное название пекарни, которое можно использовать прямо сейчас

Не выбирайте название своей пекарни, пока не прочтете этот пост. Многие потенциальные владельцы пекарен регулярно совершают эти три ошибки при выборе названия компании. Не позволяйте этому случиться с вами!

В дополнение к перечислению этих критических ошибок мы приводим обширный список названий пекарен, которые вы можете использовать для вдохновения. Используйте любое из этих имен или измените идею так, чтобы она была полностью вашей собственной. Готовы наконец-то создать собственный уникальный бренд? Давай сделаем это!

Содержание:

Подготовка

Перед тем, как вы начнете составлять список возможных названий пекарни, вам нужно создать безопасное место для записи идей.Это безопасное место может быть в дешевом блокноте или в Интернете с помощью Google Docs.

Важно, чтобы у вас было место для мозгового штурма идей, поместите их в одно место, чтобы вы запомнили и смогли оценить позже. Не обращайте внимания на имена, добавленные в список мозгового штурма. Добавьте имена, которые приходят вам на ум, задокументируйте их, и вы сможете вернуться к ним позже.

Важно взять этот документ с собой в течение следующих нескольких дней, недель или столько времени, сколько потребуется для определения победителя.Чаще всего вы придумываете самые лучшие имена, когда занимаетесь чем-то еще… например, тренируетесь или печь торт. Когда у вас возникнет эта блестящая идея, убедитесь, что у вас есть способ ее запомнить.

После того, как у вас будет список из 50 имен, вернитесь и просмотрите. На этом этапе вы можете подчеркнуть имена, которые могут сработать. Вычеркните те, которые вам совсем не нравятся. Продолжайте этот процесс, пока не найдете то, что находит отклик у вас и отражает ваше видение бренда.

Ошибок, которых следует избегать

Если вы планируете этапы открытия пекарни, настройтесь на этот подкаст, который мы сделали с Дженнифер Джейкобс из кондитерской Wandering Whisk Bakeshop во Флориде. В этом обсуждении Дженнифер описывает свой путь, начиная с крошечного домашнего бизнеса и в конечном итоге вырастая в розничную торговлю после создания своего бренда на местном уровне. Это обязательная информация для всех, кто думает открыть пекарню.

Выпекание фирменного наименования.

Когда дело доходит до выбора названия, вот несколько распространенных ошибок, которых следует избегать:

  • Не позволяйте выбору идеального названия пекарни помешать вам начать работу. Самое важное, что вы можете сделать для своего бизнеса в первые дни, — это набрать обороты. Пока вы выясняете свое имя, вы можете сделать первые продажи печенья или пирожных друзьям и членам семьи. Вы можете работать над совершенствованием своих рецептов. Не позволяйте этому шагу парализовать или замедлять вас!
  • Не вкладывайте шестизначные или семизначные суммы в идею, которую вы еще не тестировали на рынке. Хотите узнать один из самых важных советов от успешных владельцев пекарен? Эти ветераны бизнеса рекомендуют построить успешную домашнюю пекарню, прежде чем брать в долг на финансирование своей идеи.Прежде чем тратить все деньги, убедитесь, что у вас есть доказанный победитель.
  • Вы не можете быть хозяином всего. Найдите нишу для выпечки, и стиль, который никто не может воспроизвести, имеет важное значение для успеха. Может быть, незабываемые свадебные торты на заказ — ваша страсть? Возможно, это небольшие пакеты cookie? Может это кексы? Сосредоточьтесь на продуктах, которые вы умеете печь и любите готовить.

Теперь, когда мы устранили типичные ошибки, вот несколько подходов, которые вы можете использовать, чтобы придумать запоминающееся имя.

Используйте свое имя

Нет ничего плохого в том, чтобы добавить свое имя в название своей компании. На самом деле, это простой способ связаться с клиентами, поскольку они будут ассоциировать вас, создавая файлы cookie, а не с какой-то безликой компанией.

  • Печенье Кэрол
  • Магазин печенья Карла
  • Выпечка Бена
  • Болильо Хосе
  • Взять и выпечка Джессики
  • Кексы Кэти
  • Брауни Синди
  • Старомодные пироги бабушки
  • Салли Медовые кексы
  • Салли Медовые кексы

  • Dave’s Custard
  • Larry’s Butterfinger Bites
  • Penny’s Cake Pops
  • Brett’s Confetti Cakes
  • Fruit Bars
  • Molly’s Hand Mixed Fruit Cake
  • Pete’s Cookie Cups
  • Mamma Jan’s Art
  • Jenan’s Batter. Пирог
  • Luke’s Pretzel Factory
  • Булочки с корицей Gary’s
  • Apple Pies
  • Mo’s Monster Cookies
  • Luna’s Lemon Bars
  • Stanley’s Sugar Cookie Jar

Как видите, существует множество возможностей включить свое имя в ремесленный хлеб торговая марка.Эти примеры идеально подходят для мелких производителей, которые на неполный рабочий день занимаются приготовлением пищи для дома.

Оборудование для выпечки и ингредиенты

Ваш любимый предмет для выпечки или любимый ингредиент — еще один проверенный подход к названию такого бизнеса. Посмотрите, может ли какое-либо из этих предложений работать.

Меня не волнует, как вы это называете. Я бы съел это.

  • Эпическая чаша для смешивания
  • Моя чашка для смешивания
  • Стойка для печенья
  • Противень для теста
  • Наша печь для выпечки
  • Теплый противень для хлеба
  • Подставка для вкусной выпечки
  • Прямо из формы для маффинов
  • На север Противень для пиццы
  • Южный противень для выпечки
  • Большая ложка
  • Две чашки муки
  • Щепотка сахара и кусочек яйца
  • Тесто поздно, чем никогда
  • Скалка
  • Дубовая ложка
  • Потрясающий Шпатель
  • Старый мерный стакан
  • Динамический земснаряд
  • Три мерных стакана
  • Симпатичный кондитерский мешок
  • Измерительная ложка деталей
  • Лопатка пекаря
  • Пение с моим сифтером
  • Штифты для качания и качения

Определить Ваша специальность

Еще один простой подход к дифференциации вашего бренда — это назвать конкретный продукт или ингредиент, который Kes вы особенный.Если вы создаете индивидуальные торты, укажите это в своем имени.

  • Carla’s Custom Cakes
  • Wedded Bliss Custom Bakeshop
  • Captain’s Cupcakes
  • The Chocolate Chunk
  • Компания по производству мелкосерийной выпечки
  • The Organic Baker
  • Unleavened Bakery
  • The Birthday Bake
  • Rolling Bake Sale
  • High на ржаном хлебе
  • Стол для кексов
  • Наша команда по выпечке
  • PHD в выпечке
  • Вы будете стонать по нашим булочкам
  • Восхитительный датский пирог
  • Red Velvet Cake Emporium
  • Recollection Confection
  • Betty the Bakester
  • Fantastic Глазурь
  • Замес и роллы
  • Элитная глазурь
  • Роскошный лонг Джон
  • Прыгающие пончики с желе
  • Заварные кремы
  • Прекрасные слоеные пироги

Не беспокойтесь о том, что ваше имя будет слишком узким.Предложение продукта, которым вы известны и специализируетесь, на самом деле поможет вам повысить репутацию и расширить клиентскую базу. Не попадайтесь в ловушку ощущения, будто вам нужно быть всем для всех, чтобы наладить бизнес.

Региональные идеи

Еще один проверенный и верный подход — создание названия — это включение географического региона, например города или страны. Эти региональные названия также помогают покупателям понять стиль выпечки, на которой вы специализируетесь.

Мечты о сливочном масле воплощаются в реальность.

Одна из региональных ссылок, часто включаемых в название пекарни, — это Франция, где эти товары чрезвычайно популярны и имеют высокое качество. Французские пекарни — обычное дело в каждом мегаполисе Соединенных Штатов.

Дополнительная литература: Как кулинарный выпускник построил кондитерскую за 26 тысяч долларов в месяц

Но вам не нужно ограничивать себя географией за границей. Не менее эффективным может быть включение известного места из вашего родного города. Вот несколько идей, использующих эту концепцию:

  • Билет в пекарню France
  • Le Gourmet Bakery
  • The Daily Baguette
  • California Cupcakes
  • Boston Cookie Company
  • Minneapolis Scone Co.
  • The Iowa Breadbasket
  • St. Paul Batter Bakehouse
  • Выпечка в Бернсвилле
  • Freemont Frosting
  • Pittsburgh Pastry Shop
  • San Diego Breadstick Makers
  • Colorado Yeast Co.
  • Раннее утро в пекарне NYC
  • Выпечка перед Майами
  • Сиэтлская буханка
  • Ломтик хлеба Западного Вашингтона
  • Духовка для выпечки Монтана
  • Мельницы Северной Дакоты
  • Ломтик штата Миннесота
  • Пекарня Небраски рано поднимается
  • Пекарня Северных корней
  • Южный шарм выпечки
  • Big Lake Cupcakes
  • Native Lands Fry Bread

Мы надеемся, что это руководство вдохновило вас на поиски имени.Не забывайте получать удовольствие от процесса создания вашего бренда выпечки и построения вашего бизнеса. Если вам нравится путешествие и процесс выпечки, клиенты поймут ваше увлечение.

Чтобы узнать больше о развитии продовольственного стартапа, ознакомьтесь с Как я начал бизнес веганского печенья за 75 тысяч долларов в месяц с мамой .

.

133+ Симпатичные и запоминающиеся названия пекарни

bakery-name-ideas

Будет очень увлекательно вести хлебопекарный бизнес. Вы сможете предлагать потребителям по всему миру вкусные блюда. И вы даже можете создавать свои собственные творения. Если у вас есть навыки, вы потенциально можете заработать много денег на этой работе. Вы сможете печь хлеб, рогалики и другие продукты. Выбор названия для вашей пекарни очень важен. Вот почему вам следует взглянуть на лучшие идеи названий пекарни и продолжить работу.Это хороший способ обеспечить широкое распространение своей компании.

Взамен вы будете зарабатывать деньги. Просто помните, что вы никогда не должны использовать имя, которое было запятнано в прошлом. Кроме того, вам захочется чего-то уникального. Подробнее об этом будет сказано ниже.

Что следует учитывать при выборе названия компании

Вам потребуется много времени и усилий, чтобы выбрать хорошее название для своей пекарни. Приложить усилия — это единственный способ выбрать имя, которое действительно подойдет вашему бизнесу.Итак, что нужно учитывать при выборе названия компании? Помимо того, что вы должны полагаться на лучшие идеи названия пекарни, вам также следует принять во внимание следующие факторы. Так вам будет намного проще выбрать хорошее название для своего нового бизнеса.

Bakery Related: Во-первых, вам нужно выбрать имя, которое действительно будет иметь смысл для вашего бизнеса. Помните, что у вас пекарня. Вам нужно что-то связанное с индустрией.Вы не должны использовать что-то вроде Jerry’s Jackhammers или Gorgeous Landscaping For You. Вместо этого вы должны попытаться включить такие слова, как хлеб, мука или даже печь.

Запоминаемость: Выбор имени, которое будет запоминающимся, очень поможет. Вам нужно имя, которое будет легко распространяться среди клиентов. Поэтому лучше всего выбрать что-нибудь простое и легко запоминающееся. Сделайте это, и вы можете гарантировать, что ваши клиенты расскажут другим о вашей пекарне.

Fresh: Наконец, вы должны выбрать свежее имя.Выбранное вами имя не должно использоваться. Это поможет вам избежать использования имени, которое в прошлом подвергалось отжиму. Это также гарантирует, что вы не столкнетесь с судебными исками и другими юридическими проблемами в будущем.

Знаменитые названия пекарни

Некоторые пекарни станут более известными, чем другие. Вы хотите сделать свой бизнес максимально известным. В конце концов, это будет означать более высокую прибыль.

  • Печенье Сахарного папы
  • Воздушные торты
  • Просто вкусные угощения
  • Berry Good Bread
  • Ягодный хлеб

  • Сумка Бублик
  • Пирожные и коктейли Пэтти
  • Кексы от 2-х девушек
  • восхитительные ощущения
  • Сладкоежка довольна
  • Стопки тортов

Названия французских пекарен

Выбор названия для французской пекарни будет немного другим.Вы захотите включить в название французскую историю и культуру. Это гарантирует, что вы сможете привлечь этих любителей французской еды и добиться огромного успеха в своем бизнесе.

  • Кусочек Парижа
  • Веселая французская еда
  • Французские блюда
  • Френч и печь свежие
  • Сладкое, пикантное и французское
  • Лакомства Je Veux
  • J’aime Sweets
  • Неотразимая французская еда
  • Небесные французские торты
  • Лучший хлеб Франции
  • Круассаны Ду Токио
  • Tous Les Jours
  • Французское тесто Bonjour
  • Парижский багет
  • Парижский багет

Названия итальянских пекарен

Итальянские города всегда славились своей вкусной едой.Итак, вам нужно выбрать название пекарни, которое подчеркнет ваше итальянское наследие. Это позволит всем узнать, какие блюда вы собираетесь подавать. Взамен они не смогут устоять перед вашей вкусной итальянской кухней.

  • Пицца, Хлеб, Небеса
  • Итальянские желания
  • Вкусные итальянские бокалы
  • Италия Прямо как дома
  • Итальянские угощения, сделанные правильно
  • Соблазнительные угощения Италии
  • Заветные шоколадные конфеты из Италии
  • Приготовление и выпекание итальянского
  • Безумно итальянские инновации
  • Итальянцы не оставляют крошек
  • Пастичцерия Рокко
  • Прикосновение Италии
  • Итальянско-американское тесто
  • Итальянские братья

Имена испанских пекарен

В Испании готовят одни из лучших поваров в мире.Если вы собираетесь открыть испанскую пекарню, вам следует использовать имя, которое позволит всем узнать, откуда вы. Ниже вы найдете отличные идеи для названия любой испанской пекарни.

  • Испанское печенье и торты
  • Испанские блюда
  • Лакомство из Испании
  • Испанский хлеб за рубежом
  • Небесные испанские гамбургеры
  • Восхитительные испанские блюда
  • Романтические испанские блюда
  • Испанская закусочная
  • Испанский хлеб и рогалики
  • Разорение в Испании
  • Торты Лас Комадрес
  • Панадерия Ми Лупита
  • Пекарня La Esperanza
  • Пекарня La Estrella

Список идей имен

Существующие предприятия Другие идеи

  • Домашняя выпечка
  • Ароматы для выпечки и мороженого
  • Сахарная лихорадка
  • Кондитерский торт
  • Испечь мой день
  • Хлебная компания Great Harvest
  • Пекарня Flour Girls
  • Пирожные Nothing Bundt
  • Торт «Кто не любит»
  • Волшебные маффины
  • Изумительные торты
  • Пекарня Sweet Thangs
  • Глазурь
  • Заветные дни рождения
  • Dreamcakes
  • Хлеб Атланта
  • Лаборатория пирогов
  • Континентальная пекарня
  • Печенье от бессонницы
  • Сладкая пища
  • Бамбуковая пекарня
  • Классические торты и кондитерские изделия
  • Сказочные торты
  • Выпечка N Chaat
  • Кухня в стиле пин-ап
  • Хижина без сахара
  • 85 ° C Пекарня Кафе
  • Пирожное Нагоми
  • Хорошее печенье
  • Счастливый пирог
  • Лягушки Органическая выпечка
  • Кондитерская с маслом
  • Пекарня Амальфитано
  • Гонконгская пекарня и гастроном
  • Торты от укусов сокровищ
  • Городские торты
  • Выпекаем
  • Торт Твой День
  • Выпечка Vibe
  • Вкусная пекарня
  • Хлебопекарный склад
  • Пекарня Божьи коровки
  • Создание торта
  • Хорошие торты Lickin
  • Торт Лэнд Экспресс
  • Что-нибудь вкусное
  • Торты от Наны
  • Магазин выпечки Baby Bite
  • Великое американское печенье
  • Cakin ’
  • Хлебное небо
  • Что-нибудь сладкое
  • Мягкое и сладкое
  • Игра в торты
  • Королева выпечки
  • Хлеб, любовь и мечты
  • Король выпечки
  • Хлеб любви
  • Happy Pasty
  • BuzzCake
  • Пастский дворец
  • Пекарня Chocolate Star
  • Хлебница
  • Пахта Кондитерская
  • Помимо хлеба
  • Пробуждение и запекание
  • Хлебопекарня
  • Любители тортов
  • Сладкий настой
  • Хлебная фея
  • Хлебный бульвар
  • Соединенные Торты Америки
  • Сладкие ощущения
  • Happy Sweet
  • Bread Talk
  • Разрывной хлеб
  • Время торта
  • Sweet Nation
  • Хорошая выпечка
  • Торт Фикс
  • Запеченное совершенство
  • Испечь меня счастливым
  • Хлеб красоты
  • Хлебный босс
  • Пирожные с хлопьями
  • Запечь
  • Округ Куки
  • Торты R Us
  • Горячие пирожки
  • Торт Есть

Заключение

В конечном счете, выбор названия для своей пекарни — не то, что нужно торопиться.Если вы сделаете выбор случайно, вы, вероятно, столкнетесь с большими проблемами. Убедитесь, что вы выбрали имя, которое будет эффективным в долгосрочной перспективе. Обязательно используйте слова, которые отражают тип еды, которую вы собираетесь готовить. Сделайте это, и вы станете на шаг ближе к успешной пекарне.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *