Тля на огурцах чем обработать: народные, биологические и химические средства борьбы

Содержание

чем обработать во время плодоношения, как избавиться лучшими средствами для борьбы с вредителями, чем лучше опрыскать для защиты растения

Тля способна появиться на огурцах при любом способе культивации. На открытых грядках заражение происходит в июле, в теплицах — весной. Вредитель чаще всего встречается на территориях с влажным и теплым климатом. В таких условиях насекомые активно размножаются.

Защитить посадки в период активного плодоношения помогут безопасные для растений и человека народные средства и биопрепараты. В статье расскажем о признаках и причинах поражения, способах избавления от тли и профилактических мерах.

Содержание статьи

Тля и опасность для огурцов

Бахчевая или хлопковая тля (Aphis gossypii) — представитель рода Тлей, полифаг и космополит. Распространена повсеместно. Тип развития — неполноцикличный. Самкам для размножения не требуются самцы. На зимовку уходят личинки и взрослые бескрылые особи. Поколение девственниц состоит их крылатых и бескрылых насекомых.

Чем обработать огурцы от тли во время плодоношения?Весной они просыпаются, начинают активно размножаться, заполоняя пространство вокруг. Жучки питаются соком листьев, что приводит к полному истощению растений.

Важно! Если не предпринять меры по борьбе с вредителем, можно лишиться урожая.

Какая тля поражает огурцы

Посадки огурцов в закрытом и открытом грунте поражает тля зеленого и черного цвета. Длина жучков — 2-5 мм. Тело мягкое, покрыто наростами и волосками разной длины. На лбу расположены усики, на них — органы осязания.

Ротовой аппарат представлен хоботком, которым тля прокусывает ткани растения и высасывает сок. Ноги — длинные и тонкие, выполняют ходильную и прыгательную функции. На брюшке расположены соковые трубочки, выделяющие медвяную росу.

Насекомое приспосабливается к любым погодным условиям. Бесполые самки размножаются молниеносно. За летний период они откладывают по 50 яиц за раз.

Колонии скапливаются на верхних листьях, нижние для них слишком плотные. Поэтому для уничтожения насекомых достаточно поверхностных обработок. Весной, когда воздух прогревается до +5 °C, тля активизируется.

Справка. Выпивая сок из листьев, тля выделяет липкий налет, который приводит к нарушению фотосинтеза и развитию бактериальной инфекции.

Признаки

Признаки поражения огурцов тлей:

  • задержка роста растений и цветения;
  • верхние листья увядают, затем сохнут и скручиваются;
  • на зелени появляется медвяная роса;
  • полчища муравьев на участке, привлекаемых медвяной росой;
  • завязи опадают;
  • нижние листья вянут;
  • с тыльной стороны листьев появляются колонии насекомых зеленого или черного цвета.

Причины

Основная причина заражения посадок – муравьи. Их привлекает сладкая медвяная роса на листьях. Переползая с места на место, насекомые переносят личинки, заражая новые кусты.

Нарушение правил агротехники, загущение посадок, нехватка свежего воздуха в теплице, чрезмерное содержание азота в почве способствуют появлению вредителя на участке.

Тля селится в сухих сорняках и неубранных остатках растений с прошлого сезона. При температуре воздуха выше +5 °С самки перебираются на молодые посадки и начинают откладывать яйца на обратной стороне листьев.

Методы борьбы в период плодоношения

Как избавиться от тли? Борьба с ней потребует усилий, особенно, когда численность насекомых быстро увеличивается. Эффективностью обладают современные инсектициды и биопрепараты. Народные средства на основе трав, соды, табачной махорки и золы способны отпугнуть вредителей, но полностью уничтожить не могут. Настои и отвары используют в период активного плодоношения, когда химикаты запрещены.

Ручной сбор — трудоемкий способ избавления от насекомых. Его используют в случае незначительного поражения посадок.

Параллельно ведут борьбу с муравьями. Муравейники заливают средством «Муравьед» или кипятком, постоянно рыхлят почву на грядках, чтобы отпугнуть насекомых, которые не терпят вмешательства в их жизнедеятельность.

Рядом с огурцами высаживают бархатцы, душицу, маргаритки, тмин для привлечения божьих коровок, питающихся тлей.

Профилактика

Предотвратить заражение посадок огурцов помогут профилактические меры:

  • установка москитных сеток в теплицах;
  • использование укрывного материала для защиты кустов на открытых грядках;
  • борьба с муравьями;
  • частая прополка, избавление от сорных трав;
  • дезинфекция семян в марганцовке или «Фитоспорине» перед посевом;
  • обработка грунта медным купоросом;
  • дезинфекция теплиц серными шашками;
  • чередование препаратов для опрыскивания, чтобы не вызвать привыкания;
  • соблюдение севооборота;
  • уборка растительных остатков;
  • регулярная подкормка огурцов минеральными и органическими удобрениями.

Читайте также:

Появилась тля на перце в теплице.

Тля на помидорах.

Как и чем обработать чеснок перед посадкой на зиму.

Заключение

Комплексный подход к уничтожению тли на огурцах — залог успешной борьбы. В период плодоношения запрещено использовать инсектициды. Токсические вещества накапливаются в зеленой массе и плодах. Употребление такого продукта приводит к общему отравлению человеческого организма.

Чередование биопрепаратов и народных средств, соблюдение правил агротехники, уничтожение муравейников помогут сохранить урожай и избавиться от вредителя.

как бороться и чем обработать, чтобы избавить от вредителя

Огурцы, как и прочие огородные культуры, подвержены нападениям вредителей. Одними из них является тля. При массовом размножении она может нанести существенный вред насаждениям, особенно в начальный период роста, поэтому огородникам нужно знать, какую опасность представляет тля на огурцах, как с ней бороться и как предупредить ее появление на растениях.

Какая тля поражает огурцы, описание внешнего вида вредителя

Чаще всего на огурцах, как в открытом грунте, так и теплице, поселяется бахчевая (хлопковая) тля, принадлежащая к виду Aphis gossypii. Она вредит не только огурцам, но также томатам, тыквам, кабачкам, свекле, моркови, а также ягодным кустарникам.

тля на огурцах

тля на огурцах

Этот вид тли по размерам, не превышает 2,1 мм, имеет различную окраску: светло-желтую, зеленоватую, коричневую и даже черно-зеленую. Зимуют взрослые бескрылые девственницы на растительных остатках или многолетних растениях (при температуре ниже -15°С гибнет).

Появление бахчевой тли на огурцах фиксируется в первой половине лета – на грядках открытого типа, а в теплицах – уже весной. За сезон возможно появление целых 20 поколений вредителей: развитие насекомых проходит стремительно, достаточно всего 10 дней, чтобы прошла одна генерация от личинки до имаго (взрослой особи). Вот почему обрабатывать огуречные растения надо сразу же, как только на них будут обнаружены личинки или имаго вредителей.

Жизненный цикл этого вида состоит из нескольких генераций, бесполых девственниц (бескрылых и крылатых особей, которые размножаются партеногенетически — это когда женские половые клетки развиваются без оплодотворения) – присутствие других генераций у этого вида не было установлено. Те насекомые, у которых нет крыльев, размножаются на растениях, на которых питаются, другие же перелетают чуть дальше, отыскивая новые, незанятые, растения и поселяются на них.

Признаки появления и наносимый вред

Чтобы заметить вредителей на огурцах, нужно часто осматривать их. Насекомых можно обнаружить, если перевернуть листья обратной стороной к себе. На них, кроме самих насекомых, можно обнаружить блестящую тонкую пленку сахаристых выделений. Распространяют тлю муравьи – они переносят насекомых с одних кустов на другие, таким образом заражая новые растения, поэтому их тоже можно увидеть на огурцах.

Кроме непосредственно самой тли, ее присутствие также можно обнаружить и по косвенным признакам: по внешнему изменению листьев, которые начинают скручиваться, деформируются, утрачивают яркость цвета.

Тля на огурцах приводит к гибели молодых растений и рассады, взрослые способны выдерживать нападение дольше, но все равно, они также постепенно отмирают. Располагается тля на огурцах снизу листьев, на молодых побегах, цветках, завязи. Тли прокалывают своим хоботком листья и питаются их соком. От этого листовая пластина и верхушки побегов сморщиваются, скручиваются, засыхают. Размножается тля очень быстро, поэтому в течение нескольких дней может захватить почти все растение, но особенно сильный урон она наносит рассаде. Кроме этого, она может причинить и другой вред – на ее сладких выделениях иногда появляется сажистый гриб, от чего растения начинают страдать и от этого заболевания.

Как и с помощью чего бороться с тлей на огурцах

Черная тля на огурцах способна быстро погубить все растение, поэтому при первых признаках поражения нужно принимать меры по уничтожению вредителей. Можно использовать как химические препараты, так и средства, приготовленные по народным рецептам. Они отличаются различной степенью эффективности, сроком действия, но помогут избавиться от тлей на огурцах или предотвратить ее появление.

Химические средства

Самыми эффективными, результативными, быстродействующими средствами борьбы от тли считаются химические препараты, специально разработанные для этой цели.

Инсектициды производят самый мощный эффект, но имеют существенные недостатки:

  • их нельзя распылять во время цветения культуры, так как они токсичны для пчел;
  • после применения некоторых препаратов нельзя есть плоды в течение 1 месяца

поэтому их разрешено использовать только вначале вегетации огуречных растений.

Для борьбы с тлей на огурцах можно использовать системные или поверхностные препараты, оказывающие кишечное или контактное действие:

Название Норма расхода препарата Срок ожидания, который нужно выдержать до сбора урожая, дней Примечание
Инта-вир 1 таблетка/10 л воды 3 не применять во время цветения, препарат токсичен для пчел
Актеллик 3-15 мл/10 л воды 20
Карбофос 10 мл/ 10-20 л воды 20
Искра Bio 10 мл/ 1,3 л воды 2
Искра М 5 мл/ 5 л воды 20
Искра Золотая 5 мл/ 10 л воды 3
Фуфанон 5 мл/ 5 л воды 20
Фуфанон-Нова 2 мл/ 1,5 л воды 2
Командор 1 мл/ 2 л воды 3

Биологические препараты

Опрыскивать огурцы можно также биопрепаратами, например Фитовермом — после его применения вредители уже спустя 2 часа прекращают питаться, а спустя 2 суток погибают. Также для борьбы с тлей можно использовать средство «Здоровый сад» (при обработке нужно увеличить его концентрацию вдвое, взяв по 4 гранулы на 1 л воды). Срок его действия — 2-3 недели, после, в случае необходимости, опрыскивание нужно будет повторить снова.

Преимуществом обработки огурцов от тли биопрепаратами является безвредность для птиц, божьих коровок, поэтому их применение можно считать более экологичным. Они также безопасны для людей, поэтому срывать и есть плоды можно уже через небольшой промежуток времени после обработки.

Народные методы

Средства, приготовленные по народным рецептам – еще одна возможная вариация для борьбы с тлей на огурцах на домашних грядках, особенно в фазе массового плодоношения. Хорошим действием обладают:

  1. Табачный настой: 400 г табачной смеси, 80 г мыла хозяйственного или дегтярного нужно залить ведром горячей воды, на сутки оставить для настаивания, потом профильтровать и провести опрыскивание.
  2. Зольный настой: 200 г золы и 50 г хоз. мыла залить 10 л воды, все хорошо смешать, опрыскать огуречные растения по листьям и побегам.
  3. Горчичный настой: 10 г порошка развести в 1 л воды, оставить настаиваться 2 суток, потом в этот настой добавить 0,8 мл воды и 60 г мыльной стружки.

Народные средства, с помощью которых можно бороться с тлями, также включают растворы, которые можно приготовить из того, что всегда найдется в каждом домашнем хозяйстве:

Рекомендуем прочитать

  1. Из нашатырного спирта и мыла: 50 мл спирта влить в 10 л воды, добавить в этот раствор 25 г стружки от хозяйственного мыла. Опрыскивать им нужно листья на всем кусте по их внутренней стороне. Применять его нужно через 2 недели, не чаще. Обработку проводить только в солнечную, сухую погоду. Применением нашатыря можно не только уничтожить или отпугнуть вредителей, но и подкормить растения азотом, после чего они станут лучше расти, закладывать больше бутонов.
  2. Из водки и мыла. Водка берется в чистом виде, при этом воду в водочный раствор доливать не надо.
  3. Из соды: 75 г соды высыпать в 10 л воды, хорошо размешать и провести опрыскивание. Раствор соды от тли помогает также от заражения мучнистой росой и гнилями.
  4. Из уксуса: надо взять 1 ст. л. уксуса и влить в 1 л воды или 1 ст. л. эссенции на 1 ведро. Получившимся раствором хорошо опрыскать куст.
  5. Из молока и йода: понадобятся 100 мл молока, 0,5 мл йода, 1 л воды; вначале надо смешать молоко с йодом, а затем влить эту смесь в воду.

Если тли много, обработку придется повторять неоднократно, так как за 1 раз все вредители не исчезнут. Народные средства можно сочетать с биологическими, от этого общий эффект только усилится.

Опрыскивание проводят в вечернее время, в сухую, обязательно безветренную погоду. Днем проводить обработку нежелательно, так как растения могут получить солнечные ожоги.

Какие насекомые помогут избавиться от тли

Основные враги этих вредителей – божьи коровки и их личинки – черные с красными либо оранжевыми точками, находящимися у них по бокам. В течение суток одна такая особь может уничтожить до 50 шт. тли.

Хищные галлицы – еще один помощник овощевода в борьбе против нашествия тли. Они селятся на пряных травах, растениях семейства бобовые, поэтому для разведения галлиц можно выращивать рядом с огуречными грядками эти культуры. Уничтожают тлей также златоглазки.

борьба с тлей

борьба с тлей

Меры профилактики или как обезопасить огурцы

Чтобы не бороться с тлей, можно обезопасить огуречные растения от ее нападения. Для этого:

  1. Осенью убрать с огорода все растительные остатки и многолетние сорняки, под которыми могут скрываться вредители, перекопать землю, чтобы не дать им шанса перезимовать. Осенью или весной при перекопке почвы можно пролить ее раствором медного купороса или марганцовки.
  2. Соблюдать севооборот, то есть не высаживать каждый год огурцы по огурцам и на месте культур, также подверженных нападениям тли этого вида.
  3. В течение сезона уничтожать все сорняки, на которых могут питаться насекомые.
  4. Возле грядок с культурой посадить чеснок или бархатцы, которые способны своим сильным ароматом отпугнуть тлю или укроп, который привлекает насекомых, ее уничтожающих.
  5. Бороться с муравьями и не высаживать огурцы вблизи от муравейников.

Меры профилактики помогут снизить риск появления на огуречных грядках вредителей и тем самым минимизировать вероятность применения препаратов или средств, которыми нужно бороться с ними.

экспертэксперт

Мнение эксперта

Мария Власова

Садовод-огородник

Задать вопрос эксперту

Появление тли на огурцах – неприятность, с которой может столкнуться каждый огородник. Но, к счастью, существуют много простых и доступных средств борьбы с этими вредителями, которые можно и нужно применять для борьбы с этими мелкими, но способными причинить серьезный вред насекомыми.

как бороться, народные средства, препараты, враги

Миниатюрная по свои размерам тля не так уж безобидна. Ненасытная в потреблении растительной пищи, она быстро размножается и стремительно губит урожай. Чтобы уберечь грядки от этого вредителя, необходимо знать признаки поражения и способы борьбы с насекомым. Тля на огурцах открытого грунта способна полностью уничтожить урожай.

Какие виды тли поражают огурцы

Чаще всего огурцы поражаются бахчевым видом тли, способной к 10-разовому размножению в течение летнего периода. Ее личинки поглощают сок молодых растений, производя в дальнейшем от 3 до 6 поколений особей без крыльев. Все следующие поколения — женские особи, способные летать. Перелетая на растения, они производят еще два десятка поколений паразитов. В условиях открытого грунта массовое распространение насекомого наблюдается с середины июля и до начала августа, в теплицах – немного раньше.

Тля на огурцах фото

Кроме бахчевой тли, огурцы уязвимы и для других ее видов: оранжерейной (черной) и картофельной. Первая из них не пренебрегает никакими огородными растениями. Вторая – в основном поедает представителей семейства Пасленовые. В большинстве случаев эти виды паразитов живут в парниках и теплицах.

Признаки поражения и чем опасна тля

Чаще всего тля обосновывается на нижней стороне листьев, поэтому обнаружить ее в самом начале заражения бывает достаточно проблематично. Существуют признаки, которые помогут заподозрить появление этих вредных насекомых на грядке:

  • появление липких капель на надземных частях растения;
  • потеря тургора молодыми листьями;
  • изменение формы листовой пластины, ее скручивание и увядание;
  • опадание цветов и завязей;
  • появление большого количества муравьев на огуречных посадках.

Внимание! Позднее выявление колонии тли на культуре приводит к потере урожая. Выпивая сок растения, насекомое провоцирует засыхание стеблей и листьев, а также опадание завязей.

Признаки тли на огурцах

Как бороться с тлей на огурцах

К средствам борьбы с тлей относят как народные, так и химические способы, а также профилактическую обработку грунта и применение естественных врагов.

Народные средства

Чаще всего огородники прибегают к помощи проверенных народных средств, которые не только эффективны на ранних стадиях заражения, но еще и безопасны. К ним относят различные настойки, отвары и растворы. Так, для приготовления настоек используют растения с острым запахом: чеснок, репчатый лук, табак, чистотел. Обработка огурцов от тли народными средствами помогает быстро избавиться от вредителей.

Чеснок

Уничтожить тлю на огурцах поможет чеснок. Для получения чесночного настоя потребуется:

  • измельченный чеснок – 500 г;
  • вода – 3 литра.

Чеснок заливают водой и настаивают 5 дней. Перед применением 60 г настоя разбавляют в 10 л воды. Полученным раствором опрыскивают листья огурцов и поливают землю вокруг кустов.

Как бороться с тлей

Перец

Обработать огурцы от тли можно с помощью горького перца. Перцовую настойку готовят из измельченного горького перца и воды. Для этого 25 г перца перемешивают со 100 г табачной пыли и заливают 5 л теплой воды. Раствор настаивают 24 часа, после чего перемешивают. Растения опрыскивают 2 раза с интервалом в 1 неделю.

Ботва

Если появилась тля на листьях огурцов, то поможет ботва томатов и картофеля, она известна своими инсектицидными свойствами. Для приготовления отвара из свежей ботвы, пригодны все вегетативные части растения, не имеющие признаков заболевания.

Так, на 10 л воды понадобится 4 кг измельченной зелени. Сначала смесь настаивают 3-4 часа, затем кипятят на медленном огне 30 мин, после чего остужают и процеживают. Непосредственно перед опрыскиванием отвар разводят водой в соотношении 1:4. Приготовленная смесь хорошо хранится в стеклянных, плотно закупоренных бутылках, сохраняя свои токсические свойства на протяжении 1 года.

Важно! Органические препараты не накапливаются в мякоти овощей и в грунте, быстро распадаются и не имеют побочных явлений.

Мыло и зола

Хорошо зарекомендовал себя в борьбе с тлей раствор из хозяйственного мыла и древесной золы. Для его получения 200 г натертого мыла соединяют с 2-3 ст. л. золы, после чего полностью растворяют в 10 л воды. Готовят такой раствор непосредственно перед опрыскиванием грядок.

Сода

Если появилась тля на огурцах, то пригодится хозяйственное мыло и для приготовления содового раствора. В этом рецепте соединяют 50 г тертого мыла и 1 ст. л. кальцинированной соды на 1 л воды. Составляющие перемешивают до полного растворения. Готовый раствор применяют для опрыскивания растений.

Сода от тли

Уксус

Обычный столовый уксус — это эффективное средство борьбы с тлей, хорошо заменяет химические инсектициды и помогает спасти огурцы от тли. 2 ст. л. средства разводят в 2 л воды. Раствор применяют для обработки по листу на протяжении всего вегетативного периода. В профилактических целях процедуру проводят 1 раз в 3 недели. При массовом поражении – 1 раз в 3-7 дней.

Препараты от тли

К химическим средствам борьбы с тлей относят инсектициды, их также применяют, чтобы избавиться от тли на огурцах. Эти препараты токсичны и вредны для растений, поэтому их применяют до образования цветков и завязей, соблюдая все меры предосторожности. Редко применяют во время цветения, только в случае обширного повреждения огуречных посадок. К популярным инсектицидам относят:

  • Искра Био;
  • Актара;
  • Танрек;
  • Карбофос.

Все они являются препаратами широкого спектра действия, влияющими на процессы жизнедеятельности вредных насекомых. Каждый из них имеет свои особенности, с которыми необходимо обязательно знакомиться перед применением.

Карбофос от тли

Внимание! Химические препараты нельзя использовать на плодоносящих растениях. Огурцы, обработанные химическими препаратами, непригодны к употреблению в течение 15-30 дней после опрыскивания.

Совершенно безвредными для человека являются средства биологического происхождения:

  • Фитоверм;
  • Актовит;
  • Стрела;
  • Энтобактерин;
  • Биотлин.

Это препараты замедленного действия. Попадая в организм насекомого, они не вызывают мгновенную смерть. Полная гибель вредителей наступает спустя несколько дней. При этом огурцы можно есть меньше, чем через неделю после опрыскивания. Эффективность биопрепаратов зависит от температуры окружающей среды.

Естественные враги

Природными врагами тли являются некоторые насекомые, птицы и растения. Самыми опасными среди насекомых являются: божьи коровки, мухи-журчалки, личинки златоглазки и песочные осы. Поэтому необходимо научиться различать их среди других, чтобы не уничтожить вместе с вредителями.

Для привлечения полезных насекомых применяют такие способы:

  • высаживают по периметру участка, а также у огуречных грядок растения с резко выраженным запахом, например, укроп, петрушка, базилик, кориандр, листовая горчица. Эти культуры не только привлекают естественных врагов тли, но и отпугивают ее от участка;
  • располагают у пораженных тлей участков емкостей, заполненных опилками или древесной стружкой, откуда насекомые-хищники смогут нападать на вредителей.

Практически все известные виды насекомоядных птиц активно поедают тлю. Поэтому для их привлечения развешивают в саду кормушки и поилки.

Враги тли

Как проводить обработку

Обработку огурцов химическими препаратами выполняют при помощи опрыскивателя в соответствии с рекомендациями инструкции. Лучше выбрать солнечный день без предполагаемых осадков, ведь для достижения максимального эффекта понадобится от 8 до 10 часов взаимодействия инсектицида с поверхностью растения. Опрыскивание проводят в утренние часы, окропляют листья с обеих сторон. Поскольку остатки препаратов хранить нельзя, следует точно рассчитать их необходимое количество. Повторную обработку химическим препаратом повторяют через 10 дней.

Биологические препараты применяют как в лечебных, так и в профилактических целях. Их растворы готовят согласно инструкции. Опрыскивают кусты в ясную погоду. Интервал между обработками во время вегетационного периода должен составлять 21 день.

Профилактика заражения тлей в открытом грунте и теплице

Опытные овощеводы знают, что легче предотвратить заражение участка вредными насекомыми, чем бороться с последствиями.

К профилактическим мерам борьбы с тлей на огурцах в условиях закрытого грунта относят:

  • тщательную уборку всех растительных остатков осенью;
  • перекопку грунта с обработкой его средством от тли;
  • обработку стоек и покрытий теплицы хлорной известью или каустической содой перед высадкой растений;
  • профилактическое распыление серных шашек;
  • правильно организованный полив огуречных кустов теплой водой;
  • регулярный осмотр посадок;
  • проведение дополнительных внекорневых подкормок фосфорно-калийным удобрением 1 раз в 10 дней в течение вегетативного периода.

На открытом грунте профилактические мероприятия включают в себя:

  • уборку с грядок пней и растительного мусора;
  • осеннюю перекопку почвы;
  • регулярное скашивание травы по периметру участка;
  • борьбу с сорными травами на грядке;
  • уничтожение муравейников;
  • профилактические обработки огурцов органическими растворами.

Чтобы вырастить здоровый урожай огурцов, необходимо придерживаться правил агротехники их выращивания, проводить профилактические осмотры и мероприятия, направленные на профилактику заражения. В случае массового поражения посадок тлей следует использовать специальные химические и биологические препараты.

Тля на огурцах — как бороться народными средствами и препаратами

Тля является одним из представителей отряда равнокрылых, это очень известное насекомое, численность подвидов которого исчисляется тысячами. По своей сути они являются паразитической разновидностью, поскольку питаются соками растений, что ведет к ухудшению их состояния или гибели. Поодиночке не обитают, собираются очень большими колониями, которые облепляют фактически все виды как комнатных, так и садовых растений.

Тля обладает характерным внешним видом, что не позволяет перепутать ее с другими видами насекомых, описать ее можно следующим образом:

  1. Форма тела может быть разной в зависимости от конкретной разновидности, в большинстве случаев она напоминает яйцо, эллипс, овал или каплю.
  2. Размеры также зависят от разновидности, но редко когда отдельные особи вырастают больше 2 мм.
  3. Тело мягкое, имеет полупрозрачную структуру, хитиновый покров отсутствует.
  4. Окрас служит для эффективной маскировки и определяется цветом растений, на которых поселяется насекомое.
  5. Поверхность тела не бывает ровной, в большинстве случаев она покрыта коротким мягким пушком или несимметричными бугристыми образованиями.
  6. На лбу находятся длинные усики, они являются органами, предназначенными для слуха и осязания.
  7. Глаза у большинства видов черного, темно-коричневого или красного цвета. Если проводить сравнение с другими разновидностями царства насекомых, то зрение у них достаточно хорошее, что обусловлено сложным строением многофасеточного зрительного аппарата.
  8. Ротовой аппарат сосущего т

Тля на огурцах — как избавится? Лучшие препараты

Огурцы, как все культурные растения, подвержены заболеваниям и поражению вредителями. Наиболее опасным насекомым является тля, способная наносить масштабный урон урожаю. Откуда появляется тля на огурцах, и как бороться с этим вредителем, узнаете из этой статьи.

Чем опасна тля для огурцов?

Тля – мелкие жучки различной окраски, размер которых не превышает 5-ти мм. Очень быстро размножаясь, увеличивают свои популяции в несколько раз за считанные дни. Способны адаптироваться к любым погодным условиям. На открытом грунте тля появляется в начале лета, в парниках – уже весной.

Разновидностью, поражающей огурцы, является бахчевая тля. Эти насекомые высасывают сок из побегов и листьев, скапливаясь на их нижней стороне. В результате этого процесс фотосинтеза нарушается. Замедляется рост растения, уменьшается плодовитость, что может привести к гибели. Также тля является переносчиком опасных вирусных заболеваний, что наносит более масштабный ущерб урожаю.

Далее мы рассмотрим, чем побрызгать огурцы от тли и как правильно их обработать.

Огурцы подверженные нападению тли

Причины возникновения

Появлению этого вида опасных вредителей на участках способствуют многие факторы. Поэтому необходимо начинать борьбу с устранения всех возможных причин происхождения этих насекомых на грядках:

  1. Муравьи питаются сладким соком (медвяная роса), образующимся в процессе жизнедеятельности тли, который скапливается на нижней стороне листьев. Они переносят насекомых на молодые растения, где самки начинают кладку яиц. Муравьи также разносят личинки, распространяя их по участку.
  2. Несоблюдение агротехнических условий – благоприятный фактор для появления тли:
  • густая и частая посадка огурцов;
  • не осуществлённая вовремя прополка;
  • большое содержание азота в почве;
  • плохая вентиляция в парниках;
  • повышенная влажность;
  • отсутствие прямых солнечных лучей.
  1. Этот вид вредителей переносит зимний период на сорняковых растениях. Поэтому важно не давать траве разрастаться на участке. Также необходимо убирать вырванные сорняки с грядок сразу после прополки.

Симптомы появления вредителя

На первоначальных этапах поражения культуры заметить маленьких жучков бывает сложно. Важно вовремя обратить внимание на характерные признаки:

  • растение имеет общий вялый вид, отстаёт в развитии и росте;
  • листья высыхают и скручиваются, на них появляются жёлто-коричневые пятна;
  • на ощупь листья становятся липкими из-за выделения тлёй медвяной росы;
  • завязи высыхают и опадают;
  • молодые побеги желтеют и отмирают;
  • на участке появляется большое количество муравьёв.

При появлении тли растение имеет вялый вид

В дальнейшем обнаружить вредителя очень просто. Целыми кучками тля находится повсюду: на листьях, стеблях, молодых побегах и завязях. Активному размножению и росту популяций способствуют высокая влажность и температура.

Как и с помощью чего бороться с тлёй на огурцах?

Борьба с этим видом вредителя – процесс, требующий внимания и терпения. Чтобы его облегчить, важно вовремя заметить появление тли на растениях. Эффективными средствами являются инсектициды и биологически активные препараты.

Химические средства

Инсектициды позволяют быстро и эффективно уничтожать вредителей. Но при этом являются опасными для человека и окружающей среды. Прежде чем брызгать огурцы от тли химическими средствами, перед применением необходимо внимательно изучить инструкцию и чётко ей следовать. При использовании – соблюдать меры безопасности и защиты. Опрыскивания проводят в тихую сухую погоду.

Пользуетесь ли вы народными приметами в садоводстве?

Да, постоянно 158 ( 21.61 % )

Иногда 191 ( 26.13 % )

Я не верю в приметы 95 ( 13 % )

Очень редко 56 ( 7.66 % )

Не пользуюсь 181 ( 24.76 % )

У меня свои приметы 50 ( 6.84 % )

Back

Обработку химикатами начинают до начала цветения, во избежание скапливания токсичных веществ в плодах. Потребление таких огурцов в пищу может привести к отравлению. Вредные вещества после однократного применения инсектицидов, выводятся из растения в течение 3-4 недель. Обрабатывают растения химическими средствами путём полива и опрыскивания.

До того, как бороться с тлёй на огурцах в теплице, необходимо закрыть все окна и двери. По прошествию нескольких часов нужно проветрить помещение.

Приведем примеры, чем опрыскивать огурцы от тли. Наиболее эффективными являются:

  • «Фуфанон» – не опасен для человека; время воздействия – 2-3 дня, период защиты – от 5 до 10 дней.
  • «Актара» – относится к 3-му классу опасности; время воздействия – 5-6 часов; период защиты – 14-20 дней.
  • «Командор» – 3-й класс опасности; действует в течение 6-8 часов; период защиты – 15-30 дней. Используется для опрыскивания огурцов в теплицах.
  • «Интавир» – относится к 3-му классу опасности; полностью уничтожает вредителей за 7-12 дней.
  • «Танрек» – высоко токсичен; уничтожает вредителей за несколько часов; период защиты – до 30 дней.
  • «Конфидор» – относится к 2-му классу опасности; воздействует в течение первых часов; период защиты – до 30 дней.
  • «Децис» – препарат мгновенного действия, очень токсичен; период защиты – до 15 дней.

Эффективный препарат для борьбы с тлей

Биологические препараты

Опытные овощеводы знают, как избавиться от тли на огурцах без применения вредных химических веществ. Биологически активные препараты не несут опасности для человека и окружающей среды. Борьба с тлёй на огурцах при помощи натуральных компонентов – не только безопасна, но и полезна для растений. Недостаток состоит в том, что воздействие на вредителей они оказывают не сразу. От вызываемых ими заболеваний колонии гибнут в течение недели.

В борьбе с тлёй эффективны следующие средства:

  • «Битоксибациллин» – порошок, содержащий споры бактерий. Норма расхода – 90-100 гр./10 л. воды. Число опрыскиваний зависит от количества вредителей. Чаще, достаточно 1 раза в 2 недели.
  • «Фитоверм» – препарат в жидкой форме. Расходная норма – 5 мл./1 л. воды. Интервал между опрыскиваниями составляет 7-10 дней.
  • «Энтобактерин» – порошок, содержащий бактерии. Норма расхода – 100 гр./10 л. воды. Полный результат виден на 5-6 день после опрыскивания. Для уничтожения больших колоний достаточно 2-х обработок с промежутком в 7-10 дней.
  • «Искра Био» – эффективен при 28 градусах и выше. Это позволяет его использование в теплицах. Норма расхода – 8 мл./1 л. воды.
  • «Биотлин» – жидкий раствор, активным веществом которого является концентрированная табачная вытяжка. Первый результат заметен спустя уже 2-3 часа после обработки. Используется всего 5 мл./10 л. воды.

Применение экологически чистых препаратов позволяет не задумываться над тем, как уничтожить тлю на огурцах в период плодоношения.

Биологический препарат для борьбы с тлей на огурцах

Народные методы

Для уничтожения этого опасного вредителя хороши все средства. В том числе и народные. Обработка огурцов от тли народными способами проводится 2-3 раза с промежутком в 3-4 дня. При этом важно применять разные средства, во избежание адаптации насекомого к применяемым веществам. Опрыскивание огурцов проводят вечером или при пасмурной погоде. Важно помнить, как правильно бороться, ведь тля на огурцах находится снизу листьев: при орошении нужно тщательно обрабатывать их тыльную сторону.

Существует множество полезных рецептов. Рассмотрим самые популярные варианты, как и чем обработать огурцы от тли:

  1. Луковый настой – половину ведра луковой шелухи замачивают в горячей воде. Оставляют на сутки в тёплом месте. После доводят объём до 10-ти л., разбавляя водой. Проводят орошение культуры и почвы под ней.
  2. Раствор соды – 3 ст. л. разводят в 3-х л. горячей воды. Остывшей жидкостью опрыскивают повреждённые участки кустов.
  3. Древесная зола – в ведре тёплой воды замачивают 200 гр. сухой золы и 50 гр. стружки хозяйственного или дегтярного мыла. Оставляют на 12 часов в тёплом месте. Орошение кустов проводят в утренние часы.
  4. Уксус против тли на огурцах очень эффективен и прост в использовании. Насекомые-вредители не выносят его резкого запаха. Бахчевая тля на огурцах активна с мая по июль. В течение всего периода культуру можно обрабатывать водным раствором уксуса. Готовится он просто:
  • уксусная эссенция – 1,5 ст.л./10 л. воды;
  • натуральный яблочный уксус – 1 ст.л./1 л. воды;
  • столовый уксус – 1 ч.л./1 л. воды.

Орошают растение каждые 2-3 дня до полного исчезновения вредителя.

  1. Чеснок – в 10 л. кипятка добавляют 200 гр. измельчённого чеснока. Настаивают в течение суток. После процеживания опрыскивают растение.
  2. Горчичный порошок – 50 гр. растворяют в 3-х л. кипятка. Настаивают в течение 2-х дней. Затем разводят водой в объёме 7 л. Раствор используется для орошения кустов.
  3. Нашатырный спирт – 50 мл. растворяют в 10 л. холодной воды с добавлением стружки хозяйственного мыла. При орошении раствор действует очень быстро. Не рекомендуется проводить частые обработки: избыток азота приводит к пожелтению и скручиванию листьев. Достаточно 2-х опрыскиваний с интервалом в две недели.
  4. Смесью 1 л. воды, 100 мл. молока и 0,5 мл. йода обрабатывают поражённую тлёй культуру путём опрыскивания.
  5. Необычный способ – использование напитка «Coca-Cola». Содержащиеся в нём сахар и кислота эффективно устраняют вредителя. 2 л. смешивают с 7 л. воды и орошают растение.

Также для обработки огуречных кустов используют отвары и настои на основе ромашки, тысячелистника, щавеля, чистотела, ботвы помидор и картофеля и многие другие.

Как предотвратить появление тли?

Как защитить огурцы от тли, должен знать каждый огородник и садовод.

Лучше провести меры профилактики заблаговременно, чем вести борьбу с опасными для урожая насекомыми:

  • Борьба с муравьями, которые распространяют тлю по участку.
  • Соблюдение необходимых условий в теплицах: поддержание нужных показателей температуры и влажности. Следует чаще проветривать помещение.
  • В осенний период следует убирать всю траву с участка, в том числе и сухую. В ней тля находит укрытие на зиму. Положительный результат даёт обработка почвы раствором марганцовки или медного купороса.
  • Посадка рядом с огуречными грядками лука, чеснока, чистотела, мяты, гвоздики, полыни, пижмы и многих других. Запах этих растений отпугивает тлю.
  • Необходимо удобрять почву и подкармливать растение в целях укрепления иммунитета. Лучше отдавать предпочтение натуральным удобрениям: зола, перегной, навоз, мочевина.
  • Привлечение насекомых, уничтожающих тлю. Самыми опасными для этого вредителя являются божьи коровки. Привлечь их довольно просто – достаточно побрызгать огуречный куст сладкой водой.

Ваша любимая плодово-ягодная культура

Абрикос 82 ( 8.71 % )

Виноград 160 ( 17 % )

Вишня 82 ( 8.71 % )

Груша 91 ( 9.67 % )

Клубника 182 ( 19.34 % )

Крыжовник 21 ( 2.23 % )

Малина 133 ( 14.13 % )

Слива 18 ( 1.91 % )

Смородина 51 ( 5.42 % )

Яблоки 81 ( 8.61 % )

Другое 40 ( 4.25 % )

Back

Тля является серьёзным противником культурных растений. Но предпринятые вовремя меры профилактики и борьбы, помогут избавиться от этого опасного вредителя. Использование и чередование различных способов и методов помогут найти самый верный путь к здоровому и богатому урожаю!

как бороться, почему появляется, что делать, если напала тля и чем она опасна для урожая

Бахчевая, или хлопковая тля обладает непомерным аппетитом и способна уничтожить плоды стараний огородников за несколько дней, если вовремя не начать с ней борьбу. Обработка различными растворами затруднена тем, что жучки прячутся с тыльной стороны листьев, поэтому зелень приходится опрыскивать особенно тщательно.

Из статьи вы узнаете, каковы причины и симптомы появления тли на огурцах снизу листьев, как с ней бороться при помощи инсектицидов, биопрепаратов и домашних средств на основе трав, соды, нашатыря, древесной золы.

Содержание статьи

Причины появления тли

Первая причина появления тли на огурцах — муравьи. Они питаются сладкой росой, которая образуется в результате жизнедеятельности вредителей и накапливается с тыльной стороны листьев. Передвигаясь с места на место, муравьи переносят на себе личинки, распространяя тлю на участке.

Вторая причина — нарушение агротехнических правил. Несвоевременная прополка, густые посадки огурцов, плохая вентиляция в теплице, повышенное содержание азота в грунте —  все это способствуют появлению тли на участке.

Жучки находят укрытие в засушенных сорных травах, остатках растений с прошлого сезона. Самки активизируют свою деятельность весной, когда воздух прогревается до +5°С. Муравьи переносят насекомых на молодые растения, где самки начинают откладывать яйца с тыльной стороны листьев.

Симптомы поражения

На начальном этапе заражения увидеть мелких жучков, сливающихся с зеленью, трудно. Но по мере распространения тли на участке проявляются первые симптомы:

  • растения задерживаются в росте и развитии;
  • цветение начинается значительно позже ожидаемого срока;
  • верхние листья вначале вянут, затем сохнут и скручиваются;
  • на листьях появляются капельки жидкости — медвяная роса;
  • на участке появляется большое количество муравьев;
  • завязи сохнут и опадают;
  • нижние листья увядают;
  • обратная сторона листьев словно облеплена жучками зеленого или черного цвета.

На фото — листья огурцов, зараженные тлей.

Как бороться с тлей на огурцах снизу листьев: самые эффективные меры по спасению урожая

Наносимый урон

В результате бездействия или неэффективных методов борьбы с вредителем:

  • рассада огурцов погибает в 50% случаев;
  • растения замедляются в развитии, цветки и завязи отмирают;
  • посадки поражает вирус огуречной мозаики, который переносит тля.

Как бороться с тлей на огурцах

Что делать, если тля напала на огурцы? Борьба с вредителем — длительный и поэтапный процесс, требующий терпения. Наиболее действенные средства — контактно-кишечные инсектициды и биологические препараты с паралитическим эффектом.

Народные средства помогают отпугивать насекомых, но не способны полностью их уничтожить. Травяные отвары и настои, соду, уксус и нашатырь применяют в период плодоношения. Химические средства использовать в это время запрещено.

Ручной сбор — самый трудоемкий и малоэффективный метод. Его применяют при незначительном поражении посадок.

ТЛЯ НА ОГУРЦАХ НЕ ПРИГОВОР! ЛУЧШИЕ СРЕДСТВА И СПОСОБЫ БОРЬБЫ!

Watch this video on YouTube

Химикаты

Химически препараты помогают быстро и эффективно избавиться от вредителя. Обработки проводят до появления плодовых завязей. Листья, корни и плоды моментально впитывают токсичные вещества. Употребление таких огурцов в пищу приводит к отравлению организма.

В таблице представлены химические препараты и дозировка.

Название Действие Применение
«Децис» Оказывает паралитическое воздействие на нервную систему. 0,35—0,5 г порошка растворить в 5 л воды. Расход — на 100 м². Обработку проводить после захода солнца в сухую безветренную погоду.
«Инта–вир» Препарат с паралитическим воздействием на нервные клетки вредителя. Защита длится до 15 дней. 1 табл. на 10 л воды. Опрыскивать кусты в период вегетации.
«Актара» Парализует нервную систему насекомого через 30 минут после проникновения в кишечник. Защита при внекорневой обработке — 24 дня, при корневой — 60 дней. 250 мл раствора на 10 л воды. Обработать огурцы однократно до цветения.

 

«Танрек» Обладает системным токсичным воздействием на ЦНС жучков. Защитный период – 1 месяц. 1,5 мл вещества на 1 л воды. Раствор перемешать и добавить 4 л воды. Расход 10 л на 100 м².
«Данадим» Системный инсектицид с контактно-кишечным действием, угнетающим ЦНС насекомых. Защита — до 3 недель. Расход 0,5—1 л на 1 га. Обоработку проводить вечером в сухую погоду.
«Конфидор» Препарат с паралитическим действием. Защита длится до 30 дней. 1-2 г развести в 100 мл воды, затем довести объем до 10 л. Для обработки 100 м² достаточно 1 мл препарата.

Народные методы

Действие натуральных средств направлено на отпугивание тли. В таблице собраны наиболее эффективные настои и растворы.

Название Приготовление и применение
Бархатцы Сухоцвет залить 10 л воды и настоять двое суток. Процедить и подмешать 50 г крошки хозяйственного или дегтярного мыла.
Тысячелистник 1 кг свежей зелени залить 5 л горячей воды. Через два часа долить 10 л воды и использовать для обработки посадок.
Чистотел 0,5 кг сухого сырья залить 10 л теплой воды, настоять двое суток. Побрызгать кусты из пульверизатора.
Горчица 20 г горчицы в зернах залить 2 л теплой воды. Настоять двое суток и долить 2 л чистой воды.
Корни одуванчика 0,5 кг свежих корешков измельчить и залить 5 л воды. Настоять 2 часа и приступать к опрыскиванию.
Жгучий перец Две перчинки мелко покрошить и залить 10 л воды. Через сутки процедить и подмешать 50 г крошки хозяйственного мыла, 150 г древесной золы, 5—7 капель йода. Опрыскать кусты из пульверизатора.
Чеснок 400 г чесночных стрелок покрошить и залить 2 л теплой воды. Настоять 5-6 дней, довести объем до 10 л и обработать зелень.
Хрен 8—10 свежих корешков натереть на мелкой терке, залить 3 л горячей воды. Настоять 3-4 часа, процедить, отжать жмых и залить его 3 л теплой воды. Оставить жидкость на три часа для настаивания. Затем долить концентрат, оставшийся после процеживания. Перед использованием 300 мл настоя разбавить 5 л воды.
Луковая шелуха 200 г шелухи залить 5 л теплой воды на 12 часов. Затем добавить 20 мл жидкого мыла и перемешать. Использовать жидкость для опрыскивания посадок.
Табачная пыль 0,5 кг махорки залить 10 л горячей воды. Настоять двое суток, добавить 50 г стружки мыла и тщательно перемешать.
Древесная зола 150 г золы и 250 г крошки хозяйственного мыла залить 10 л воды. Перед использованием взболтать и опрыскать кусты.
Мыльный раствор 125 мл жидкого мыла или 200 г крошки дегтярного или хозяйственного мыла растворить в 10 л теплой воды и сразу же опрыскать огурцы.
Сода 150 г соды растворить в 5 л теплой воды, добавить 20 капель эфирного масла лаванды и обработать растения.
Кисломолочные продукты Простоквашу, кефир, молочную сыворотку немного разбавляют теплой водой и проводят обработку ежедневно до полного избавления от насекомых.
Нашатырный спирт 60 мл нашатыря, 50 мл жидкого мыла добавить в 10 л воды и опрыскать кусты.
Уксус 200 мл столового уксуса 9%, 50 г крошки мыла залить 10 л воды. Обработать огурцы из пульверизатора.

Биологические методы

Биологические средства применяют на протяжении всего периода вегетации. Активные компоненты не накапливаются в зелени и огурцах и не представляют опасности для человека.

Название Действие Применение
«Битоксибациллин» Попадая в кишечник насекомого, препарат нарушает обменные процессы и блокирует поступление питательных веществ. 80—100 г/10 л воды. Опрыскивание в период вегетации с интервалом 15—17 дней. Расход — 1—3 л/10 м².
«Акварин» Уничтожает тлю за 48 часов. Действие направлено но блокирование поступления питательных веществ из пищеварительного тракта. 80 мл/10 л воды. Частота обработки — три раза за сезон.
«Актофит» Токсин поражает ЦНС, полностью обездвиживая насекомых. Не вызывает привыкания. Расход — 8 мл/1 л воды. Частота обработок— два раза за сезон.
«Фитоверм» Действующее вещество аверсектином проникает в организм через кишечный тракт, вызывая паралич. 10 мл/1 л воды. Норма расхода — 1,5 л на каждый куст. Обработка — дважды за сезон.
«Энтобактерин» Обладает нервно-паралитическим действием. Полностью уничтожает тлю за неделю. 10 г/1 л воды. Опрыскивать кусты пульверизатором.
«Стрела» Содержит споры битоксибациллина. Насекомые утрачивают возможность питаться. Уничтожает вредителя за 10 дней. 50 г/10 л воды. Для лучшего прилипания к листьям в раствор добавляют 1 ст. л. сухого молока или 25 мл жидкого мыла.

Агротехнические приемы

Агротехнические методы направлены на повышение защитных сил огурцов и применение экологичных приемов борьбы с тлей. Результативность таких методов высока при комплексном использовании.

Агротехнические приемы:

  1. Привлечение полезных насекомых и птиц: божьих коровок, мух-журчалок, уховерток, златоглазок, хищных ос, воробьев, синиц. Для этого на участке высаживают бархатцы, петрушку, фенхель, укроп, кинзу, базилик, тмин, душицу, маргаритки. Для привлечения птиц развешивают кормушки и поилки.Как бороться с тлей на огурцах снизу листьев: самые эффективные меры по спасению урожая
  2. Высадка растений для приманки тли и отвлечения внимания от огурцов. Жучки предпочитают нежную зелень укропа, осота и бобовых культур. Растения высевают вдоль грядок. Этот прием предусматривает использование здоровых семян, своевременное внесение удобрений, правильный полив, поддержание оптимальной температуры (+25…+30 °С днем, +15…+18 °С ночью) и влажности (70–80%) в теплице.
  3. Профилактический полив настоем крапивы, томатной ботвы в июне. Настой отпугивает тлю, насыщает грунт азотом.

Особенности борьбы с тлей в закрытом и открытом грунте

Для избавления от тли в теплице и в огороде применяют одинаковые химические, биологические, народные средства и агротехнические приемы. При работе с химикатами используют респираторы для защиты дыхательных путей и одежду с длинными рукавами для защиты кожи. Пренебрежение этим правилом грозит серьезным отравлением организма.

Для повышения иммунитета растения подкармливают калийно-фосфорным удобрением (10 г сернокислого калия, 20 г суперфосфата/10 л воды). Посадки опрыскивают раствором 1 раз/10 дней. Сильные и здоровые кусты тля поражает реже.

Осенью в теплице снимают 10—15 см верхнего слоя грунта или обрабатывают медьсодержащими препаратами, серными шашками.

Землю на открытом участке перекапывают, пропалывают сорные травы, выкорчевывают старые пни, избавляются от муравейников, в которых зимует тля.

Справка. Муравейники заливают «Муравьедом» или горячей водой, проводят регулярное рыхление грядок для отпугивания насекомых.

Как предотвратить появление тли

Как бороться с тлей на огурцах снизу листьев: самые эффективные меры по спасению урожая

Для профилактики заражения посадок тлей рекомендуется:

  • культивировать сорта и гибриды, устойчивые к насекомым;
  • закрывать форточки и двери в теплице москитной сеткой или марлей;
  • покрывать посадки в открытом грунте тонким агроволокном, пропускающим воздух;
  • одновременно бороться с муравьями;
  • вовремя избавляться от сорняков;
  • протравливать посевной материал перед заделкой в грунт;
  • дезинфицировать землю марганцовкой, медным купоросом;
  • осенью окуривать теплицы серными шашками;
  • чередовать средства для обработки кустом для предупреждения резистентности;
  • не загущать посадки;
  • регулярно удобрять огурцы калийно-фосфорными подкормками.

Отзывы

Проблема заражения огуречных посадок тлей знакома многим огородникам. За годы практики каждый определил для себя лучший метод борьбы с вредителем.

Андрей, г. Борисоглебск: «При первых признаках тли обрабатываю кусты раствором «Фитоверма». Одну ампулу развожу в стакане воды и опрыскивают листья сверху и снизу, дважды, с промежутком в неделю. Важно не жалеть раствор и обильно обрабатывать листья, особенно с тыльной стороны».

Инна, г. Старый Оскол: «В прошлом году случилось настоящее нашествие тли. К химии отношусь негативно и не использую вредные препараты на своем участке. Поэтому воспользовалась проверенным способом. Беру 1 кг картофельной ботвы, заливаю 10 л теплой воды и настаиваю пять часов. Затем процеживаю и добавляю 1 ст. л. жидкого мыла. При опрыскивании на листьях остается пенка и продлевает действие раствора. Помните, что ботва ядовита. Если превысить концентрацию, на листьях появятся ожоги».

Ольга, г. Вязьма: «Для борьбы с тлей использую старый дедовский способ. 100 г древесной золы добавляю в 10 л воды и подмешиваю 30-50 г хозяйственного мыла, натертого на терке. Средство еще ни разу не подводило».

Читайте также:

Появилась тля на перце в теплице.

Тля на помидорах: как бороться во время цветения и какие средства выбрать.

Заключение

Борьба с тлей на огурцах — не быстрое дело, особенно, когда упущено время и вредитель успел захватить обширный участок. Опытные огородники рекомендуют вести борьбу комплексно, используя агротехнические приемы (посев трав для привлечения полезных насекомых, своевременную прополку сорняков, повышение иммунитета растений) и обработки химическими, биологическими и народными средствами.

Опрыскивания посадок проводят тщательно, не забывая обрабатывать листья снизу. Ведь именно там прячется и активно размножается тля. Инсектициды чередуют с биопрепаратами и травяными настоями, чтобы не вызвать привыкания. При проведении обработок химикатами соблюдают технику безопасности, защищая кожу и органы дыхания.

как бороться народными средствами, чем побрызгать листья снизу и как спасти в открытом грунте и теплице

Тля считается одним из самых злостных и прожорливых вредителей. Если вовремя не принять меры по уничтожению насекомого, оно нанесет серьезный урон будущему урожаю. На огороде использовать профессиональные инсектициды не всегда безопасно, поэтому фермеры применяют проверенные домашние средства.

О том, как бороться с тлей на огурцах народными средствами на основе горчицы, уксуса и других доступных веществ, расскажем в статье.

Содержание статьи

Кто такая тля и чем она опасна для огурцов

Хлопковая, или бахчевая, тля (Aphis gossypii) — насекомые из отряда полужесткокрылых, полифаг и космополит. Характеризуется неполноцикличным типом развития, встречается повсеместно. Опасный вредитель культурных растений, переносчик бактерий и вирусов.

Как бороться с тлей на огурцах: лучшие народные средства

Насекомые питаются растительными соками и при массовом распространении наносят непоправимый урон урожаю. Излюбленное лакомство тли — сочные листья огурцов. Потеря влаги приводит к задержке развития растений, увяданию, появлению плодов позже предполагаемого срока.

Тля, поражающая огурцы

Огурцы в теплице и огороде поражает зеленая и черная тля. Мелкие жучки имеют дину не больше 5 мм — и это самые крупные особи. Стандартные размер насекомого — 2-3 мм. Мягкое тельце покрыто наростами и волосками. На лбу находятся усики с органами осязания. Ротовой аппарат — в виде хоботка, которым насекомое прокалывает листья и вытягивает сок. На длинных и тонких ногах насекомые ходят и прыгают. На брюшке находятся соковые трубочки, по которым выделяется липкая жидкость — медвяная роса.

Тля обладает отличными адаптационными способностями к местности и климату. Личинки и бескрылые девственные особи зимуют в верхних слоях почвы.

Справка. Самки размножаются крайне быстро. Летом они откладывают около 50 яиц за один раз.

Колонии насекомых сосредотачиваются преимущественно на верхней нежной листве. Нижние листья имеют слишком плотную структуру, которая тле «не по зубам». Весной, при температуре воздуха +5°C, тля начинает атаковать молодые огуречные посадки. Высасывая растительный сок, тля выделяет яд, вызывающий скручивание, деформацию и отмирание листвы.

Медвяная роса загрязняет поверхность листьев, нарушает нормальную жизнедеятельность растения. Еще одна опасность тли для огурцов —  заражение вирусами через слюну.

Как бороться с тлей на огурцах: лучшие народные средства

Признаки поражения

В начале сезона увидеть маленьких зеленых жучков, сливающихся с зеленой массой, достаточно трудно. Однако по мере распространения вредителя проявляются первые признаки:

  • задержка роста и развития огурцов;
  • задержка цветения;
  • увядание верхней листвы;
  • скручивание и усыхание листиков;
  • медвяная роса на зелени;
  • скопление муравьев на участке;
  • опадание цветочных завязей;
  • увядание нижних листьев;
  • черные или зеленые жучки на тыльной стороне листвы.

Причины появления тли

Одна из главных причин появления тли на участке — муравьи. Их привлекает сладкая и липкая падь на листьях. Это медвяная роса — секрет, выделяемый тлей. Передвигаясь по участку, муравьи выступают в роли «перевозчиков». Они переносят на себе жучков, заражая новые посадки.

Справка. Некоторые виды муравьем защищают колонии тли от естественных вредителей и пасут их как домашних животных.

Несоблюдение правил ухода за огурцами (рыхление грунта и уборка сорняков), загущенная посадка, плохая вентиляция в теплице, переизбыток азота в грунте способствуют появлению тли.

Основные методы борьбы

Борьба с тлей на огурцах требует усилий, особенно в условиях быстрого увеличения популяции. Наибольшей эффективностью обладают химические средства контактно–кишечного действия. Их применяют до момента цветения, поскольку агрессивные вещества накапливаются в цветочных завязях, плодах и корнях. Употребление такого продукта человеком опасно для здоровья.

Как бороться с тлей на огурцах: лучшие народные средстваИнсектициды выпускают в форме порошка, таблеток и жидкости. Вещества обладают нервно-паралитическим действием. Популярностью у огородников пользуются химикаты «Децис», «Инта–Вир», «Актара», «Танрек», «Данадим», «Конфидор».

Не менее эффективны против тли биопрепараты — «Битоксибациллин», «Акварин», «Актофит», «Фитоверм», «Энтобактерин», «Стрела». Их разрешено применять в период плодоношения. Вещества не накапливаются в растительных тканях и совершенно безвредны для человека. Проникая в пищеварительную систему, они лишают насекомое возможности питаться, вызывая голодную смерть. Средства не вызывают привыкания у тлей, как это происходит с химическими препаратами.

Народные средства на основе растительных отваров и настоев, уксуса, горчичного порошка, мыла, золы, табака, нашатыря подходят для использования на протяжении всего вегетационного периода. Для лучшего результата их рекомендовано чередовать и комбинировать друг с другом. Например, опрыскивание листвы чесночным настоем сочетают с обработкой раствором горчичного порошка.

Внимание! Действие народных средств направлено не на физическое уничтожение вредителя, а на отпугивание.

Как бороться с тлей на огурцах: лучшие народные средства

Народные способы борьбы с вредителем в теплице и в открытом грунте

В таблице собраны действенные народные рецепты для выведения тли. Обработку проводят вечером, после захода солнца, чтобы солнечные лучи не обожгли листья. Средства подходят для опрыскивания огурцов в теплице и в открытом грунте.

Название Приготовление и применение
Бархатцы Ведро наполовину заполнить сухоцветом, залить водой комнатной температуры. Настоять двое суток, процедить через марлю и растворить 40-50 г мыльной стружки. Обработку проводить 1 раз в 7 дней.
Тысячелистник 400 г сырья на 1 л кипятка. Настоять 2 часа и довести объем до 10 л. Опрыскивать листья с обеих сторон 1 раз в 10 дней.
Ромашка 1 кг аптечной ромашки на 10 л воды. Настоять 5-6 часов и процедить через марлю. Обрабатывать кусты 1 раз в неделю.
Чистотел 250 г сухого сырья на 10 л воды. Настоять двое суток, процедить. Опрыскивать кусты 1 раз в неделю.
Горчица 50 г горчицы в зернах на 5 л воды. Настоять 48 часов, добавить 5 л воды и обработать посадки. Частота опрыскиваний — 2 раз в 10 дней.
Корни одуванчика 1 кг сухого сырья на 10 л воды. Настоять 3 часа и обработать листья. Частота опрыскиваний — 1 раз в неделю.
Ботва томатная и картофельная 500 г зеленой ботвы на 10 л воды. Кипятить на медленном огне 30 минут. Охладить, процедить, натереть 25 г жидкого мыла. Опрыскивать листья снизу и сверху 1 раз в неделю.
Острый перец На 10 л воды взять 3 стручка. Настоять 24 часа в теплом месте, процедить и подмешать 50 г стружки мыла, 100 г древесной золы, 3-5 капель йода. Частота обработки — 1 раз в 10 дней.
Конский щавель 300 г измельченных корней растения и 400 г листьев одуванчиков на 10 л теплой воды. Настоять 2-3 часа, опрыскивать 1 раз в 7 дней.
Хвойный экстракт 2 кг сосновых или еловых иголок залить 10 л воды. Настаивать 7 дней, ежедневно перемешивая. Перед обработкой развести водой в соотношении 1:3. Частота опрыскиваний — 1 раз в 10 дней. Для полива междурядий концентрат разбавить в пропорции 1:1.
Чеснок 500 г чесночных стрелок или долек залить 2 л теплой воды. Настоять неделю, использовать для орошения кустов 1 раз в 7 дней.
Хрен На 5 л кипятка взять 10–15 измельченных корней. Настоять 5 часов, процедить через марлю. Жмых залить 5 л чистой теплой воды, через 3 часа добавить первый концентрат. Для опрыскивания смешать 200 мл концентрированной жидкости с 5 л воды и провести обработку. Частота — 1 раз в 10-12 дней.
Луковая шелуха Несколько горстей луковой шелухи залить 5 л теплой воды, оставить на ночь. Утром процедить и добавить 25 мл жидкого дегтярного мыла.

100 г луковой шелухи и цедра одного лимона на 10 л воды. Настоять 3 дня. Использовать для опрыскивания посадок 1 раз в 10 дней.

Табачная махорка 400 г на 10 л кипятка. Настоять раствор 2-3 дня и подмешать 50 г стружки мыла. Обрабатывать посадки 1 раз в неделю.
Древесная зола 200 г золы и 200 г стружки хозяйственного мыла на 10 л воды. Настоять 3 часа и обработать кусты. Частота — 1 раз в неделю.
Мыльный раствор 2 куска хозяйственного или дегтярного мыла натереть на терке и растворить в 10 л теплой воды. Обрабатывать листья 1 раз в 7-10 дней.
Сода 200 г пищевой соды растворить в 5 л воды, добавить 20 капель эфирного масла кедра и провести обработку. Частота — 1 раз в 10 дней.
Молочная сыворотка (кефир) Обработку огурцов проводят ежедневно до полного исчезновения тли.
Нашатырный спирт 2 ст. л. на 5 л воды, подмешать 20 мл дегтярного жидкого мыла. Обрабатывать листья с обеих сторон 1 раз в 10 дней.
Уксус 100 мл 9%-ного уксуса, 50 г стружки хозяйственного мыла на 10 л воды. Опрыскивать растения 1 раз в неделю.
Водка Залить алкоголь в банку с распылителем и обработать кусты. По убеждению огородников, средство действует моментально.
Кока-кола Залить напиток в распылитель и опрыскать посадки. Губительное действие на тлю объяснятся содержанием ортофосфорной кислоты.
Подсолнечное масло Смешать 200 мл масла с 1 л воды и сразу же опрыскать огурцы. Частота — 3 раза за сезон.

Насекомые — природные враги тли

Богомолы, божьи коровки, осы, златоглазки, журчалки, личинки жужелиц, уховертки, клопы — естественные враги тли. Для привлечения на участок полезных насекомых рядом с огурцами сажают бархатцы, душицу, маргаритки, тмин, душистый укроп, ромашки, одуванчики, мать-и-мачеху, петрушку, сельдерей, мяту.

Совет. Для привлечения божьих коровок развесьте домики для насекомых. Их можно приобрести в садоводческих магазинах или соорудить самостоятельно из старых поленьев, просверлив в них дырки.

Как бороться с тлей на огурцах: лучшие народные средства

Меры профилактики

Профилактические меры:

  • москитные сетки на окнах в теплице;
  • укрытие грядок агроволокном;
  • уничтожение или отпугивание муравьев;
  • удаление сорняков и растительных остатков;
  • обработка семян в растворе перманганата калия или «Фитоспорине»;
  • дезинфекция почвы медным купоросом;
  • обработка тепличных помещений серными шашками;
  • чередование средств для обработки посадок для предупреждения резистентности насекомых;
  • севооборот;
  • разреженная посадка;
  • выбор сортов, устойчивых к атакам тли;
  • удобрение огурцов органикой и минералами.

Заключение

Борьбу с тлей на огурцах затрудняет молниеносное естественно размножение в благоприятных условиях. Главная задача фермера — начать обработку посадок быстрее, чем вредитель уничтожит урожай.

Народные средства на растительной основе используют на протяжении всего вегетационного периода. Растворы и настои совершенно безопасны для человека и окружающей среды, в отличие от химикатов, использование которых разрешено до момента цветения. Комплексный подход с применением агротехнических приемов и опрыскиваний посадок позволяет быстро избавиться от вредителя.

От этой обработки «осыпалась» вся тля!!! Действительно эффективный способ!

Watch this video on YouTube

тлей на огурцах | Домой Гиды

Огурец (Cucumis sativus) — нежный овощ теплого сезона, который хорошо растет при температуре от 65 до 75 градусов по Фаренгейту. Огурцам требуется много места, но их можно выращивать в небольших садах, потому что это виноградные растения, и вы можете приучить их расти вертикально. Эти универсальные, простые в выращивании овощи могут иногда заражаться тлей, из-за чего огурцы могут стать пятнистыми и низкорослыми.С тлей нетрудно бороться, если вы заметили ее достаточно рано, поэтому следите за своими огурцами на предмет признаков этих крошечных насекомых.

Идентификация

Тля — это крошечные насекомые с длинными тонкими частями рта, которые прокалывают стебли и листья растений и высасывают из них жидкости. Размер тли варьируется от 1/16 до 1/8 дюйма в длину. Эти насекомые могут быть практически любого цвета, включая зеленый, черный, коричневый, красный или розовый. У тли есть две трубки около конца брюшка и тонкие усики, которые выступают из головы.Они могут быть крылатыми или бескрылыми.

Тля, как правило, собирается на той стороне вашего сада, которая больше всего подвержена ветру, поэтому внимательно проверяйте эти места. Также проверьте нижнюю сторону листьев. Косвенные доказательства наличия тли включают присутствие естественных врагов, таких как божьи коровки и златоглазки. Муравьи питаются выделенным соком, выделяемым тлей, поэтому, если вы видите муравьев возле своих растений огурца, это может указывать на заражение тлей.

Mosaic Virus

В то время как небольшие популяции тлей не причиняют прямого вреда вашим огурцам, тля переносит несколько форм вируса мозаики, который может уничтожить растения.Если присутствует вирус мозаики, ваши огурцы будут покрыты желтыми или светло-зелеными пятнами, листья будут скручиваться, лозы ослабнут, а растения будут низкорослыми. Огурцы также будут маленькими, деформированными, на них появятся бугорки и бородавки. Они не будут съедобными. Кроме того, передача не требует наличия большой популяции тли, поэтому быстрое выявление болезни является ключом к борьбе с ней.

Контроль

Сильная струя воды сбивает любую присутствующую тлю, но будьте осторожны, чтобы не повредить виноградные лозы, которые могут быть ослаблены вирусом мозаики.Вы также можете применить масло нима или инсектицидное мыло, чтобы убить тлю. Распыляйте непосредственно на тлю, не забывая опрыскивать нижнюю часть листьев. Эти методы удаляют только существующую тлю, и вам, возможно, придется повторять их в течение нескольких дней.

Не все инсектициды безопасны для использования на огурцах или других пищевых растениях. Диазинон или карбарил безопасны для огурцов, но осторожно обращайтесь с молодыми растениями, которые нежны. Удаляйте и уничтожайте больные растения, как только появится вирус мозаики.После работы с больными растениями вымойте руки водой с моющим средством.

Профилактика

Чтобы предотвратить распространение тли и вирусов, которые они переносят, убедитесь, что вы покупаете семена высокого качества. Не сажайте огурцы возле леса или на засоренных участках. Практикуйте усердную борьбу с сорняками, так как тля любит зимовать в сорняках. Если у вас достаточно большой сад, посадите ряд кукурузы с наветренной стороны огурцов. Заведите в своем саду естественных врагов тли. Некоторые виды ос, божьих коровок и златоглазок питаются тлей.Никогда не используйте больше азотных удобрений, чем необходимо; высокий уровень азотных удобрений способствует размножению тли.

.

Некоторые важные насекомые-вредители огурца

Некоторые важные насекомые-вредители огурца

Нажмите здесь, чтобы загрузить PDF-версию этого обзора.

»Тля, огуречные жуки, белокрылки и трипсы являются одними из основных насекомых-вредителей огурцов.
»Разведка насекомых необходима для наблюдения за популяциями насекомых и нанесением ущерба.
»Стратегии управления могут включать культурные обычаи, а также использование инсектицидов.

APHIDS

Хотя на огурцах можно встретить несколько видов тлей, бахчевая тля (также известная как хлопковая тля) является наиболее важным вредителем.Дынная тля различается по размеру и цвету. Большинство из них имеют длину примерно 1/16 дюйма и имеют цвет от светло-желтого до зеленого или черного. У них черные глаза, суставы ног и роговицы («выхлопные трубы») (рис. 11). 1,2

Рис. 1. Бахчевая тля. Библиотека изображений вредителей и болезней, Bugwood.org.

Тля обычно начинает заселять растения огурцов после того, как они начинают образовывать побеги. Тля обычно находится на нижней стороне листьев, где они питаются, вставляя в листья ротовой аппарат, похожий на солому, называемый стилетом, для высасывания сока растений.Такое кормление может привести к деформации листьев, включая скручивание, сморщивание и коробление. В конце концов, колонизированные листья станут коричневыми и погибнут. Тля выделяет на листьях медвяную росу, которая придает листьям глянцевый вид. Медвяная роса обеспечивает питательные вещества для роста заросших сажей плесневых грибов, которые могут покрывать листья и плоды темно-коричневыми грибками, которые трудно удалить с фруктов, и снижают способность растений к фотосинтезу. 1,2 Бахчевая тля также может передавать несколько вирусов, в том числе Вирус мозаики огурца .

Для поиска тли исследуйте нижнюю сторону листьев у двух побегов на пяти участках на поле. Также проверьте наличие естественных врагов, включая божьих коровок, сирфидов и златоглазок. Если более чем у 20% побегов есть живая тля, возможно, растения нуждаются в обработке. Если заражение ограничено несколькими участками, подумайте об использовании точечного распыления. Применение инсектицидов может нанести вред популяциям полезных насекомых, таких как естественные враги и пчелы. Таким образом, инсектициды следует использовать только в случае необходимости, и применение инсектицидов не предотвратит передачу вирусных заболеваний.Светоотражающие мульчи можно использовать для отпугивания тли. Поздние посевы следует располагать как можно дальше от существующих культур бахчевых. 1,2,3

ОГУРЕЦЫ

Полосатые, пятнистые и полосатые огурцы встречаются на огурцах, а полосатые огуречные жуки встречаются в основном в теплых южных районах. Взрослые особи пятнистого огурца имеют желтовато-зеленые покровы крыльев с одиннадцатью черными пятнами, черную грудную клетку, голову и желтое брюшко. Взрослые полосатые жуки имеют желтые крыловые покровы с продольными черными полосами, черные голова и брюшко.Взрослые полосатые жуки имеют желтовато-зеленые покровы крыльев с тремя ярко-зелеными полосами или полосами, пересекающими покровы крыльев (рис. 2).

Рис. 2. Полосатые (A), пятнистые (B) и полосатые (C) жуки-огурцы. (A и C) Университет Клемсона — слайд по совместному расширению USDA (A и C) Университет Клемсона — серия слайдов по совместному расширению USDA, (B) Сьюзан Эллис, Bugwood.org.

Взрослые особи жуков-огурцов откладывают яйца возле стеблей огурцов, и личинки начинают питаться корнями растений, как только они вылупляются.Взрослые особи питаются листьями и цветами. Повреждения листа выглядят как дыры от выстрела, или раны от кормления могут иметь вид сетки. Кормление может убить или значительно замедлить рост растений. Взрослые жуки также переносят возбудитель бактериального увядания. Жуки-огурцы любят влагу и не любят жару, поэтому их привлекают орошаемые поля в жаркую погоду. 1,2,4

Борьба с жуками-огурцами может включать использование тканевых укрытий для физического исключения жуков с растений огурцов, по крайней мере, в начале сезона, до того, как растения потребуются пчелам для опыления. 1 Устранение сорняков и глубокая вспашка может сократить зимующие популяции жуков. Основным средством борьбы с жуками-огурцами является применение инсектицидов. Инсектициды перед посадкой (внесение в почву) или обработкой семян поглощаются прорастающими сеянцами и защищают растения от кормления в течение нескольких недель, после чего применяются внекорневые подкормки, когда популяции жуков превышают порог действия. 3 Начните поиск взрослых особей жуков вскоре после появления всходов или пересадки.Начинайте обработку, когда в среднем подсчитывают одного жука на растение в стадии прорастания до четырехлистного листа. Старые растения могут переносить больше подкормки, чем молодые, но подкормка цветами может снизить урожайность. 4 Приложения должны быть нацелены на взрослых жуков, которые наиболее активны на рассвете и в сумерках. Для лечения жуков-огурцов доступно множество инсектицидных средств, но некоторые из них вредны для пчел, поэтому следует принимать меры для защиты пчел. Голубой кабачок особенно привлекателен для жуков-огурцов, и его можно использовать в качестве ловушки для посадки огурцов. 2

WHITEFLIES

На огурцах можно встретить несколько видов белокрылки, причем наибольший ущерб наносят серебролистная и тепличная белокрылка. Точная идентификация важна, чтобы избежать обработки видов белокрылки, которые не вызывают значительных потерь урожая. Для идентификации требуется ручная линза. 4 У белокрылки серебристого листа крылья обычно наклонены вертикально, как у скатной крыши дома, и крылья не пересекаются на спине. В отличие от этого, у тепличных белокрылок крылья более плоские, и между ними не видно места, где они встречаются над спиной.

Рисунок 3. Белокрылки Silverleaf. Скотт Бауэр, Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США, Bugwood.org.

Белокрылки обычно обитают на нижней стороне листьев, где они питаются соком растений. Кормление больших популяций белокрылки может привести к высыханию растений, а зараженные растения становятся невредимыми, что снижает урожайность плодов. Как и тля, белокрылки производят падь, которая покрывает поверхность растений и приводит к росту заросших сажей плесневых грибов, что снижает качество плодов и фотосинтез. 4

За исключением белокрылки серебристой, для борьбы с заражением белокрылкой редко требуется применение инсектицидов. Использование укрытий рядков и светоотражающей мульчи может помочь предотвратить заражение растений белокрылками, а хорошая санитария поля и методы, которые способствуют популяциям естественных врагов, популяции белокрылки обычно могут поддерживаться на уровне, который не влияет на урожайность и качество плодов. Избегайте посадки в периоды, когда периоды развития урожая совпадают с пиковыми уровнями белокрылки. 4

THRIPS

Thrips — маленькие (1/25 дюйма в длину), тонкие насекомые с сосущими и грубыми частями рта. Такие виды, как западный цветочный трипс, питаются растениями, которые могут вызвать повреждение и снижение урожайности при высокой популяции. Однако западный цветочный трипс также питается паутинным клещом, поэтому он также может действовать как полезное насекомое.

Рисунок 4. Западный цветочный трипс. Уитни Крэншоу, Государственный университет Колорадо, Bugwood.org.

Наблюдайте за популяциями трипсов с помощью желтых липких ловушек в период цветения и оценивайте растения на предмет повреждения трипсов.Если присутствие трипсов повреждает кончики побегов, цветы или плоды, может потребоваться обработка инсектицидами. Для борьбы с трипсами доступно несколько инсектицидных препаратов, включая Спиносад. Химические вещества активного ингредиента в Spinosad были получены из бактерии Saccharopolyspora spinose , и этот инсектицид часто разрешается использовать в системах органического производства. Правильная борьба с сорняками также поможет удержать популяцию трипсов на низком уровне. 4

ИСТОЧНИКИ

1 Williamson, J.и Гриффин Р. 2016. Огурцы, кабачки, дыня и другие насекомые-вредители тыквенных. Совместное расширение Клемсона. HGIC 2207.
2 Reiners, S., Bellinder, R., Curtis, P., Helms, M., Landers, A., McGrath, M., Nault, B., and Seaman, A. 2017 Cornell Integrated руководство по растениеводству и борьбе с вредителями при коммерческом овощеводстве.
3 Эгель, Д., Фостер, Р., Мейнард, Э., Веллер, С., Бабадост, М., Наир, А., Ривард, К., Кеннелли, М., Хаусбедк, М., Хатчинсон , Б., Итон, Т., Велти, С., и Миллер, С. 2017. Руководство по производству овощей на Среднем Западе для коммерческих производителей, 2017 г.
4 Натвик, Э., Стэплтон, Дж., Стоддард, К. 2016. Тыквы: огурцы, белокрылки, трипсы. . Руководство IC по борьбе с вредителями. УК ИПМ.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

За дополнительной агрономической информацией обращайтесь к местному представителю по семеноводству. Разработано в партнерстве с Monsanto в области технологий, развития и агрономии.

Индивидуальные результаты могут отличаться, а производительность может варьироваться от места к месту и от года к году.Информация, представленная в этой статье, может не служить индикатором результатов, которые вы можете получить, поскольку местное выращивание, почвенные и погодные условия могут отличаться. Производители должны по возможности оценивать данные из разных мест и лет. ВСЕГДА ЧИТАЙТЕ И СЛЕДУЙТЕ УКАЗАНИЯМ НА ЭТИКЕТКАХ ПЕСТИЦИДОВ. Рекомендации в этой статье основаны на информации, полученной из цитируемых источников, и их следует использовать в качестве краткого справочника для получения информации о выращивании сладкой кукурузы. Содержание этой статьи не должно заменять профессиональное мнение производителя, садовода, агронома, патологоанатома и других специалистов, имеющих дело с этой конкретной культурой.

SEMINIS НЕ ГАРАНТИРУЕТ ТОЧНОСТЬ ЛЮБОЙ ИНФОРМАЦИИ ИЛИ ТЕХНИЧЕСКИХ КОНСУЛЬТАЦИЙ, ПРЕДОСТАВЛЕННЫХ ЗДЕСЬ, И ОТКАЗЫВАЕТСЯ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ЗА ЛЮБЫЕ ПРЕТЕНЗИИ, СВЯЗАННЫЕ С ТАКОЙ ИНФОРМАЦИЕЙ ИЛИ СОВЕТАМИ. 170516160310 051617DME

.

Проблемы растений огурца: идентификация и органические решения

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Если вы нажмете на партнерскую ссылку и совершите покупку, мы получим небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Ознакомьтесь с нашим полным раскрытием здесь.

Огурцы — одна из самых любимых овощных культур, сразу после помидоров и перца в списке фаворитов многих садоводов. Огурцы легко сажать, они вкусные и плодовитые производители.Но даже у опытных производителей время от времени возникают проблемы с растениями огурцов. В этой статье я расскажу о некоторых наиболее распространенных проблемах, связанных с выращиванием огурцов, и представлю несколько простых органических решений.

Распространенные проблемы растений огурца

По возможности сажайте огурцы из семян, чтобы ограничить шок при пересадке.

Плохая техника посадки задержка роста

Огурцы легко вырастить из семян, посеянных непосредственно в саду, но для северных садоводов с коротким вегетационным периодом это может помочь ускорить сезон, чтобы высаживать в саду рассаду, а не семена.Проблема в том, что растения огурца не любят, когда их корни нарушаются, и часто страдают от шока при пересадке. При борьбе с этим физиологическим расстройством при пересадке огурца проявляются признаки задержки роста и развития, что сводит на нет преимущества посадки молодых саженцев вместо посадки семян.

Чтобы решить эту распространенную проблему с огурцами, сажайте семена прямо в саду, а не пересаживайте. Если вы живете на севере, выберите краткосрочный и быстро созревающий сорт, например «Patio Snacker» или «Straight 8».Если вы чувствуете, что вам необходимо сажать рассаду, постарайтесь вообще не беспокоить корни при посадке рассады или посадите их в пригодные для растений торфяные горшки, чтобы совсем не беспокоить корни. Также не забудьте побаловать саженцы первую-две недели после посадки в сад. Используйте разбавленное жидкое органическое удобрение, накройте их теневой тканью на несколько дней и убедитесь, что они получают достаточное количество воды.

Отсутствие опыления влияет на завязку плодов

К сожалению, отсутствие опыления — одна из самых распространенных проблем растений огурца в наши дни.Если ваши плоды огурцов (да, с точки зрения ботаники, огурцы — это фрукты, а не овощи) не полностью сформированы или имеют конец, который представляет собой не более чем крошечный кусочек, скорее всего, виновато плохое опыление. Каждый цветок должен посещаться опылителем много-много раз, чтобы плод полностью сформировался. Чем больше у вас будет опылителей, тем лучше.

Не используйте пестициды в огороде; даже определенные органические пестициды могут повлиять на пчел. Увеличьте количество насекомых-опылителей в вашем саду, засевая съедобные культуры большим количеством цветущих трав и однолетних растений, таких как подсолнух, орегано, базилик, цинния, укроп и черноглазые сьюзанки.

Огурцы с короткими или деформированными кончиками — признак плохого опыления.

Недостаток воды ограничивает рост огуречной лозы

Огуречные лозы хотят пить, и они сообщат вам, если не получат достаточного количества воды для полива. Если ваши лозы вянут или растут медленнее, чем вам хотелось бы, причиной может быть недостаток воды. Как и все растения, огурцы, выращенные в земле, предпочитают получать глубокое, проникающее замачивание корневой зоны один или два раза в неделю, а не легкий и неглубокий полив каждый день.

Саженцы, выращенные в земле, следует замульчировать слоем измельченных листьев или соломы для стабилизации влажности почвы. В жаркую летнюю погоду ракушки, выращенные в контейнерах, необходимо будет глубоко поливать каждый день. Не проводите полив «брызгами и разбрызгиванием», когда листья и почва почти не намокают. Направьте шланг прямо на почву и дайте ему пройти сквозь почву и вывести через дренажное отверстие на дне горшка.

Трубки для капельного орошения, установленные у основания растений огурца, помогают направлять поливную воду.

Плохое питание влияет на здоровье растений огурца

Лозы огурца — тяжелые кормушки. Если ваши лозы бледно-зеленые или желтые, особенно старые листья, возможно, они нуждаются в повышении питательной ценности. В саду, добавив несколько дюймов компоста весной, вы получите все необходимое питание для ваших лоз. Но если вы обнаружите, что они пожелтеют к лету, подкармливайте растения жидким органическим удобрением один раз в месяц. Вы также можете внести органические гранулированные удобрения в грядки перед посадкой семян, но только если проверка почвы покажет вам это необходимым.Слишком много азота дает длинные зеленые лозы с небольшим количеством цветов или фруктов.

Огурцы, выращиваемые в контейнерах, необходимо регулярно подкармливать жидкими органическими удобрениями. При посадке обязательно используйте высококачественную почву для горшечных культур. Вот рецепт, который я использую для приготовления почвы для горшков.

Подкармливайте растения высококачественным компостом и при необходимости органическими удобрениями.

Мучнистая роса ограничивает рост огурцов

Если листья ваших огурцов посыпаны тальком, причиной является мучнистая роса.Это одна из самых распространенных проблем, с которыми сталкиваются садоводы. К счастью, это скорее эстетическая проблема, хотя сильная плесень ограничивает фотосинтез и рост. Есть много разных видов этого грибкового организма, обитающего на поверхности листа.

Выращивайте сорта огурцов с известной устойчивостью (код устойчивости к болезням PM можно найти на пакете семян или в описании каталога семян), таких как «Эврика», «Джексон» и «Трансамерика». При поливе сада старайтесь, чтобы листва оставалась сухой.Большинство грибковых заболеваний развиваются на влажной листве. Поливайте утром, чтобы растения успели высохнуть до наступления темноты. Для борьбы с мучнистой росой на огурцах используются органические фунгициды на основе Bacillus subtilis (Serenade ™) или бикарбонатов (включая Green Cure ™ и Bi-Carb®).

Огурцы — одна из самых сложных проблем при выращивании огурцов

В зависимости от того, где вы живете, у вас в саду есть один из двух разных видов огуречных жуков: полосатый огуречный жук и пятнистый огуречный жук.Оба вида питаются всеми членами семейства тыквенных. Взрослые жуки проделывают рваные отверстия в листьях и цветках, а личинки питаются корнями растений.

Полосатые и пятнистые огурцы питаются растениями и распространяют болезни.

Ваша первая линия защиты — сажать устойчивые к жукам сорта. Поскольку их привлекает определенное соединение, содержащееся в листьях растений огурца, лучше всего подходят сорта с низким уровнем этих соединений. «Саладин» и «Близнецы» — два отличных сорта огурца, устойчивые к жукам.Накрывайте растения плавающим укрытием с момента прорастания семян до начала цветения, чтобы не допустить появления жуков.

Вы также добьетесь большого успеха в отлове жуков, поместив желтые липкие карточки прямо над верхушками растений. Если вы хотите посадить большие огурцы рядами, протяните полосу желтой предупреждающей ленты, покрытую невысыхающим клеем, например TangleTrap, на кольях чуть выше верхушек растений. К сожалению, вы можете случайно поймать несколько «хороших насекомых» с помощью этой техники, но насекомых-вредителей больше привлекает желтый цвет, чем большинству опылителей.Жуки-огурцы любят тыкву Blue Hubbard, поэтому посадите несколько лоз этой зимней тыквы, чтобы отвести жуков от ваших лапок.

Удивительно, но жуки-огурцы также являются отличными опылителями растений огурца, поэтому большую часть времени я позволяю им оставаться в живых. Они редко наносят значительный ущерб растениям в результате своей деятельности по кормлению — однако, к сожалению, огуречные жуки переносят смертельное бактериальное увядание, которое подводит нас к одной из самых больших проблем растений огурца из всех….

Бактериальное увядание убивает растения огурца

Этот патоген поражает всех членов семейства огуречных, включая тростниковые дыни, дыни, тыкву и кабачки.Первый признак заражения — увядшие и засыхающие листья, иногда, казалось бы, в одночасье. Крайне обидно, когда однажды вырастают здоровые и плодовитые лозы, а через несколько дней — увядшие и мертвые.

Простой способ подтвердить, что бактериальное увядание — это проблема огурца, с которой вы имеете дело, — это отрезать увядший стебель у основания и прикоснуться к срезу кончиком пальца. Если при медленном оттягивании пальца из разреза выходят белые тонкие нитевидные пряди, значит, у ваших растений бактериальное увядание.Из-за питательной активности огуречных жуков нет лекарства от этой болезни огуречных растений. Немедленно уничтожьте растение, чтобы оно не распространилось на другие лозы огурца.

Хотя вы можете подумать, что уничтожение всех жуков-огурцов в пределах трех миль от вашего сада — это способ борьбы с этим патогеном, это не лучшее решение, даже если бы это было возможно. Вместо этого сосредоточьтесь на том, чтобы в будущем высаживать в своем саду только устойчивые к бактериальному увяданию сорта огурцов. Вы знаете, что говорят: унция профилактики стоит фунта огурцов! Некоторые из моих любимых разновидностей огурцов, устойчивых к бактериальному увяданию, — это «County Fair», «Salad Bush», «Marketmore 76» и «Saladin».Все они имеют прекрасный вкус и очень плодовиты, в дополнение к сопротивлению увяданию.

Бактериальное увядание может привести к гибели растений. Лучше всего удалить растения, как только подтвердится заражение.

Фузариозное увядание на огурцах

Еще одна проблема с растением огурца, которую сложно диагностировать и победить, — это фузариозное увядание. Этот патоген гораздо чаще встречается в теплом южном климате и может поражать не только огурцы, но и большое разнообразие овощных растений.Ранние признаки включают поникшие стебли листьев. Иногда может увядать целая ветка, начиная с нижней части и продвигаясь вверх. Разрежьте основной стебель огурца, который, как вы подозреваете, заражен фузариозным увяданием. Если он инфицирован, вдоль стебля проходят темные полосы. Иногда у основания лозы появляются темные затонувшие язвы.

Этот патоген живет в почве в течение многих лет и распространяется от растения к растению через воду, оборудование или растительные остатки.Даже люди могут случайно заразить фузариозное увядание. К сожалению, лекарства нет. Немедленно удалите и уничтожьте зараженные растения.

Сосредоточьтесь на предотвращении этого заболевания в следующем году, сажая только устойчивые сорта с кодом устойчивости к болезням FW на пакетах семян. Соляризация почвы может помочь убить споры в верхних слоях почвы. Каждый год меняйте урожай огурцов на новое место. Также могут помочь биологические фунгицидные пропитки почвы и добавки, в том числе на основе бактерий Streptomyces griseoviridis (торговая марка MycoStop®) или гранулированная на основе гриба Trichoderma virens (торговая марка Soil Guard®).

Вирус мозаики огурца — распространенная проблема огурцов

Этот смертельный растительный вирус передается от растения к растению через инструменты и руки. Он также распространяется через кормление сокососущих тлей. Симптомы вируса мозаики огурца чаще всего проявляются в виде мозаичного рисунка светло-темно-зеленого цвета на листьях (почти как шахматная доска). Точки роста деформированы, на плодах есть пятна, бородавки или линии. К сожалению, от этого растительного вируса нет лекарства.Профилактика — ключ к успеху.

Покупайте только сорта огурцов, устойчивые к этому вирусу. Это особенно важно, если у вас раньше были проблемы с этим возбудителем. Код устойчивости к болезням CMV будет находиться на пакете семян или в описании каталога семян устойчивых сортов. Хороший выбор включает «Boston Pickling Improved», «Eureka», «Little Leaf», «Salad Bush», «Straight Eight» и «Marketmore 76». Каждый сезон покупайте новые сертифицированные семена, не содержащие вирусов. Хотя «огурец» назван в названии этого патогена, он поражает широкий спектр растений, включая овощи, цветы и сорняки.Уничтожьте зараженные растения, чтобы предотвратить дальнейшее распространение.

Вирус мозаики огурца вызывает на листве пестроту, напоминающую шахматную доску.

Решенные проблемы с огурцом

Выявление и устранение проблем с вашими огуречными лозами может показаться сложной задачей. Но правда в том, что у вас будет гораздо больше лет успеха, чем проблем. Со здоровой почвой, достаточным количеством воды и питания, а также правильным уходом, здоровые и продуктивные виноградные лозы огурца определенно будут в ваших интересах. Наслаждайтесь урожаем!

Посадите в своем саду различные сорта огурца, чтобы уменьшить количество болезней и других проблем.

Дополнительную информацию о борьбе с болезнями и вредителями в саду можно найти в следующих статьях:

Проблемы с кабачками и способы их решения
Распространенные болезни томатов
Патогенные микроорганизмы растений и средства борьбы с ними
6 шагов для выращивания здоровых томатов в саду
Руководство по борьбе с вредителями овощей с помощью органических средств

Сталкивались ли вы в прошлом с проблемами растений огурца? Расскажите нам о своих проблемах и решениях в разделе комментариев ниже.

.

Общие проблемы с рассолом | Информационный центр для дома и сада

Freshly canned cucumber pickles. Rebecca Baxley, ©2020, Clemson University

Свежие консервированные огурцы.
Ребекка Бэксли, © 2020, Университет Клемсона

Можно ли использовать соль в хлопьях для маринования?

В большинстве рецептов используется соль для маринования или консервирования в гранулах. Соль в виде хлопьев различается по плотности и не рекомендуется для маринования.

Могу ли я сохранить остатки раствора для травления для использования в будущем при быстром приготовлении солений?

Если травильный раствор свежий и не использовался для приготовления солений, накройте его и храните в холодильнике для дальнейшего использования.Если уже использовался травильный раствор, его можно хранить в холодильнике и повторно использовать через день или два для приготовления соуса для барбекю, заправки из капусты или маринада. Если появится плесень, выбросьте ее.

Почему жидкость в моих маринованных огурцах стала розовой?

Использование перезрелого укропа может вызвать это. Если это так, продукт по-прежнему безопасен. Однако это также может быть вызвано ростом дрожжей. Если рост дрожжей очевиден, выбросьте соленые огурцы.

В моем рецепте нет того вида укропа, который указан в моем рецепте.Что можно заменить?

На каждую кварту попробуйте 3 головки свежего укропа или 1-2 столовые ложки семян укропа (укроп = 2 столовые ложки).

Можно ли мариновать огурцы без бёрплеса?

Огурцы без ягод не рекомендуется использовать в квашеных солениях. Это связано с тем, что при их нормальном зрелом размере они производят фермент, который заставляет маринады размягчаться во время ферментации. Однако, если используются более мелкие огурцы без косточек (с мелкими семенами), они могут быть подходящими для приготовления свежих солений.Кожица на огурцах без бурплесса может быть жесткой.

У меня есть старый рецепт, по которому нужно добавлять виноградный лист в каждую банку с солеными огурцами. Почему?

Виноградные листья содержат вещество, подавляющее ферменты, делающие маринады мягкими. Однако, если вы удалите соцветия огурцов (источник нежелательных ферментов), добавлять виноградные листья не нужно.

Почему зубчики чеснока в моих соленых огурцах стали зелеными или голубовато-зелеными?

Эта реакция может быть связана с тем, что железо, олово или алюминий в кастрюле, воде или водопроводных трубах реагируют с пигментами чеснока.Или чеснок от природы может иметь более голубоватый пигмент, и это становится более заметным после маринования. Незрелые луковицы следует вылечить от двух до четырех недель при температуре 70 ° F. Соленые огурцы можно есть.

Почему мои соленые огурцы мутнеют?

Во время ферментации солений рассол может стать мутным из-за роста молочнокислых бактерий во время периода ферментации. Если желательно, чтобы маринованные огурцы были не мутными, их можно упаковать свежим рассолом, когда они будут готовы к переработке.

Помутнение неферментированных солений (свежая упаковка) может указывать на порчу. Проверьте огурцы на наличие посторонних запахов и мягкости солений. Если эти признаки отсутствуют, соленые огурцы можно есть.

Иногда наполнители (вещества, предотвращающие слеживание) в обычной поваренной соли могут вызывать легкое помутнение, поэтому всегда используйте соль для маринования.

Жесткая вода также может вызвать помутнение. Если мягкая вода недоступна, вскипятите жесткую воду и оставьте ее на ночь. Слейте верхнюю часть и добавьте ее в травильный раствор.

Могу ли я сбродить соленые огурцы в новом пластиковом мусорном ведре?

Пластик должен быть пищевым. Соленые огурцы и квашеную капусту можно сбраживать в больших глиняных кувшинах, больших стеклянных банках или пищевых пластиковых контейнерах. Если вы не уверены, безопасен ли пластиковый контейнер для пищевых продуктов, прочтите его этикетку или обратитесь к производителю. Другой вариант — выложить сомнительный контейнер пищевыми полиэтиленовыми пакетами различной толщины. Не используйте алюминиевые, медные, латунные, оцинкованные или железные емкости для закваски солений или квашеной капусты.

Мой любимый рецепт маринада от моей бабушки, не требует кипячения на бане. Действительно ли нужно обрабатывать соленья?

Обработка необходима для всех солений и приправ для уничтожения дрожжей, плесени и бактерий, которые могут привести к порче продукта, и инактивации ферментов, которые могут повлиять на цвет, вкус и текстуру маринованного продукта. Обрабатывать маринованные продукты время, указанное в рецепте. Если не указано время, обработайте продукт не менее 10 минут.

Осторожно поместите наполненные банки на решетку в консервном банке с горячей водой. Вода должна быть достаточно глубокой, чтобы покрыть банки как минимум на 1 дюйм. Закройте консервный бак и доведите воду до кипения. Начните отсчет времени обработки, как только вода закипит.

Мой сосед дал мне соленья, которые он приготовил, просто поливая свежие огурцы уксусом. Они в безопасности?

Огурцы, острый перец, яйца вкрутую и хрен можно положить в стерилизованные банки, залить горячим уксусом и хранить в холодильнике.Однако для получения безопасного продукта банку и крышку необходимо стерилизовать, использовать только чистый уксус с 5-процентной кислотностью, а продукт хранить в холодильнике. Можно добавить травы, например, укроп.

Я делаю уксусы с чудесным вкусом. Можно ли использовать эти домашние уксусы для приготовления солений?

Сохраните домашний или ароматизированный уксус для таких вещей, как салаты. При приготовлении солений используйте только коммерческий сидр с 5-процентной кислотностью или белый уксус.Уровень кислотности домашнего уксуса неизвестен и может сделать соленые огурцы небезопасными. Уровень кислоты указан на этикетке уксуса.

Я случайно выложил соленые огурцы на алюминиевую сковороду. Будет ли их безопасно есть?

Алюминий не рекомендуется использовать с известью, потому что известь может «растрескивать» емкость, увеличивая содержание алюминия в готовом продукте. Это не та процедура, которую вы хотели бы выполнять каждый раз, когда готовили соленые огурцы, а затем использовали продукт. Однако одна партия солений не должна вызывать проблем со здоровьем.Однако, если контейнер сильно изношен, лучше всего выбросить продукт.

Я хочу сделать сладкие соленья, но я диабетик. Могу ли я использовать искусственный подсластитель?

Лучше всего использовать кусочки маринованного укропа, промыть, чтобы удалить соленый привкус, и посыпать их искусственным подсластителем. Перед использованием дайте им постоять в холодильнике не менее 30 минут. Не рекомендуется заменять сахар искусственными подсластителями в рецептах сладких солений.

Для получения дополнительной информации о приготовлении солений обратитесь в HGIC 3100, «Основы рассола»; HGIC 3420, Маринованные огурцы; HGIC 3400, Маринованные продукты; HGIC 3440, Маринованный перец; и HGIC 3380, маринованные огурцы и квашеная капуста. Для получения дополнительной информации о домашнем консервировании обратитесь в местную консультационную службу.

Средства от травления

Проблема Причина Профилактика
Мягкие или скользкие соленья (если порча очевидна, не ешьте) Рассол слишком слабый Поддерживайте концентрацию соли, указанную в рецепте.
Уксус слишком слабый. Используйте уксус с 5-процентной кислотностью.
Огурцы хранятся при слишком высокой температуре во время выдержки / засолки. Храните огурцы при температуре от 70 до 75 ºF. Это оптимальная температура для роста организмов, необходимых для ферментации.
Недостаточное количество рассола. Держите огурцы в рассоле.
Соленья неправильно обработаны (для уничтожения микроорганизмов). Обрабатывать в автоклаве с кипящей водой в течение времени, указанного для продукта. Как и при любом консервировании, банку необходимо закрыть, чтобы предотвратить попадание других микроорганизмов.
Заплесневелый чеснок или специи. Всегда используйте свежие специи.
Концы цветков не удалены. Отрежьте не менее 1/16 -го дюйма от конца цветка и выбросьте.
Крепкий, горький вкус Специи, приготовленные слишком долго в уксусе, или использовано слишком много специй. Следуйте инструкциям по количеству используемых специй и времени кипячения.
Уксус слишком крепкий. Используйте уксус подходящей крепости (5-процентная кислотность).
Сухая погода. Нет профилактики. Горький привкус обычно присутствует в шелушении.
Использование заменителей соли. Содержащийся в них хлорид калия горький от природы.
Соленые огурцы Огурцы слишком большие для засолки. Для рассола используйте более мелкие огурцы.
Неправильное отверждение. Сохраняйте рассол надлежащей концентрации и хорошо накрывайте продукт. Вылечить до завершения брожения.
Большой промежуток времени между сбором и хранением. Процесс травления следует начинать в течение 24 часов после сбора.
Неправильный рост огурца. Нет. При мытье полые огурцы обычно плавают. Удалите и используйте для удовольствия.
Сухие соленые огурцы Поместите огурцы в слишком крепкий рассол, слишком густой сироп или слишком крепкий уксус. Следуйте надежному рецепту. Используйте количество соли и сахара, указанное в рецепте, и уксус с 5-процентной кислотностью.
Большой промежуток времени между сбором и хранением. Рассол в течение 24 часов после сбора.
Переварка или переработка. Точно следуйте надежному рецепту.
Сухая погода. Нет профилактики.
Накипь на поверхности рассола при сушке огурцов Дикие дрожжи, плесень и бактерии, которые питаются кислотой, что снижает концентрацию, если дает возможность накапливаться. Удаляйте накипь по мере необходимости.
Темные или обесцвеченные огурцы (если использовалась посуда из латуни, меди или цинка, не используйте огурцы) Минералы в жесткой воде. Используйте мягкую воду.
Использованные молотые специи. Используйте целые специи.
Специи, оставленные в соленых огурцах. Неплотно положите специи в марлю, чтобы их можно было удалить перед консервированием.
Используемая посуда из латуни, железа, меди или цинка. Используйте эмалированную посуду, стекло, нержавеющую сталь или керамическую посуду без сколов.
Соль йодированная. Используйте соль для консервирования или маринования.
Пятнистый, тусклый или блеклый цвет. Огурцы недостаточно соленые (соленые). Используйте рассол надлежащей концентрации. Полный процесс брожения.
Чрезмерное воздействие света. Хранить в темном, сухом, прохладном месте.
Огурец некачественный. Работа с качественной продукцией.
Белый осадок в кувшине или банке. Бактерии вызывают это во время ферментации. Нет.
Соль содержит агент, предотвращающий слеживание. Используйте соль для консервирования или маринования.

Источник:

Рейнольдс, Сьюзен и Полетт Уильямс. Так легко сохранить. Пересмотрено и перепечатано в 2018 году Элизабет Андресс и Джуди Харрисон. Кооперативная служба распространения знаний. Университет Джорджии.

Если этот документ не ответил на ваши вопросы, обратитесь в HGIC по адресу [email protected] или 1-888-656-9988.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *